Qué ver en Oviedo. Oviedo es una ciudad del norte de España, capital del Principado de Asturias, que con total seguridad te dejará con la boca abierta si decides visitarla. Descubre por qué, gracias al blog Viajero Turismo.
He buscado salsas de éste tipo en Internet pero no me convencía ninguna, así que opté por hacerla a mi gusto, espero que os guste ésta salsa de Cabrales de “cosecha propia”.Ingredientes: (Para cuatro personas). 1 cebolla grande. 60 gr de queso de Cabrales. La cantidad depende un poco de la intensidad de sabor de la salsa. 200 ml de leche. 250 ml de vermú rojo. Perejil (opci ...
¿Cuántas veces te ha pasado que tenías mucha hambre pero ninguna de cocinar? A nosotros, aunque pocas, también nos pasa, y esta receta es perfecta para esos días en que quieres cenar algo muy rico pero rápido, ¡tendréis la receta lista en 3minutos!Ingredientes para 2 personas:- 100 gr de surimi rallado de Krissia- 4 rebanadas de pan de molde- 2 cucharadas de queso crema- 1 cucharada de queso cabra ...
Paso a paso para hacer, de manera tradicional, estas ricas croquetas de jamón y boletus
El desafío de este mes nos los ha propuesto Toñi del blog Que se cuece en mi cocina, y consiste en preparar unos Ñoquis.Los ñoquis son bollos de patata hervidos que se preparan de muchas formas distintas según las costumbres de las diversas regiones italianas. Yo me decidí por una receta italiano-asturiana. Unos ñoquis con una salsa a base de nuestro queso Cabrales.Tradicionalmente los ñoquis se c ...
La autora de JULIA Y SUS RECETAS viene en nuestra ayuda y nos ha compuesto ya un menú navideño con el que vamos a triunfar seguro estas próximas fiestas.
HAMBURGUESA OTOÑAL CON MEMBRILLO Y CABRALES PARA #LEKUEBURGUER
Patatitas rellenas INGREDIENTES:6 patatas100 gr praliné100 gr cabales ( también se puede utilizar roquefort es mas suave)PREPARACION: cocer las patatas con piel.vaciar la patata.Rellenar de praliné.Decorar con cabrales, yo también he puesto unas lascas de Emental.Se puede acompañar de una reducción de vino.
Estamos a día 10 de mes y toca reto de la Cocina TS, en este caso se podía elegir la receta de varias Comunidades Autónomas: Asturias, Extremadura, Cataluña, Cantabria y Ceuta y Melilla. Como no podía ser de otra manera he elegido Asturias, ya que es una tierra donde me gustaría vivir algún día, así que aquí os dejo una rica receta con uno de sus productos estrella, el queso Cabrales.Ingredientes: ...
Posted by: Gemma BioscaYo creía que Cabrales era un pueblo en el que hacían el famoso queso que tanto nos gusta...bueno, más a mí que a mi marido.Pero no; Cabrales es una zona que está por debajo de los Picos de Europa y en dónde los quesos se curan en sus cuevas. Como loca que soy de los quesos, nos vinimos cargados este verano de un montón. Algunos los hemos ido degustando y compartiendo y otros ...