AGUJA DE CERDO GUISADA Hoy, fue uno de esos días que, de ganas me habría quedado toda la mañana en la cama; pero como el deber me llama... Me levanté, organicé la casa,mandé a los chicos al cole y me senté delante de mi cafelito y me hice la pregunta diaria: qué comemos hoy? Después de pensarlo un buen rato ( lo que me duró el cafelito), decidí hacer aguja de cerdo, que acompañada con un poco d ...
Hoy vamos a preparar un asado de carne con un sabor muy rico, una carne muy jugosa que cunde bastante por lo que es ideal si tenemos invitados.Receta de aguja de cerdo al hornoIngredientes para 8-10 personas:1 trozo de unos 2 Kg de aguja de cerdo ( deshuesada y atada)1 cucharada de tomillo1 cucharada de romero1 cucharada de pimentón dulce6-8 dientes de ajo1 vasito (de los de vino) de vino blanco1. ...
Platos para disfrutar de la carne a la barbacoa. Los platos que nos trae hoy el blog Las Recetas de Masero enamorarán a los más carnívoros. No te pierdas el recopilatorio de carnes a las barbacoa que nos trae nuestra amiga. Vía https://www.facebook.com/lasrecetasdemasero
Cada vez quedamos menos por estos mundos blogueros, todo el que puede se va de vacaciones y el que no, se toma unas semanas de descanso. Con estas temperaturas no apetece cocinar y mucho menos sacar fotos mientras la cocina es un infierno.Sobre esto de las temperaturas aprovecho para reivindicar algo que me tiene frita toda la vida, así que hago un llamamiento a las cadenas de televisión. Señores. ...
AGUJA DE CERDO EN SALSA DE TOMATE Hoy hace mucho calor y de ganas comería sólo una ensalada, pero con los niños no puedo. Así que opté por hacer algo de carne, pero volvemos a lo mismo, cómo lo hago para que no se haga muy pesado? Opté por esta idea, porque creo que el tomate refresca un poco la carne y da la sensación de no ser muy pesada. Al final , el invento ha salido bien: les ha. ...
"La salsa ragú es un guiso de trozos de carne con verduras delicioso y que, dedicándole el tiempo y cariño necesarios hacen de él un acompañamiento exquisito". Es una idea de RECETAS EXPRESS.
El "pulled pork" es un asado de carne de cerdo típico de Estados Unidos, que se hace a baja temperatura para conseguir que las hebras de carne salgan hechas tiras. Es un asado que al cortarlo, normalmente se "rompe" de una manera muy apetecible y que es ideal para comer así tal cual o en bocadillo. La verdad es que no sabía que existía el "pulled pork" hasta que un día lo vi en un bistró y pensé,. ...
Buenos días!Hoy os traigo una receta para tomar lomo de cerdo con un toque un poco distinto. Se puede tomar como segundo plato o preparar unos montaditos. Empecemos como siempre con los ingredientes: - lomo de aguja de cerdo- queso brie- mermelada de morasLo primero que haremos será salpimentar el lomo.En una sartén o plancha cocinamos el lomo.Cuando esté al punto añadimos un poco de mermelada de. ...
La autora del blog A COCINEAR te cuenta cómo hacer lomo confitado y los usos que le puedes dar.
El magro de cerdeo es una carne económica que da mucho juego. En esta receta veremos cómo prepararlo al ajillo con Masito
Hoy aprendemos a preparar los Tacos del Pastor mexicanos de la mano de Paulina Cocina
"Lo ha matado, seguro que lo ha matado, el muy bestia"Cuando ve a aquel hombre tirado en el suelo, lleno de sangre y al bestia de su novio tirando de ella para largarse de allí, se da cuenta que todo aquello no está bien. Nada de aquello está bienEstá mal estar enamorada de un tipo que la maltrata de todas las maneras posibles. Y esa noche ya ha sido el colmo. Delante de todo el mundo. Insultos, e ...
Cepillar en seco tu cuerpo (¡sí, tu cuerpo, no tu pelo!) tiene beneficios increíbles. Nos los cuenta Bimba