Pastel de puré de patata y carne
Hoy tenía pensado hacer pastel de puré con carne y, cuando estaba cogiendo las cosas de la nevera, me acordé de que tenía masa quebrada y pensé en ponerla de base. Sin duda, la volveré a hacer así.- Masa quebrada- 600 gr. de patatas- 500 gr. de carne picada- 40 gr.de mantequilla- 1 cebolla- 2 dientes de ajo- 150 gr. de tomate frito- Queso rallado- Sal- AceitePonemos a cocer las patatas y, cuando e...