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mayonesa wasabi

133 ideas encontradas.

Cuuking! hace 7 años

Tataki de atún con mayonesa de wasabi

Se que lo estabais esperando. Ya esta aquí la nueva receta del kit de autoaprendizaje Japón de Mercado flotante ¡Y menuda receta! Super sencilla y con una pintaza espectacular ¿Y si os digo que la podeis tener hecha en menos de 10 minutos? Sabia que os gustaría ;)Hoy vamos a probar otra de las técnicas más conocidas de la cocina cocina japonesa, el tataki o saosado, es decir cocinar un alimento, n...

Recetas por un tubo hace 9 años

Japoburger de atún con mayonesa de wasabi

Ingredientes para None comensales400 Grs de atún,1 cebolla pequeña picada,1 tomate pequeño picado,2 huevos,20Ml de salsa de soja,80grs de pan remojado en leche,15 grs de jengibre picado,1 cucharada de postre de wasabi,Lechuga variada,Cebolla frita,Pan de hamburguesa,Para la mayonesa:,1 huevo,200Ml de aceite de girasol,20ml de teriyaki

Pequeños Accidentes hace 3 años

Cóctel de mariscos y encurtidos con mayonesa de wasabi

Hoy vamos a preparar un cóctel de mariscos y encurtidos con mayonesa de wasabi. ¿Me acompañas?Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son:Para la mezcla de mariscos y encurtidos:150 g de colas de langostino cocidas75 g de surimi20 pepinillos10 cebolletasPara la mayonesa de wasabi:10 cucharadas de mayonesa2 cucharaditas de wasabi1 pizca de sal (opcional)Para el montaje:80 g de lech...

La cocina de las casinas hace 8 años

Aperitivo: Pulpo en Panko y Mayonesa de Wasabi

Reconozco que le estoy cogiendo cariño al Pulpo, sobre todo ahora que además de a la manera tradicional, le estoy dando una vuelta con diferentes rebozados ¿os acordáis de este post?. Te aseguro que estas nuevas preparaciones tienen un éxito enorme y resultan fáciles y cómodas de preparar. En este caso me han regalado Panko ( especie de pan rallado japonés), con el he rebozado mi pulpo, al que le...

La Cocina de Gades hace 3 años

LOMO DE ATÚN MARINADO CON WAKAME SOBRE MAYONESA DE WASABI

Atún marinado y horneado, tenemos varios sabores y texturas. Ingredientes para el marinado del atún:200gr Lomo de atún. Salsa de ostras. Salsa de soja. Ingredientes para la mayonesa de wasabi:1 Huevo. Aove. Sal. Unas gotas de vinagre. Wasabi. Para acompañar el atún:Wakame. Cebollas encurtidos. Pepinillos agridulces. Ponemos a macerar el atún con las salsas unos 20 minutos. Horneamos el atún 100°,...

Idomundua hace 8 años

Sándwich de salmón y wasabi

¿Cansado del sándwich mixto? Tienes que probar sándwiches más exóticos como este de salmón y wasabi que recomiendan desde el blog IDOMUNDUA

mikelrecetas hace 7 años

Salmón ahumado con parmesano y mayonesa de wasabi

Ingredientes - un lomo de salmón-sal para ahumar-parmesano rallado -mayonesa-wasabiPreparación Lo primero que haremos sera lavar bien el salmón y quitarle todas las espinas con la ayuda de una pinza. Ponemos en un recipiente una capa de 1 cm. del preparado salino para ahumar (yo compro uno en el Mercadona que es barato y super sencillo de usar)luego ponemos el lomo de salmón, cubrimos con el polvo...

La cocina de las casinas hace 8 años

Ternera Salteada, Láminas de Papel de Arroz y Mayonesa de Wasabi #CookingTheChef

Las chicas de #CookingTheChef, han elegido esta vez a una Chef que me chifla, Ching-He Huang. He leído muchas de sus recetas y le he visto casi tantas en Canal Cocina en su programa Cocina China fácil. Me gusta ella y sus recetas. Después de mucho pensar, he elegido su Ternera salteada siguiendo esta receta de BBC, a la que le hecho mis cambios, intentando adaptarla a mis gustos y a los ingredient...