Croquetas de setas y jamón muy crujientes
¿Sabes cómo se hacen unas croquetas de setas y jamón súper crujientes? Nos lo cuenta aquí RECETAS FÁCILES DE IRENE.
trucos con panko
26 ideas encontradas.
Palomitas de queso. ¡Cuidado, que no podrás comer solo una!
Unos bocados sensacionales, fáciles de hacer y casi 'adictivos' que nos invitan a preparar desde el blog UN RESTAURANTE EN CASA.
Panko tipo Mercadona
Muchas veces buscamos obtener el mismo resultado de un producto comercial pero a través de recetas caceras, como es el caso del pan rallado, en este artículo hablaremos sobre cómo hacer Panko tipo Mercadona, ya que este producto resalta por poseer un grano más grueso, lo que lo ayuda a aportar una textura mucho más crujiente que otros tipos de panes rayados comerciales. Qué es Panko El Pa...
Croquetas de queso y nueces,
Croquetas, las hay de todos los tipos. Estas de queso y nueces puede que no las hayas probado nunca
Falso pollo frito sabor a taco
Es falso porque no es frito, sino cocinado en el horno. Pero verás que nada tiene que envidiar. Toma nota de esta receta del blog COMER RICO Y SANO.
¿Cómo deshuesar un pollo? ¡Aprovéchalo todo!
Espectacular clase de cocina práctica nos da nuestro amigo de GOURMET CLASS. Aprende a despiezar un pollo sin desaprovechar nada, respetando el producto.
Torrejas de espinaca: tu nueva receta favorita
Las espinacas son sanísimas. Si no, ¡acuérdate de Popeye! ;) Pues de esta manera, además, están deliciosas: torrejas de espinaca
Croquetas Con Panko Crujientes
Croquetas Con Panko Crujientes El panko es un ingrediente de japón. Proporciona una textura más masticable, pero no es dura. Como tal, es el ingrediente perfecto para recetas de freidora crujientes. El Panko, está disponible en las tiendas de comestibles asiáticas o supermercados, actualmente es un ingrediente bastante común y se pueden comprar en cualquier supermercado o tienda de barrio....
¿A qué sabe Japón? Aquí recetas para conocer mejor su cocina
Recetas japonesas. La autora del blog Comer rico y Sano nos recopila varios platos de origen japonés.
7 ideas para tunear empanados o rebozados y que queden más ricos | Trucos de cocina
Mira qué ideas tan fantásticas para darle un aire nuevo a tus empanados y rebozados. Nos encantan. ¡Tus invitados alucinarán!
Pan, huevos, queso y trufa
Un recetón. He versionado a mi aire los que he probado varias veces de DeLoya, en el Hotel Ayre de Oviedo. Me encantan. Supongo que me falta algún truco pero bueno, la idea y el sabor es el mismo. Pan, Huevos, Queso y Trufa:200 ml de Nata4 HuevosQueso Parmesano, Manchego, ...Panko o Pan RalladoPasta de Trufa (Lidl) o TrufaSalPimientauna pizca de AOVESifón y dos cargasCalienta la nata con un poco...
Langostinos crujientes, ¿os venís al aperitivo?
¿Existe algo mejor que las gambas gabardina? ¡Claro! ¡Los langostinos crujientes! Esta receta os va a enamorar y sé que os la tenéis que apuntar y guardar para preparar la próxima vez que tengáis visitas en casa porque sorprenderéis a todos vuestros invitados. ¡Hacedme caso! El toque picante y de coco le dan el punto perfecto a este aperitivo. ¡Ya me contaréis!Me encanta sorprender a mis amigos y...
Salsa agridulce
Esta salsa sirve para todo, rollitos de primavera, aliño de ensalada, bolitas de pollo rebozadas con panko.... no la compraras nunca mas!!!Ingredientes:60gr de azúcar moreno50gr de vinagre de arroz 30gr de salsa de soja20gr de salsa ketchup200gr de agua1 cucharada de maicenaPreparación:Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 15 seg/vel 5, a continuacion programa 5 min/varoma/vel 5 y ya es...
Pollo crujiente con guacamole
Pollo crujiente con guacamole
Lágrimas de pollo: El antojo perfecto para compartir en familia
¡Bienvenidos a mi blog! En esta ocasión traigo una receta que seguramente os dejará fascinados: las lagrimas o lagrimitas de pollo, extra crujientes y jugosas. Si eres amante de la buena comida y disfrutas de sabores explosivos en cada bocado, esta receta es para ti.Las lagrimitas de pollo son un platillo versátil y delicioso que se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la co...
Recetas para tomar con una cerveza
Recetas para tomar con una cerveza
TONKATSU Tierno Jugoso y Crujiente
TONKATSU Tierno Jugoso y Crujiente así es como hay que llamar a esta Receta Japonesa de Filete Empanado; como le conocemos en el resto del mundo.La TECNICA ES GENIAL y parte de escoger una Carne con Bastante Grasa entreverada, lo que le aportará un extra de Jugosidad a nuestro Escalope.Además esta Carne ha de ser bien “Espalmada” ; Aplastada con un objeto pesado o Espalmadera hasta con...
Croquetas de bacalao Receta de la Abuela
Si ya de por sí, la mayoría de croquetas están deliciosas, hoy os traigo una receta de croquetas de bacalao de la abuela que están de rechupete Decía el elocuente Ramón Gómez de la Serna, que las croquetas deberían tener hueso, para que así pudiésemos llevar la cuenta de las que comemos. Levantan pasiones, como así lo demuestran las pizarras dispuestas en la entrada de los templos gastronómicos,...
Hamburguesas vegetales
Si un día hiciste un cocido, de esos que solo tú sabes hacer y te quedaron garbanzos con alguna zanahoria, esta es una receta de reciclaje excelente, claro que no tienes que hacer la misma cantidad que en esta receta, si quieres puedes reducirla proporcionalmente, o le aumentas un poco más de garbanzos y fuera, pero es que yo ya que me puse, hice para todo el barrio como siempre. Estas Hamburguesa...
Panko sin gluten y sin leche casero
¿Conoces el panko? Es una especie de pan rallado japonés para empanar muuuuuuuy crujiente.Pero, cómo no, lleva gluten. Dependiendo de la marca, también puede contener leche y otros alérgenos.No pasa nada, porque lo puedes preparar en casa fácilmente.Y te trae cuenta hacer tu propio panko, tanto si eres alérgico o vegano, como si no, porque el precio del panko… está por los 2 € el paquete de...
7 ideas para tunear empanados o rebozados y que queden más ricos | Trucos de cocina
¿Estás cansad@ del típico pan rallado que se usa en los empanados? Pues presta atención porque hoy te voy a dar unos cuantos trucos para hacer más atractivo ese empanado. Son diferentes ideas para que el pan rallado tenga otro sabor y quede más rico, y en algunos casos, mucho más crujiente. ¡Toma nota!Aunque hablo indistintamente de empanado o rebozado, hay que tener en cuenta que son dos cosas di...