Un clásico de las barbacoas son los pinchos morunos, es decir, brochetas compuestas de carne adobada alternada con hortalizas en el palo que se insertan. Descubre cuáles son los ingredientes que usa la autora del blog PARA ESTAR POR CASA para adobar la carne.
¡Con estos pinchos morunos triunfarás en cualquier barbacoa! Es una idea del BLOG DE COCINERO ANDALUZ.
Aprende a hacer tus propios pinchos morunos en casa a través del vídeo que comparten en el blog Disfrutando de la cocina. ¡Te encantarán!
Qué original es esta receta que nos cuenta cómo hacer la autora del blog POR UTOPÍAS.
Los condimentos de la carne para pincho dan un sabor sensacional al arroz. Compruébalo preparando la receta del blog EL DELANTAL ROJO.
Hacer pinchos morunos caseros no tiene mayor dificultad, el paso más importante de esta receta es la maceración de la carne, debemos esperar a que adquiera sabor para lograr un bocado extraordinario. Esto no requiere mucha sabiduría pero si un poco de paciencia puesto que el mínimo de tiempo apropiado es de 12 horas, una tarea peliaguda para l@s que somos bastante impacientes. Si las esperas se te...
Último domingo del mes, hoy toca reto Asaltablogs que organiza Azafranes y Canelas. Este mes nuestra asaltada es la cocina de Duly´s Kitchen y yo he robado sin piedad estos pinchos morunos. Como nos cuentan en El Correo el origen de este plato está en el mundo árabe. Nuestros pinchos son la herencia de los shish kebab en Turquía e Irán. De pollo o de cordero, porque un shish kebab jamás será de ce...
Pinchos morunos. Prepáralos siguiendo la receta detallada que te explica la autora del blog Disfrutando de la Cocina. Puedes ver en su Facebook https://www.facebook.com/Disfrutand otros platos que elabora.
No hay tapa más sabrosa que unos pinchos morunos. Su procedencia del oriente y se puede realizar con diferentes carnes; pollo, ternera, o cerdo. Consiste en adobar carne cortada a trozos y que permite conservar por más tiempo debido a las especias que se utilizan. Para realizar estos pinchos morunos necesitamos los siguientes ingredientes.INGREDIENTES1 pieza de carne aproximada de 1kg2 cucharadas...
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PINCHOS MORUNOS. Esta forma de consumir la carne la hace muy apetecible, sobre todo a los peques, que les llama mucho la atención. La comodidad a la hora de consumir, la disposición en los pinchos que hace que no necesiten del uso del cuchillo, los trozos pequeños y el rico sabor del adobo los convierten en un plato muy rico y deseable. Aunque el truco no es n...
Pinchos morunos
Pinchos Morunos
Pinchos morunos de cerdo y verduras (caseros)
Esta receta salió por casualidad, en estos días de confinamiento, ya casi por los dos meses, en mi caso. Ya la imaginación surge sola. A mi pareja le encantan los pinchos morunos, y decidió realizarlos a su manera. Con ingredientes de estar por casa puedes realizar esta rica receta de pinchos morunos en abanico. Tenía de la campaña anterior de Endesa, unos abanicos. Yo que no soy usuaria de abanic...
Siento estar tan ausente este verano pero siguen surgiendo imprevistos y también necesitaba unas buenas vacaciones. Seguiré subiendo recetas siempre que pueda y a mediados de septiembre ya comenzaré a tope de nuevo. En esta ocasión os traigo una de mis recetas favoritas, Pinchos Morunos o Pinchitos. Antes siempre compraba el preparado para hacerlos pero desde que probé ha preparar mi propio aliño...
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar CUSCÚS CON PINCHOS MORUNOS. El Cuscús es un alimento de origen bereber, obtenido de la sémola de trigo. Los granos se obtienen moliendo la sémola del trigo sin llegar a convertirlos en harina. Esos granos de sémola se cocinan y se hinchan aumentando su diámetro hasta un milímetro más o menos. Es la base de la alimentación de muchos pueblos del norte de África...
Pincho moruno marino
Pinchos Morunos
Pinchos Morunos
¿Te gustan los pinchos morunos? Si la respuesta es afirmativa, no dudes en fichar esta receta de LAS DELICIAS DE MAYTE donde se usan en un guiso de arroz. ¡Verás qué rico queda!
Hoy traemos una receta super fácil de hacer. Yo los pinchos los quité el palo. Los dejé sueltos porque me gustaban más, para integrar mejor las salsa y removerlos.Ingredientes; 1kg de pinchos morunos Salsa barbacoa casera; medio bote de salsa barbacoa, un chorro de ketchup, mostaza, salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de azúcar moreno, un chorro de Coca-Cola o el zumo de una Naranja....