Tarta perfectas incluso en días calurosos
Descubre el sorprendente truco que nos traen en este post para rellenar una tarta y que se mantenga firme sin problema.
tecnicas culinarias
1.724 ideas encontradas.
Baghrir o cómo preparar pancakes árabes bajos en calorías
Descubre los pancakes de la cocina árabe de la mano de nuestros amigos del blog BÁSICOS DE COCINA. No contienen azúcar, huevos, leche, ni mantequilla ni aceite. ¡Sorprendentes!
Cómo preparar masa de pizza
En este post del blog ENDULZANDO LIMONES te cuentan todos los secretos para hacer masa de pizza en casa sin problema.
Tarta de cumpleaños Harry Potter fácil y deliciosa
Atención a los amantes de la saga Harry Potter. Desde la COCINA DEL PIRATA hoy nos enseñan a preparar una tarta de cumpleaños que seguro que te suena de algo...
Crema muselina para tartas: la 'chica' delicada
¿No habías oído hablar antes de la crema muselina? Es, a grandes rasgos, una crema pastelera con mantequilla. Te enseñan a prepararla desde PATTY'S CAKE.
Calabacín al microondas con sabor a... ¡¡¡PIZZA!!!
Una receta que seguro que os deja con la boca abierta. Te explican cómo prepararla, con vídeo incluido, desde el blog CON ACEITE Y SAL.
Congelar alimentos: una guía práctica con todos los consejos
No te pierdas este completo post que ha elaborado la autora del blog PLATOS PLIS PLAS para congelar de forma adecuada alimentos y recetas.
Cómo hacer los mejores churros en casa
¿Sabías que con solo tres ingredientes y en cinco minutos puedes tener unos exquisitos churros caseros? Nos lo cuentan desde PILPILEANDO.
Conserva de vegetales variados
Verduritas listas para tomar cuando quieras, conservadas en aceite de oliva y vinagre de manzana. Sigue los pasos que te apuntan desde el blog TERERECETAS
Corazones de donuts (o donas) para San Valentín
Sí, has leído bien: corazones de la masa con la que se hacen los donuts. ¡Irresistibles! Una idea de SUPERPILOPI. Decóralos y serán un gran regalo para el 14 de febrero.
Cómo hacer pan negro. Sí, ¡de color negro!
Descubre cuál es el secreto de este pan para tener este color. Te lo cuenta y te enseña la receta SUPERPILOPI.
Cómo hacer merengue italiano
Perfecto para decorar y darle un sabor más rico a vuestros postres y tartas. Os explica el proceso con detalle la autora del blog SILDAN.
Recetas muy fáciles con queso....¡mucho queso!
Si te gusta el queso tanto como al autor del blog COCINANDO CON CATMAN, te van a encantar estas 6 recetas donde no falta este ingrediente.
Caldo de pescado. La base perfecta para guisos de pescado y arroz. ¡Toma nota!
¿Sabes cómo hacer un buen caldo de pescado? Te lo apuntan desde el blog COCINANDO SABORES.
Cómo hacer el buttercream más sencillo para decorar tus pasteles y cupcakes
Te explica cómo se prepara la autora del blog SWEETS BLESSINGS. ¡Toma nota!
Entrecot en adobo de Whisky
Si tienes algún invitado especial a cenar, no dejes de prepararle este entrecot que está adobado con whisky. ¡Le encantará! Una idea del blog CHISMES Y CACHARROS.
Sour Cream (crema agria) hecha en casa
Si te cuesta encontrar crema agria en el supermercado, descubre cómo puedes prepararla en casa sin problema con esta receta.
Pollo en escabeche
¿No has usado nunca la técnica del escabeche? Anímate con esta receta de pollo que nos apuntan desde el blog GALLETAS PARA MATILDE.
Brazo gitano (brazo de reina o pionono): ¡Casero, fácil y riquísimo!
Con lo bien que explican la receta desde el blog POR AMOR AL HORNO, nunca más vas a querer comprar uno porque los caseros te saldrán exquisitos.
Consigue darle un sabor especial a la manzana mediante la osmosis
INGENIERO COCINERO nos enseña a recrear técnicas de alta cocina en casa de forma rápida y con utensilios que tienes en casa. ¡Consigue un postre de manzana sorprendente!
Melocotón en almíbar
Te animamos a preparar tu propia conserva de melocotones en almíbar con esta receta del blog YERBABUENA EN LA COCINA.