Buenísimos días a todos.¿Cómo vais?¿Estás de vacaciones o aún no te has ido? Si estás de vacaciones, disfruta al máximo y aprovecha para descansar, si aún no te has ido, ya falta menos, seguro.Hoy os traigo una receta riquísima que te ahorrará la pesadez que da el comer morcilla, no sé a tí, pero a mi me encanta pero se me hace muy pesada digerirla, por lo que esta alternativa (si te pasa como a m ...
Llevo años viendo recetas de "Morcilla de berenjenas" y leyendo lo parecido que es el sabor al de una morcilla normal, cosa que siempre he puesto en duda.Pues bien, aunque lleve la contraria a quienes aseguran que es igual, hay diferencias insalvables. El aspecto, la presentación, son parecidas, incluso el aliño y es una buena versión para veganos y vegetarianos, pero el sabor es claramente a bere ...
Puedes ser vegano pero disfrutar de un buen guiso igualmente. Estas lentejas te encantarán. Y si no eres vegano, también
Aquí tenéis las recetas de 12 deliciosas tortillas de patata, sin duda uno de los platos más representativos de la cocina española. Por AYUDAADECORAR.
Hace mucho que tenía ganas de preparar la morcilla de verano y al fin le ha llegado la hora; aprovechando que venían a comer mis "vegetarianos favoritos" la preparé y les gustó mucho aunque al principio la miraban con recelo, cuando les dije cómo se llamaba no se fiaban, jeje¡Mira que fácil se prepara!Morcilla de veranoIngredientes para 4 personas:1 berenjena grande1 cebolla1 cucharada colmada de. ...
Dos versiones: con crema de nueces y con morcilla vegana de azukis. Las dos sobre pan irlandés con pasas casero.Ya llevo algunos días experimentando con las recetas del libro Correr, Comer, Vivir de Scott Jurek, que os mencioné en instagram. Lo tenía en mente hacía tiempo y cuando ví que Cris, de Delantal de Alces, lo recomendaba, lo compré.Scott usa este queso en el libro para una pizza vegana ro ...
¡Pero qué buena pinta tiene esta quinoa con verduras! Es un plato sanísimo que nos proponen desde LA MESA DE GARNACHA.
Un plato de cuchara de la mano de LA CAZUELA VEGANA para esos días de frío. ¡Un estofado vegano de lentejas! ¡Mira!
Un plato completo y muy sabroso, con ese toque tan rico que aporta el curry. ¿Quién se anima a probarlo?
Que lleves una dieta vegana no quiere decir que te tengas que morir de hambre. Puedes comer de forma vegana sin hacer dieta. Hoy te propongo un menú vegano con platos a elegir y que estoy segura que te van a encantar, porque...¿Por qué no intentar comer un día vegano a la semana? Sería una forma de cuidar nuestra dieta, probar cosas nuevas y si nos gusta, pues seguirla. ¿Te apuntas?Bueno, yo de mo ...
Esta "morcilla de verano", como se le dice en mi Vega Baja, también se conoce como "encebollada", "morcilla de berenjena" y hasta "morcilla de guerra" entre las generaciones más mayores. A mí me la descubrió mi tía Isa. Y con esa explicación, ya te he relevado el secreto: ¡Es una receta vegana/vegetariana! Es mi aportación al viaje veraniego con Cocinas del mundo.Se hace con berenjena, cebolla, pi ...
El hierro es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo, una deficiencia de este componente puede resultar perjudicial para la salud. Descubre más información en este post.
Hola, hola supongo que conoceréis esta receta sobretodo los que tengáis la Termomix porque a mí me la dio una amiga que la tiene y que le pasaron la receta para cocinarla en el robot de cocina en cuestión, pero en casa nos gustó mucho y yo me la he adaptado para poder hacerla con una sartén y luego triturarla en un vaso americano o en su defecto una minipiner (batidora de brazo de toda la vida je, ...
No lo olvides, por muchos ingredientes exóticos que incorpores a tu dieta, los guisos de toda la vida siguen siendo unas de las mejores opciones para conseguir un extra de energía y apostar por una dieta variada.
Habitualmente, preparamos las lentejas con productos derivados del cerdo, como chorizo, panceta, morcilla. etc. Hay determinadas personas a los que estos productos no les gustan, no les convienen o los tienen prohibidos por el médico.No por ello tienen que privarse de comer algo tan saludable como las legumbres.RECETAS SIMILARES: INGREDIENTESTres puñados de lentejas pardinas.Una cebolla.Una zanah ...
Si nunca has preparado callos en casa tienes que probar esta receta; es muy sencilla y con un resultado maravillosoEs importantísimo que compres un buen producto, de calidad y muy limpio, vamos de tu carnicería de confianza. Los míos de Getafe norte, de la carnicería Miguel Ángel, tan blancos y limpios que no necesitan cocción previa. Si no es tu caso tendrás que cocerlos 5 minutos en olla a presi ...
No se si alguna vez habéis probado los chorizos vegetales. ¿Os gustan? Creo que no hay dos iguales. Se hacen con soja o derivados, con alguna verdura que pueda imitar la textura, con legumbres y sobretodo con pimentón: dulce, ahumado, picante... Pero su sabor siempre es diferente de una marca a otra.Yo he probado varias marcas comerciales, algunas buenísimas y muy muy buenas imitaciones y otras qu ...
Llego el Domingo segundo día del concurso de tapas de Piedralaves, dios tanta mezcla de bebidas y comidas me paso factura, pero el bendito Omeparzol obro su magia, una carrerita de buena mañana por una Piedralaves dormida esas horas después de la resaca de comida del día anterior, un genial desayuno y ya estamos al 100x1000 por que era un día especial, mi cumpleeeeeeeeeeeee y lo celebre haciendo. ...