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lengua en salsa

694 ideas encontradas.

Cuadernos de cocina hace 6 años

Lenguado en salsa de marisco

Como cada mes, os traigo una receta hecha con uno de los productos de la DisfrutaBox. Es súper divertido abrir cada 30 días una, hacer apuestas sobre qué productos traerá cada vez y si nos van a gustar o no. Mis hijos ya saben que cada primero de mes la tenemos en casa y preguntan por ella como si fuese un habitante más en casa. “¿Ha llegado ya la DisfrutaBox, mami?”Si aún no sabes cómo tener la t...

Más que postres hace 5 años

Lengua de ternera en salsa de cerveza

Ésta es una de esas recetas que se te ocurren y que quedan “de muerte”, resulta una carne muy tierna y no da demasiado trabajo para prepararla. Hay que decir que he aprovechado para hacer sopa y un puré de verduras gracias a los ingredientes que le he puesto para cocer la lengua, así he matado varios pájaros de un tiro.Ingredientes: (Para cuatro o seis personas).Para la lengua. 1 lengu...

El blog de Marisol hace 5 años

Deliciosa lengua en salsa de vino tinto

Lengua de ternero en salsa de vino tinto 1 lengua grande Salsa de tomate 2  ajos machacados 1 un sobrecito de magui o caldo de gallina en polvo2 limones 1 cebolla cabezona mediana picada 1 cebolla larga picada ½ taza de cilantro finamente picado  2 cucharaditas de harina de trigo  3 tomates maduros, pelados y picados 3 pimentones pequeños picados Aceite vegetal Vino tinto...

RedRose hace 2 años

Lenguado a la Meunière

Con un nombre tan "chic" parece que se trata de una receta complicada, pero no, este Lenguado a la Meunière es bien sencillo de preparar y queda muy suave.

gastronomicgs hace 3 años

Lenguado en salsa de Almendras

Para hoy vengo con una receta que nos irá genial para la noche de fin de año.Normalmente nosotros hacemos un buen aperitivo variado y luego un plato de pescado en salsa más ligero.Para este plato os doy esta idea, Unos lomos de lenguado enrollados y acompañados de una salsa de almendras con gambones y huevos de codorniz.Si prefieres ver esta receta en vídeo, y así seguir paso a paso para que te qu...

Lengua de ternera en salsa

Lengua de ternera en salsaLengua de ternera en salsa ,historia:Reconozco que no es un plato muy habitual, pero puedo aseguraros que es un auténtico manjar. Este guiso de lengua de ternera en salsa es de las mejores recetas para el día a día. Es posible que algunas personas tengan cierta aprensión por la parte del animal utilizada, pero una vez superado ese inconveniente, tan solo queda disfrutar d...

Dulces Sueños hace 8 años

Lenguado en salsa con gambones

El lenguado es un pescado muy rico, con una textura suave y delicada al que podemos quitar fácilmente la mayoría de las espinas pequeñas ya que se encuentran en los lados. Es muy fácil de preparar de muchas maneras, desde hacerlo a la plancha hasta preparar un lenguado en salsa con gambones como hemos hecho hay muchas formas de cocinarlo. Pero este plato no es complicado, tiene una preparación muy...

Lengua en salsa

1lengua de res grande o dos pequeñas1limón1hoja de laurelun cuarto taza aceite de oliva2tazas cebolla picada finamedia taza chile dulce picado2cdas ajo trituradomedia taza apio picado3tazas tomate pelado y picado2cdas pasta de tomate1cdita de orégano1cdita de salmedia cdita de pimientamedia cdita de azúcarun cuarto taza de vino blancoCortar el limón a la mitad y frotar con el limón la lengua luego...

Lengua en salsa de Martín Berasategui

Este mes el chef que tenemos que emular en el reto de  Cooking  the chef  el grandioso Martín Berasategui,es un chef quer admiro y me encanta y para mi es todo un honor poder hacer alguna receta de tan prestigioso chef,aunque yo en esta ocasión me incliné por una receta tradicional que espero que os guste,en mi casa fué todo un acontecimiento,nos encantó a todos es una verdadera delicia aunque yo...

Pintxopinche hace 8 años

ROCHÉ DE LENGUADO CON SALSA DE NARANJA MALAGUEÑA

Hola, hola, me permites que te presente un platillo para sorprender y que además vas a hacer rápidamente, pues hoy traigo un Roche de lenguado para chuparse los dedos, y por qué Roché? pues cuando lo hagas en casa me cuentas y me dices si te recuerda al famoso bombón, yo hace siglos que no lo pruebo por el gluten, pero si eres aficionad@, no te lo puedes perder. Mi consejo personal para un bue...

Popietas de lenguado y langostinos con salsa marinera

Último día de verano...y tenía que ser lunes...Pues bien, para despedir la temporada estival y encarar con algo más de ánimos el otoño, hoy os traigo una auténtica delicia: Popietas de lenguado y langostinos con salsa marinera. Una receta deliciosa, sencilla y muy fácil de preparar (os lo prometo) que hará que sentarse a la mesa con un buen vino blanco fresquito sea un auténtico placer.Además, con...