Los puerros son un rico entrante o primer plato ligero, una opción muy saludable y refrescante. Perfecto cuando el plato siguiente es fuerte o contundente. Una receta fácil de elaborar, con ingredientes sencillos y nada caros.Ingredientes para 2 pax:2 puerros6 anchoas en aceiteVentrescas de atún 4 rabanitos6 tomates cherry6 aceitunas negras sin hueso.Vinagreta:PerejilOréganoSalviaZumo medio limónA ...
Aunque no deja de ser un filete de ternera empanado, esta milanesa a la napolitana queda riquísima con los "añadidos"
Es día 5 de mes y toca publicar una receta inspirada en un gran chef que nos proponen las chicas de COOKING THE CHEF. Esta vez le toca el turno a Claus Meyer, el cocinero danés no muy conocido aquí pero con gran influencia en los países nórdicos, muy concienciado con labores sociales y respetando siempre los productos locales. Pero por lo que seguro os suena su nombre es que fue el fundador junto. ...
La autora de YUSTHERFOOD nos anima a dejar a todos con la boca abierta presentando esta original ensalada de arroz que se sirve en una piña.
HUELE BIEN nos propone una interesante combinación entre arroz y pollo con toques verdes. ¡Háztela para cenar!
¿Conoces la dieta del huevo hervido? Parece ser que es útil para perder rápidamente peso.
¿Una ensalada con coliflor? Una propuesta del blog RECETAS ITALIANAS que estamos seguros te va a sorprender tanto como a nosotros.
Ingredientes LechugaTomateHuevos cocidosPatatas cocidas1 bote de puerros cocidosPara la vinagreta 1 pimiento verde 1 cebolleta2 dientes de ajoAceite de oliva virgen extra Vinagre de vinoSalPonemos una base de lechuga limpia en una fuente grande, la patata y el huevo troceado como más os guste. Le ponemos los puerros cocido enteros o en medios.Pelamos el tomate y lo ponemos también y cuando vayamos ...
5 platos que ha recopilado en este post la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
Menuda ensalada tan completa con un aliño espectacular nos traen desde el blog YUSTHERFOOD. ¡Perfecta opción para comer de táper en el trabajo!
Si te apetece preparar los puerros de una manera un poco diferente, ¡toma nota de esta idea! Hacer los puerros gratinados, es una especie de ensalada con los puerros y patata cocida, cubiertos con una capa de queso en lonchas, jamón cocido y queso para gratinar. Apetitoso, ¿verdad? Pues anota los ingredientes y no te pierdas el modo de elaboración.
No sé qué haría sin patatas!! A pesar de su mala fama por el aporte calórico, realmente si las preparamos cocidas o al horno, no se impregnan del aceite de freír y podemos comerlas sin mala conciencia.En mi casa una vez a la semana se comen las patatas en ensaladilla, ya sea la tradicional Ensaladilla rusa (pincha aquí) o bien las patatas a lo pobre o ensaladillas más o menos ilustradas con manzan ...
Recetas de quiches. Prueba todas las que ha recopilado la autora del blog Cocina con Reina. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/119437971517578 para ver otras propuestas.
El autor de CON ACEITE Y SAL nos enseña a preparar una merluza a baja temperatura, respetando el producto, evitando parásitos y con una cocción controlada de principio a fin.
Otra idea más para rellenar patatas que nos apuntan desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA.
Te recopilamos las recetas que los amigos de RED facilisimo.com han compartido estos días para recuperarse tras las fiestas y volver a la normalidad alimenticia.
La crema fría que será la estrella de tu casa este verano. Una colorida delicia del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Si es que el bacalao está tan rico que nos encanta cocinado de todas las formas, como en esta tortilla de EL RINCÓN DE AFI.
Es inevitable sufrir estreñimiento, sobre todo en vacaciones, pero con estos consejos te será más fácil evitarlo y combatirlo.
La forma de comer verduras no se debe reducir a ensaladas, podemos crear deliciosas recetas con verduras, como este pastel de puerros y tomatitos cherry
El puerro es un ingrediente habitual en la cocina, tanto para caldos como para guisos. Así puedes tener tu cultivo propio