berenjena confitada

119 ideas encontradas.

Aperitivos-Tapas Guarniciones Plato vegetariano ...

Preparación de aires mediterráneos y notas turcas como la melaza de granada y el zumaque (sumac), que acompañan de maravilla el sabor, textura y aroma de las berenjenas asadas directamente en el fuego. Fruto de la inspiración de Ainhoa un día en que el horno decidió no funcionar. La melaza de granada, que puede comprarse ya preparada, se obtiene como reducción de una mezcla de zumo de granada, azú ...

Primeros platos Recetas ajo ...

Te presento mi nueva receta de Ensalada de lentejas y tomate pera baby confitado. Es un plato muy nutritivo, que se puede comer frío o templado, por lo que es perfecto en esta época del año. La receta la elaboré en casa hace ya unas semanas pero entre vacaciones y otros eventos no había tenido tiempo de redactarla. Si te apetece descubrir este plato saludable, ¡acompáñame!Ingredientes (2 personas) ...

Cocina mallorquina Recetas vegetarianas

Sexta semana de encierro. A mediodía, a la hora en que voy a comprar, no queda nada de verdura y fruta. Me gusta ir a esa hora porque hay menos gente y no tengo que hacer cola en la calle. El inconveniente es que no encuentro muchas cosas, pero me compensa. Entiendo que hay personas que utilizan cualquier excusa para salir a la calle, pero yo soy del otro grupo, de los que salen cuando no hay más. ...

red facilisimo tapas2punto0 blog de cocina ...

Red Facilisimo no deja de crecer y estamos muy contentos por ello. Cada vez más amigos amantes de la cocina están uniendo sus blogs y páginas a ella y estamos descubriendo espacios tan estupendos como el que presentamos hoy: Tapas2puntos0. Este blog está encaminado a mostrar, como su propia autora describe en el mismo, "la nueva cocina, cocina de sabores, texturas, olores, tacto y diseño&q ...

Berenjenas Cocina mediterránea Descubre Castellón ...

El año pasado, mi amiga Gemma presentó en papel su revista “Descubre Castellón” y me pidió que preparase una receta para la publicación. Podía haber caído en un plato típico de la provincia, pero me apeteció ser más original y crear un plato basándome en la magnífica materia prima de la zona.Y así podemos poner un trozo de Mediterráneo en un solo plato. Lo mejor del mar y de la huerta a nuestra di ...

receta vegano

Parrillada De Verduras Al Horno Crujientes Arguiñano Esta receta parrillada de verduras al horno 100% vegetal facilita la cocción de una gran cantidad de verduras de una sola vez. Puedes adaptar tu tiempo de cocción para que tus verduras queden más o menos confitadas y doradas. Pero puedes dejar que se cocine un poco más o con la máxima temperatura para que queden crujientes y pierdan el agua int ...

RETO VEGETARIANO

Le tenía yo ganas a esta receta desde hace tiempo. Me llama la atención desde que apareció en la película de Ratatouille.Me encantan las verduras y ahora, desde que estoy haciendo dieta, tengo que comerlas hasta aburrir.Por eso cuando en el juego del Reto tus recetas nos propusieron 5 recetas, ésta me saltó en seguida a los ojos y la voté para que saliera seleccionada... ¡Y así ha sido!En resumen, ...

pescados y mariscos segundos verduras y hortalizas

Una buena y sencilla sugerencia para la cena de hoy, una combinación de pescado y verduras, que hace que sea un segundo plato perfecto y sano.Ingredientes para 2 pax:4 lomos de merluza.2 cebollas medianas.2 calabacines.1 berenjena.1 pimiento rojo.1 cucharadita de azúcar.Harina.Aceite de oliva virgenPimienta molida y sal.Preparación:Picar la cebolla muy finita y ponerla en una cazuela con una cucha ...

Ensaladas y entrantes Entrantes vegetarianos berenjena ...

Bon appétit amig@s,Comida sana, sana. ¿Quién ha dicho que las verduras son aburridas? Aqui os presento un plato para chuparse los dedos, fácil de elaborar y sanísimo.Reconozco que he ido por la vía rápida utilizando una masa de hojaldre ya preparada pero es que casi no tenía tiempo jaja.Esta receta es ideal para un almuerzo o cena ligera o como un primer plato.Ingredientes:-Masa de hojaldre-Un cal ...

Recetas con berenjenas

Muy buenos días queridos amigos fitness. Ya estamos aquí de nuevo después de una jornada de vacaciones bien merecidas con una receta que os va a encantar. Vamos a aprender a preparar unas deliciosas Berenjenas a la Siciliana.Para este plato, nos hemos orientado en la dieta mediterranea. ¿De que trata, o en que consiste la comida mediterranea?, en ese enlace tenéis un poco más sobre este tema.Ahora ...