Sopa de alubias blancas con verduras, como apio, puerro, calabacín, etc. Una receta sana y con mucho sabor, gracias al pistou de albahaca, ajo y aceite de oliva.Ingredientes3 cdas. (45 ml) de aceite de oliva100 g de puerros, en dados80 g de cebolla, en dados100 g de zanahoria, en dados100 g de calabacín, en dados50 g de apio, en dados1,5 litros de agua50 g de judias verdes, en trozos de 2cm75 g de ...
alubia blanca
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Recetas veganas
alubias blancas
calabaza
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El frío ha llegado de repente y viene para quedarse.En Bilbao estábamos disfrutando de unas temperaturas y unos días azules nada habituales en esta época del año. Siendo yo del Sur, estaba más que encantada ;).Como habréis podido ver en Instagram, hace unos días puse una foto de este plato. “Un potaje bien calentito de alubias blancas con calabaza”.Nuestras cocinas se llenan de ollas h ...
GUISOS Y PLATOS DE CUCHARA
PESCADO
Nos gusta todo en esta receta de CROKETYPOT: el emplatado, la combinación de ingredientes, la explicación de la elaboración...Por eso te la compartimos para que te animes a probarla.
Comida Casera
Pescados y mariscos
Legumbres
Aunque puede parecer extraño, las legumbres 'casan' muy bien con el marisco. Compruébalo preparando estas alubias con langostinos y mejillones del blog LAS RECETAS DE TERE.
Arroces y Pastas
Cocina tradicional
Platos de Cuchara
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Para estos días de frío, nada mejor que un buen guiso calentito de legumbre, como estas alubias de LA COCINA DE ENLOQUI.
Legumbres
táper/congelador
No sabía cómo quedarían estas alubias con pollo pero me ha gustado tanto el resultado que las haré así más a menudo. Quedan sabrosas y menos calóricas que cuando le añadimos algún embutido.He utilizado muslos deshuesados troceados. Quedan jugosos y le aportan sabor al plato. Además se puede congelar.6 raciones:-2 muslos de pollo deshuesados-2 botes de alubias blancas cocidas de 400 g.-2 dientes de ...
Cocina tradicional
Grupo de recetas
legumbres
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Vídeo receta: alubias blancas a la riojana: Alubias blancas a la riojana Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 6 personas Tiempo: 1 hora 30 minutos Ingredientes de las alubias a la riojana: 300 gr de alubias blancas en seco 2 chorizos frescos 1 cebolla y 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 zanahorias 2 tomates naturales que tendremos que rallar ...
Cocina básica y para Principiantes
Guisos
Legumbres
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Los platos de legumbres, aparte de ser muy ricos y nutritivos, suelen ser platos fáciles y baratitos. Así que esta vez te traigo la receta de Alubias blancas con gambas. Económica y deliciosa. Y además muy completa porque contiene todos los nutrientes que necesitamos.Es una idea perfecta para incluir en nuestro menú semanal y tienen un saborazo que estoy segura que te va a encantar.Ingredientes:. ...
COCINER@S NACIONALES E INTERNACIONALES
PLATOS DE CUCHARA (SOPAS
CREMAS
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Días fríos y lluviosos son los que vamos a tener que soportar durante los próximos meses por lo que disfrutaremos saboreando reconfortantes platos de cuchara como el de hoy, unas deliciosas alubias blancas con almejas perfectas para calentar el cuerpo y levantar el ánimo. El potaje de alubias con almejas es un plato tradicional repleto de sabor y muy nutritivo. Una comida que nunca pasa de moda, ...
1 hora
¿Nos vamos al huerto?
De cuchara
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Ayer hice para comer este guiso de alubias blancas y estaba tan bueno… que no he podido evitar el pasarme por aquí para compartir con vosotr@s la receta La verdad es que la receta fué saliendo sobre la marcha: ¿y si le pongo ésto? ¿y si ahora hago aquello?¿y si le añado un poquitín de…? y así, así fué fluyendo y saliendo un plato exquisito.Es una receta sencilla, llena de verduras y qu ...
Cocina Mediterránea
De cuchara
De España
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Esta receta de alubias blancas con calamares se la vi hacer a Karlos Arguiñano en televisión y decidí prepararla porque me pareció una receta fácil y rica de mar y montaña, ideal para enseñarles.Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 45 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:500 gramos de. ...
alubias
Alubias blancas con repollo
LEGUMBRES
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Uno de los platos de cuchara más tradicionales de la gastronomía gallega. Se puede preparar con distintas verduras (grelos, nabizas, berza o repollo) junto con patatas, carne, chorizo... En esta ocasión lo adaptamos de una forma muy sencilla y más ligera, Buen provecho!!!Menú:Repollo (250gr)Dos opciones:Alubias blancas cocidas (120gr) + Sin proteínaAlubias blancas cocidas (60gr) + Patata cocida (5 ...
Dieta
Dificultad media
Primeros platos
Alubias blancas con atúnAlubias blancas con atún ,historia:Reconozco que no es un plato muy habitual, pero os aseguro que os va a sorprender lo ricas que están estas alubias blancas con atún. Este tipo de recetas vienen bien para la cocina del día a día. Son platos que llevan una elaboración de larga duración, pero nos permiten hacer cosas mientras se cocinan. La verdad es que solo he hecho alubia ...
Ensaladas
ENTRE FOGONES
Primer plato
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Todos sabemos que las legumbresson uno de los tipos de alimentos más nutritivos que existen. Son un ingrediente fundamental de la dieta mediterránea. Suponen un gran aporte de vitaminas, minerales y fibra soluble, y sus beneficios son muchos: ayudan a mantener el peso, mejoran la glucemia y la presión arterial, ayudan a ir al baño, previenen el cáncer de colon y también la cardiopatía isquémica.Po ...
primeros platos
guiso judías blancas
potaje judías blancas
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Un rico Potaje de Alubias Blancas muy completo que puedes comer durante todo el año. Fácil y rico a la vez. Ingredientes: Alubias o judías blancas (poner en remojo la noche anterior) o de otra variedad que te guste 1 pimiento verde 1 tomate Ajo Cebolla Chorizo Zanahoria 1 patata Un trozo de costilla Un trozo de pellejo que se suele usar para el puchero o cocido Jamón a taquitos Elabor ...
Reto Recetario Mañoso
Recetario Mañoso, ha vuelto en otoño y de la mano de Leila del blog "La nueva cocina de Leila", a la que yo tengo mucho cariño y sé que lo va a hacer fenomenal de anfitriona. Ha elegido tres ingredientes que dan mucho juego en la cocina. Yo me he inclinado por las alubias por una cuestión de tiempo, creía que disponía de más tiempo, pero Leila me avisó que el día 10 se publicaba. Yo sin saberlo ha ...