Papas arrugás
La receta que os traigo hoy es una receta típica de las islas canarias, una receta que allí se cocina con una patata que se cultiva en su tierra, en mi caso en mallorca no he encontrado ese tipo de patata así que las hago con la patata " patato " que aquí decimos es una patata de tamaño pequeño que normalmente se usa se guarnición pero bueno a falta de pan buenas son tortas. Estas patatas desde qu...