Que placer darles la bienvenida a un nuevo episodio en Paulina Cocina! Hoy les traigo todos los secretos de un plato muy popular en México, el mismo forma parte de nuestra lista personal de comidas que no podes dejar de probar en tu vida: son las auténticas tortas ahogadas, ni más ni menos, un clásico.Esta receta es para vos si estás buscando un sabor único que no se compara con otro, ya que en su ...
Hay días que nos apetece comer algo diferente pero sin complicarnos mucho; en ese caso, una salsa lo arregla todo (¡con que poco me conformo, jajaja). Y si hablamos de una salsa de queso, pues me parece una día fantástica.Ya os contaba ayer cuanto me gusta el queso de todo tipo y creo que mi blog es una buena muestra. En España tenemos un montón de quesos diferentes y típicos de cada zona, a cada. ...
¿Se te resiste la salsa bechamel? En este post nos cuentan la mejor y más rápida forma para prepararla y que nos salga sin un solo grumo.
¡2 recetas en 1! Descubre cómo preparar dos salsas distintas para tus gnocchi con las recetas de EMPLATANDO MADRID.
Para los que terminan retirando de la ensaladilla rusa los guisantes, zanahorias y demás…Ingredientes: 4 patatas medianas 2 huevos + 2 yemas 1 lata de melva en aceite 2 dientes de ajo 2 cucharadas de alcaparras 2 pepinillos en vinagre 2 ó 3 hojas de lechuga Aceite de oliva virgen extra Sal, pimentón de la Vera dulce o picante, al gusto Elaboración: Asar las patatas enteras y con piel. Al. ...
Salsa picante Con dos cucharas. Una salsa picante en la medida que quieras, puedes dejarla lo picante que a ti te guste, suave o muy picante, en cualquier caso deliciosa.Combina igual de bien con carne que con pescado, especialmente si son asados o a la barbacoa.¡Buen provecho!INGREDIENTES:-1/2 pimiento rojo.-2 chalotas.-2 dientes de ajo.-1/2 vasito de brandy.-Salsa Lea Perrins.-Salsa chipotle.-1. ...
Redondo de Ternera a las dos SalsasCarmen en el Forner de Alella nos presentan un delicioso plato de Ternera fría acompañado con Salsa de Mascarpone y Nueces y con Salsa de Cebolla. Si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.INGREDIENTES: para 4 personas 750 grs. Redondo de Ternera de la Espalda 250 grs. queso Masc ...
Ingredientes para None comensalescarne picada,1 cuña de queso,1 huevo,pan rallado,1 diente de ajo,leche,aceite,1 bote de setas variadas en conserva,1 bric de nata,1 cebolla,tomate frito,orégano Preparamos las albóndigas, mezclando la carne con el ajo bien picadito y el huevo. Echamos pan rallado , un poco de leche y lo guardamos en la nevera, tapado con film transparente, al menos una h ...
Ingredientes para None comensalespan,huevo,anchoas,pimineto del piquillo,mahonesa,salsa rosa Cortamos el pan en rodajas.Colocamos en cada una un pimiento del piquillo, dos anchoas, una rodaja de huevo duro, y encima de éste, ponemos la mitad de salas mahonesa y la otra mitad de salsa rosa
Con dos salsitas para acompañar, esta receta la vi en la revista cuina y me enamoró la manera de preparar estas verduras...sencilla, con sabor, ligera, vegetariana, y una manera de comer coliflor sin inundar la casa de olores extraños..comprobado!!TRADICIONALIngredientes:1 coliflor cortada en arbolitos2 berenjenas cortadas en cubosaceite4 ajos pelados y picados1/2 cta. pimentónpimientasalSalsa tah ...
La dorada es un pescado delicioso. ¿Qué tal si le das un toque diferente con esta receta, al estilo hong shao? Verás qué salsa tan rica queda
TORTAS CON DOS SALSAS500grs de carne molida sin grasa3chorizos criollos triturados1huevoun cuarto taza de harina2cdas de consome de pollomedia cdita de salmedia cdita de pimientaaceite necesarioSalsa de tomate1lata de salsa de tomate1cda de consome de pollo1cda de mantequilla1cdita de pimienta1cdita de azucarSalsa de queso30grs de mantequillaun cuarto taza de cebolla picada fina2cdas de harinataza ...
Que no te explote la cabeza al leer el nombre de esta salsa. Sí, en ella se combinan dos salsas sensacionales y el resultado es espectacular. Una receta de GASTRONOMING.
Estos huevos mimosa son una receta fácil y resultona, que con la salsa mejoran aún más
Patatas con alioli y salsa brava. Para que las prepares y las disfrutes sin salir de casa. Una propuesta del blog Sopla que te Quemas.
El cóctel de gambas es un clásico de muchos menús desde hace décadas. Aquí tienes la versión del blog LA CUCHARA DE MADERA.
Te cuentan cómo prepararla desde el blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
Una aderezo muy especial para unas chuletas que nos apuntan desde el blog COOKING EXPERIENCES.