Aperitivos para Fiestas
Navidad
Pescados y Mariscos
...
RECETAS FÁCILES DE IRENE nos invita a preparar estos pimientos que deben estar absolutamente deliciosos.
bacalao confitado
434 ideas encontradas.
Platos de pescado
Recetas
Segundos
En el siguiente post te voy a explicar cómo confitar bacalao y qué factores tener en cuenta para que te salga perfecto. Esta receta de bacalao confitado con crema de chirivía es una buena opción para iniciarte en este tipo de cocción. 1. Bacalao confitado con crema de chirivía2. Ingredientes3. Elaboración4. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta?7. Suscríbete Bacalao confitado con crem ...
Canapés y tapas
Pescados y mariscos
¿Qué tal estáis? ESPERO QUE EN CASA...Vaya momentos difíciles que estamos viviendo, nunca hemos conocido algo igual. Por el bien de todos toca estar más unidos (pero alejados) que nunca. Cuidar de nuestra familia, de nosotros mismos pero también de nuestros vecinos, ya que de la salud de todos depende nuestro propio futuro. Pero a pesar de todo, no debemos de perder la alegría por muy duro que se ...
Aperitivos-Tapas
Bacalao
Pasta
...
Mira qué idea de aperitivo con galets nos traen desde el blog PER SUCAR-HI PA. ¡Nadie podrá resistirse a probarlo.
Cocción Lenta
Crock Pot
Olla lenta
...
Otra recetita en olla lenta, esta vez le ha tocado trabajar a la Crock Pot. Ya os he dicho en varias ocasiones lo contenta que estoy con esta olla. Por ejemplo, yo bacalao no es un pescado que lo coma mucho. Pues con esta receta me he hecho fan de este pescado.Ingredientes3-4 lomos de bacalaoAceite olivaCubre el fondo con aceite.Pon los lomos de bacalao (desalados)y añade más aceite (no hace falta ...
bacalao al pil pil
receta tradicional
recetas faciles
Descubre el secreto de esta receta para ligar de forma sencilla la salsa pil-pil. ¡Qué buena idea!
Cecofry
Celebraciones
Navidad
...
Un plato muy sencillo, muy sano, y que perfectamente puede aparecer en nuestras mesas en celebraciones como la Navidad que ya tenemos encima.Siempre tengo en la nevera bacalao en su punto de sal congelado, y con un paquete de angulas sucedáneas y unas almejas presentamos esta delicia.Bacalao confitado con angulas sucedáneas y almejasIngredientes (4 personas):1 lomo de bacalao por persona1 paquete ...
DEL MAR
SALSEANDO (RECETAS)
BACALAO
...
El bacalao es una de las estrellas de la Semana Santa, así que aquí tienes no una, sino tres recetas para que elijas
bacalao
bacalao al pl pil
bacalao receta
Hoy te enseño a preparar un plato clásico de la gastronomía vasca, el mítico bacalao al pil-pil que se prepara con 4 ingredientes básicos y que deben de ser de calidad
Recetas saladas
azafran
Bacalao
...
Bacalao confitado al azafrán es una Receta que podemos presentar para una ocasión especial, como por ejemplo podria ser una comida navideña o una cena romántica.No es una receta económica porque vamos a hacerla con azafrán y vamos a necesitar también aceite de oliva virgen extra, ambos ingredientes costosos pero que a mi entender y si te lo puedes permitir, valen la pena disfrutar aunque sean para ...
general
por vuestra cocina
Toma nota de las recetas variadas con bacalao que nos recomiendan desde el blog Las Cosas de Mi Cocina. ¿Cuál te ha gustado más?
Ensaladas
Bacalao
bacalaos
...
Ingredientes para un comensal • 150 grs de bacalao en salazón • Lechugas variadas • 2 huevos de codorniz • ½ pimiento verde • Pimiento rojo asado • ½ cebolleta, zanahoria rallada • Olivas al gusto • Aceite, sal y vinagre para aliñar • Aceite de oliva para confitar Elaboración 1. El bacalao lo habremos desalado en agua, y cambiaremos el agua durante lo tenga-mos, tiempo de desalar unas 48 horas de ...
recetas tradicionales
verduras y hortalizas
pescados y mariscos
...
Buenos días cocinillas. Mi sugerencia para hoy, es de un bacalao confitado muy bien acompañado de unas patatas panaderas.La salsa que le acompaña, es deliciosa y recomiendo tener pan al lado, por que seguro que os hará falta. No contiene nata.Ingredientes para 4 pax:4 lomos de bacalao desalado.1 cebolla.2 dientes de ajo.4 patatas.1 frasco o lata de pimientos del piquillo.1 tacita de caldo de pesca ...
Cocina Mediterránea
De España
Invierno
...
El pisto con bacalao y ajos tiernos confitados es un plato riquísimo y nada complicado de elaborar. Anímate a prepararlo, seguro que te sorprende. Además, es ideal para la celebración de la Semana Santa.Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 25 minutosLista en: 35 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:1 lomo ...
PESCADOS
SEGUNDOS PLATOS
Dejad de pasar la mano por encima del aceite para comprobar su temperatura; dejad de calcular a ojo si el aceite ya se ha calentado lo suficiente, y compraos de una vez un termómetro, ese chisme que no sólo sirve para ver si uno tiene fiebre. En cocina, la experiencia es un grado, pero para hacer algunas recetas los grados hay que medirlos de forma muy precisa y en estos casos la experiencia se qu ...
Hortalizas y verduras
Pescados y mariscos
Segundos platos
...
FELIZ DÍA DE PASCUABACALAO CON TOMATE CONFITADO Y ACEITE DE TRUFAIngredientes para 6 personas:Para el bacalao:6 lomos de bacalao de 150 gr. sin espinasaceite de olivaun poco de vino blancoun poco de fumet de pescadosal y pimientaPara el tomate1 kilo de tomates1 cebolla1 diente de ajo 4 cucharadas de azúcar ramillete de tomillo150 gr. de aceite de olivaSal y pimienta Para el aceite de trufa1 trufaA ...