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como hacer lactonesa

176 ideas encontradas.

Tenedor Libre hace 5 años

3 salsas y aderezos salvadores | Tenedor Libre

En la cocina hay platos muy sencillos de preparar y otros muy elaborados, pero en ambos casos hay siempre oportunidad para acompañar con una rica salsa y/o aderezo y levantar ese plato con mucho sabor. Hoy te traemos salsa y aderezos muy fáciles de hacer y con muchos usos para aplicar. Salsa tártara, lactonesa y salsa de queso. Carnes, pastas, bocaditos o simplemente sumarlo a una ensalada o un sa...

Y hoy que comemos hace 4 años

Lactonesa (Mayonesa sin huevo)

La Lactonesa es una salsa tipo mayonesa en la que sustituimos el huevo por leche.La textura es muy similar a la mayonesa tradicional y evitamos el riesgo de coger salmonelosis u otra enfermedad que pueda ocasionar el consumo de huevo crudo.Ingredientes: Para unos 300 gr100 ml de leche(puedes usar leche sin lactosa)200 ml de aceite de girasolSalZumo de limón o vinagre de vinoCómo hacer Lactonesa pa...

Decorecetas hace 7 años

Boquerones en vinagre con lactonesa de ajo

Hace ya bastante tiempo que realizé esta receta, pero no os lo había llegado a mostrar en el blog así que con estos boquerones de la marca Sea Delight Manuel Claros me animé a enseñárosla porque es un aperitivo buenísimoLa preparación no tiene nada en especial, simplemente realizar la lactonesa de ajo qué es muy fácil de hacer y estoy segura que os quedará estupenda. La diferencia con la mayonesa...

Y hoy que comemos hace 4 años

Lasaña de verano

"Hoy hacemos una Lasaña fría, sin necesidad de utilizar el horno, con ingredientes sencillos, que puedes elegir a tu gusto y rápida de preparar". Por Y HOY QUÉ COMEMOS.