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arbol
arboles
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La diversidad de árboles frutales de España es inmensa: aguacates, naranjas, mandarinas, fresas, plátanos... By Árboles Frutales-.
olivas de aragon
318 ideas encontradas.
entrantes
salsas
tapas
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Otra de estas recetas deliciosas y sencillas, sencillas. Solo hay que tener ganas de comer unas verduras deliciosas de una manera diferente. Al tapenade se le pueden añadir alcaparras, o anchoas, pero he preferido no alterar demasiado el sabor de la berenjena.2 berenjenas, lavaditas. 1 pimiento rojo pequeño3 dientes de ajoSal y pimienta al gusto, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra.1 c ...
arroz
primeros platos
Muchos sois los que me preguntáis que por que no publico mas a menudo pero hay situaciones en la vida que cuando vas a todo gas te hacen frenar de repente, no os preocupéis que aunque a un ritmo mas lento, sigo publicando recetas que cocino.Este mes en #retomadeinaragon nos metemos en los fogones para dar a conocer un producto aragonés, el arroz, si, si en Aragón se cultiva arroz y de muy buena ca ...
Algo saladito
carnes y aves
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PATTY'S CAKE no solo nos da la receta paso a paso para preparar una pierna de cordero de 10, sino que nos apunta consejos muy útiles para cuidar bien la cazuela de barro.
recetas dulces
postres
todos los santos
Buñuelos, Huesos de Santo y Panellets. La autora del blog LAS RECETAS DE MASERO ha recogido en este post las 3 recetas.
recetas tradicionales
verduras y hortalizas
aves
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Buenas tardes cocinillas. Mi entrada de hoy en una rica receta que preparé ayer para comer. Una receta de toda la vida de nuestra gastronomía, sobre todo muy tradicional en Navarra, Aragón y La Rioja. Un guiso de pollo con una salsa compuesta de pimientos, tomate, cebolla, ajo y jamón, que lo hacen muy sabroso y económico.De la cazuela de pollo al chilindrón dimos buena cuenta en la mesa, pensé qu ...
Aperitivos y entrantes
Salados
Mezcla, sabrosa, untuosa y muy alimenticia, elaborada ya por los griegos, sabemos que era muy apreciada en las mesas romanas. Estas tartaletas son muy apropiadas como un aperitivo más para nuestra mesa de estas fiestas venideras. No dejará indiferente a nadie que las pruebe. Ingredientes:Tartaletas pequeñas25 gr de pasas40 gr de nueces peladas50 gr de queso gruyer4 hojas de tomilloIngredientes par ...
Ensaladas y verduras
ensalada
ensaladas
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Os traemos una deliciosa receta, una ensalada de bacalao, muy fácil de preparar, ya que solamente necesitamos muy pocos ingredientes, ¡ y queda buenísima!¡Sin lugar a dudas, repetiréis! ya que es ligera, nutritiva y muy sana.¡¡Animaros y probadla, os encantará!!Ingredientes 1 lechuga, 200g de migas de bacalao desalado 200g de olivas negras de Aragón. 2 tomates de ensalada Aceite Sal y vinagre al ...
Salsas
trucos y guarniciones
fritada
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La Fritada aragonesa es un plato típico de la región de Aragón (España).Incluye patatas, pimientos, calabacines, cebolla y, en este caso, papada de cerdo. También se suele hacer con atún en escabeche, pero nosotros hemos optado por la carne. El conjunto resulta muy sabroso.Esta receta forma parte del reto mensual propuesto por el blog La Cocina Typical Spanish. En esta ocasión los participantes po ...
Reto Cocinando con Reina
Esta es mi aportación para Cocinamos con Reina dedicado a Aragón y a uno de sus mejores productos: el jamón.A mí como más me gusta el jamón es recién cortado en lonchas, con tomate y aceite de oliva, en croquetas y poco más. Donde se ponga un buen jamón ibérico al corte que se quite todo lo demás.No obstante aquí os dejo unas tartaletas hechas con jamón ibérico que me sorprendieron incluso a mí, e ...
ensaladas y platos fríos
receta
aceitunas thassos
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Parece que cuando llega el buen tiempo hay que empezar a comer platos fríos y refrescantes. Pues aquí tienes una ensalada ideal para este propósito, una ensalada de garbanzos estilo griega nivel extra fácil. Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos1 tomate media cebolla dulce medio pepino un puñado de perejil picado 150 gr de queso Feta cortado a dados 100gr de aceitunas de Thassos aceite de oli ...
primeros
recetas vegetarianas
verduras
Si de algún producto de calidad podemos presumir en Aragón es el azafrán. Se cree que entro en España a través de los musulmanes, que lo utilizan mucho en sus cocinas. La mayor parte de la producción en Aragon se sitúa en la comarca del Jiloca, en Monreal del Campo, situado a 900 metros de altitud y con unas condiciones optimas para su cultivo. Su forma de cultivo no ha variado nada desde que se e ...
Inmersos en pleno carnaval, vengo con una receta tradicional en Aragón, la longaniza. Son muchos los que conocen el refrán en nuestra comunidad y fuera de ella del jueves lardero. seguramente la decimos ese día y muchísimas veces a lo largo del año. "jueves lardeo, longaniza en el puchero"Yo este año he querido hacer otra cosa diferente a como mas me gusta que es frita en rodajas y con una buena h ...
4º Primaria
Flauta
Villancico
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La Hoja del Olivo. Partitura para flauta dulce. Villancico Tradicional Aragonés. Lo podemos trabajar a partir de 4º de Primaria.
ahorro
conservas
recetas saladas
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De nuevo llega el día 10 y participo en el reto de La cocina Typical Spanish, la verdad es que mientras pueda, voy a seguir participando en este reto porque me encanta!! Me gustan muchísimo las recetas con las que nos sorprenden las compañeras del reto y además aprendo un montón!!Este mes el hastag del reto es #dandolalataTS, tenemos que elaborar nuestros platos typical spanish, teniendo como ingr ...
Ensaladas
Entrantes
Verduras
En la senda de la cocina de verano una clásica ensalada de tomate y atún, un plato completo, fresco, rápido y lleno de sabor. El tomate, en el mejor momento de la temporada, es el protagonista. Mejor una variedad carnosa y en su punto de óptimo de maduración, por ejemplo estos tomates rosa de Barbastro. Para que el plato sea redondo es imprescindible que el otro protagonista esté a la altura del p ...