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te verde frio

10.000 ideas encontradas.

Hoy para cenar hace 7 años

Sopa fría de judias y albahaca con vinagreta de pimiento verde...

Ha llegado a mis manos el libro "La cocina de las legumbres", de la Fundación Alicia, y me ha llamado especialmente la atención el apartado de sopas frías, ya que me parece una idea genial para disfrutar de este alimento durante el verano. Esta es una receta del libro a la que tan solo he añadido un toque de albahaca que me parece que le añade un punto de frescor extra que me encanta. Funciona com...

Dulce de Limón hace 8 años

¡Anota!: Ensalada de setas y manzana verde con su aliño

Con uso pocos ingredientes, como lechuga, manzana, setas, tomatitos, queso, aceitunas negas, cebolla frita y un aliño espectacular que nos detallan aquí nuestros amigos del blog DULCE DE LIMÓN, puedes elaborar una ensalada buenísima. Puede ser perfecta para servir en los meses más calurosos del año, así que corre a coger la libreta y toma nota de cómo se prepara este plato tan delicioso. Seguro que le encanta a toda la familia :)

Cocinar para cuatro hace 2 años

Crema fría de espárragos verdes con tomates secos

Una receta que también se puede tomar templada o caliente. ¡Tú eliges! Así es de versátil esta receta: Crema fría de espárragos verdes con tomates secos que es igualmente válida si la tomamos templada o incluso caliente para los días más fríos. Sin ninguna dificultad en su elaboración, se trata de un plato que viene muy bien para ir eliminando los excesos del verano, o de la Navidad o de cualquier...

Sopa fría o porra verde malagueña

“Somos y comemos historia Lo que no se conoce no se quiere y aquello que no se quiere no se transmite” (Fernando Rueda Garcia, profesor y escritor de grandes libros de cocina malagueña). Y yo añadiría: "sólo se protege lo que se valora y sólo se valora lo que se conoce y se quiere".Es ésa vinculación tan profunda que las personas sentimos por el lugar al que pertenecemos, a los paisajes, a l...

Huele bien hace 8 años

Crema de pepino y manzana

Las cremas son lo mejor que hay para alimentarnos bien y combatir el calor. Además son ricas en vitaminas y micronutrientes.Por otra parte se elaboran en un momento. De esta forma evitamos pasar mucho tiempo en la cocina los días que hace mucho calor. También son un primer plato fantástico o nos puede valer como cena ligera o comida de dieta.Crema de pepino y manzanaCrema de pepino y manzana, ingr...