Salsa bechamel, fácil y sin grumos
Ten a mano en este post todos los trucos, consejos y la receta para preparar la mejor bechamel del mundo. Un artículo del blog HOGAR Y OCIO.
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332 ideas encontradas.
Cómo hacer salsa bechamel
Una bechamel es el corazón de diferentes recetas: croquetas, lasaña, canelones... Aprende a hacer perfecta esta salsa
Huevos rellenos con bechamel al horno
Todo el que prueba esta receta de huevos rellenos repite porque están buenísimos. Te apuntan cómo hacerlos desde el blog COCINANDO A MI MANERA.
Salsa bechamel para canelones y lasaña
Consigue el espesor y textura perfecta de la bechamel que usarás en una lasaña o unos canelos. ¡Toma nota!
Cómo hacer salsa bechamel de forma fácil
Nos apuntan estos consejos súper útiles desde el blog RECETAS PARA ESTUDIANTES.
Alitas de pollo caramelizadas
Prueba estas apetitosas alitas caramelizadas. ¡COCINAR PARA CUATRO te enseña cómo hacerlas!
Pan Bagnat, típico de Niza y la Provenza
Si eres un auténtico amante del pan, esta receta que nos traen desde el blog HORTOGOURMET no puede faltar en tu recetario.
Welsh rarebit, la tostada de queso al estilo galés
Cuando veáis los ingredientes de esta receta de COMMEMEMUCHO querréis probarla.
Macarrones y queso (Mac and Cheese)
Si te quieres dar un capricho, los macarrones con queso al estilo norteamericano que comparten desde el blog SABOR EN CRISTAL son una opción genial.
Croquetas de setas y jamón serrano
Croquetas de setas y jamón serrano
Pan de molde tierno y esponjoso: Pan de leche Hokkaido
Si quieres probar un pan de molde especialmente bueno, toma nota de cómo hacer el que nos apunta Tapas2punto0: es el famosos pan de leche Hokkaido.
El yuzu es un fruto exótico muy de moda en el mundo gastronómico
Su tamaño recuerda a las mandarinas, aunque su sabor se asemeja más al de los pomelos o toronjas.
Te traemos una nueva forma de preparar las patatas: ¡patatas Hasselback rellenas!
Esta forma de comer patatas os va a encantar sin duda. Los primeros pasos son colocar las patatas en forma de abanico y añadirles el relleno que más os guste...el resto lo encontraréis en la receta de COCINANDO CON ALVARO.
Falso tigre con espuma de mar
Falso tigre con espuma de mar
Salsa española (mi versión)
Una salsa con un fondo oscuro como base, perfecta para aderezar, por ejemplo, asados de carne. Una versión de LA COCINA DE LAS CASINAS.
Croquetas de setas y jamón serrano
Croquetas de setas y jamón serrano
Croquetas caseras de cocido sin lactosa
Lo mejor de que sobren restos de cocido es que después podemos hacer unas croquetas tan deliciosas como estas de REDROSE.
Pechugas de pollo a la Villarroy
Un clásico para cocinar las pechugas de pollo, empanadas y con bechamel. Nos cuentan cómo se preparan desde el blog COCINANDO CON AMOR ÁLVARO.
bechamel. Tipos y elaboraciones
Pechuga Marinada con cous-cousLa bechamel es una salsa básica muy utilizada en cocina y dependiendo del uso que se le vaya a dar, se puede elaborar más o menos espesa. Si se va a usar para croquetas se hace de forma que solidifique, con lo que el nombre de salsa quedaría en entredicho.Sin embargo, cuando se usa para napar cubrir canelones, lasañas o para las espinacas a la crema, se suele hacer má...
Filetes rusos en salsa. Prepara el pan para mojar
Un clásico que no puede faltar en tu recetario. Apunta cómo preparan los filetes rusos desde el blog COOKING EXPERIENCES.
Croquetas de cocido. ¡Nadie se puede resistir!
CROKETYPOT te explica con fotos de cada paso cómo preparar unas sensacionales croquetas de cocido.