No podéis imaginaros lo especial que era yo para comer cuando era pequeña!!!!! No me gustaba casi nada, al menos eso era lo que decía… porque siempre que me preguntaban: ¿que no comes? Yo siempre contestaba: es que no me gusta. Así, tal cual, sin probarlo ni nada.El arroz, los garbanzos, las patatas y el pollo eran mis grandes aliados… todo lo que se salía de ahí, se convertía en conf ...
Dejarás el plato limpio cuando pruebes esta suculenta receta de arroz del blog COCINANDO CON CATMAN.
Buenas a todos hoy es turno de un arroz muy especial para mi ya que quien lo realiza sin lugar a duda es un gran amigo y para mi como otro mas de mi familia, es Jefe de cocina del Restaurante Cerveceria La Marea el es Diego Barea y en el que todo el que vaya por alli creo que va disfrutar comiendo con cualquier plato de los que nos ofrece mi gran. ...
Ingredientes para 4 comensales300 gr. de arroz 300 gr. de espinacas 70 gr. de mantequilla 3 cucharadas de aceite 1 litro de caldo 50 gr. de queso parmesano 1 cebolla apio 1 zanahoria sal perejil Limpiar las espinacas y lavarlas bajo el grifo del agua fría. Escurrirlas y darles un pequeño hervor simplemente con su propia agua. Preparar un picadillo con la espinaca,la zanahoria, el ce ...
Un guiso clásico, sencillo, económico y sabroso que nos enseñan a preparar desde LA COCINA DE MASITO.
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos pimientos verdes rellenos de arroz, una manera distinta y muy vistosa de comer un sencillo arroz blanco, que aunque delicioso puede llegar a aburrirnos si lo presentamos siempre igual.Los pimientos rellenos son muy típicos de nuestra gastronomía pudiendo rellenarlos de distintos ingredientes y cocinarlos fritos o asados, todo e ...
Menudo color el de este arroz, ¿verdad?. Durante la cocción se deshicieron las verduras y no me puede gustar más. Entra por la vista pero también es todo un gustazo comerlo. Para prepararlo me guié por la receta de Juani de Ana Sevilla. INGREDIENTES (para 4 personas):Arroz bomba: 320 gramos.Sepia: 400 gramos.Berenjena: 200 gramos.Guisantes: 100 gramos.Pimiento verde: 100 gramos.Aceite de oliva vi ...
Lo rico y lo saludable no es incompatible, y como muestra tenemos esta receta de arroz con leche del blog ELLA COCINA VERDE.
Arroz con Judías verdes no podríamos traer una receta mas facial y deliciosa para ti.Las judías verdes son un chollazo porque ademas de nutritivas son muy ricas, ligeras y fáciles de preparar.Yo incluyo judías en mi dieta como mínimo una vez por semana, acostumbro prepararlas cocidas con patatas y un toque de sal, una vez en el punto las escurro y les agrego trocitos de ajo con aceite de oliva. Pe ...
El cilantro es una hierba aromática que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir problemas de salud. Es un ingrediente común en la cocina, pero su consumo no se limite a la gastronomía, es aromatizante y desintoxicante natural, alivia los dolores de la menstruación, nivela los valores de plaquetas en la sangre y disminuye la anemia.Por todos estos motivos y porque es muy rico, hoy p ...
Hola a tod@s!! Los arroces en mi casa nos encantan, raro es el fin de semana que no disfrutamos de uno y aunque lo tradicional es ponerle colorante alimenticio para obtener ese amarillo caracteristico al que estamos acostumbrados todos los españoles, también estamos aprendiendo que existen unas recetas deliciosas de arroces sin este color...hace unos años estos colores nos habrían resultado poco a ...
Un buen arroz caldoso es una delicia para compartir una comida. Esta receta, con pulpo y langostinos, invita a playa :)
Aprendamos sobre el arroz con verduras, y... aprendamos también a cocinarlo, claro :)
Ingredientes para 4 comensalespersonas: 2 tazas de arroz 3 pimientos verdes 1 diente de ajo 1 cebolla 6 cucharadas de aceite de oliva un poco de perejil picado 1 taza de caldo 1 cayena y sal elaboración:limpiar los pimientos y freír; cortados en tiras y reservar; freír la cebolla el ajo y el perejil picado muy fino y el arroz cuando empiece a dorarse se le añaden los pimientos y se remueve. ...