recetas de segundos
alcachofas
buey
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SOLOMILLO DE BUEY CON ALCACHOFAS AU BLANC Y SALSA HOLANDESA.
solomillo
3.249 ideas encontradas.
recetas de segundos
alergia a la proteína de la leche de vaca
almuerzo
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Solomillo al whisky… con rebujito
carne
SALADO
Hoy os traigo una de las tapas más famosas de los bares sevillanos. Cada cocinero tiene su forma de hacerlo y todas están buenísimas. Desde que llegué a Sevilla por primera vez no he podido dejar de pedir este plato tan sencillo pero rico a la vez. Espero que mi versión os guste.INGREDIENTES: (4 personas)- 4 cabezas de ajos (1 cabeza por persona)- 200 ml de aceite de oliva (AOVE)- 200 ml de aceite ...
antelación
carne
Conservas
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Hoy una receta deliciosa, con una única pega: hay que esperar tres días antes de comerla. Podéis aprovechar y hacer una buena cantidad, porque aguanta bastante en la nevera, pero os aseguro que cuando lo probéis no váis a parar hasta acabarlo. Una pasada de rico!!TRADICIONALIngredientes:1 solomillo de cerdo de 1 kg.1 cabeza de ajos100g. pulpa de calabaza, a trocitos2 hojas de laurel1/2 vaso de vin ...
RETO
NAVIDAD
Este mes el reto de Alfabeto salado tenemos dos nuevas letras: la O y la S que han elegido Belen del blog El toque de Belen e Ikerne del blog Alterne con Ikerne . ¡Qué bien me ha venido! porque me ha parecido un plato fantástico para alguna comida de esta Navidad. Y por primera vez en mi vida, lo he hecho antes de tirarme al ruedo en una comida.Siempre, siempre pruebo recetas nuevas cuando tengo ...
Ingredientes:1 solomillo de cerdo1 cucharada de cebolla picada en cuadraditos finos1/2 cucharadita de salvia secasal y pimientaun poquito de mostaza2 cucharadas de mermelada (al gusto)compota de manzana para acompañarhabas baby hervidas para acompañarElaboración:Encendemos el horno a 200º. Mezclamos la cebolla, la salvia, la sal, la pimienta y la mostaza en un bol. Con la mezcla frotamos bien la c ...
recetas de segundos
carne
recetas
Solomillo a la Miel con Patatas Para el cumpleaños de mi padre me tocaba cocinar a mí, así que empecé a la búsqueda de una receta buena, diferente y sencilla (para no pasarme toda la mañana en la cocina), la idea era hacer carne en salsa, así que busqué y encontré una receta de secreto ibérico a la miel de romero del programa de España Directo. Me gusto la idea, pero decidí cambiar el secreto por ...