Este plato es un clásico, pero es que nunca falla: solomillo a la pimienta, por COCINANDO CON MONTSE.
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Deliciosa receta de Solomillo de cerdo a la mostaza y pimienta verde (sous vide) para carnívoros
Si desconoces cómo sustituir la manteca de cerdo, lee en detalle es artículo.
PILPILEANDO nos cuenta cómo preparar a la plancha un solomillo y que nos quede bien tierno.
Si en casa consumís de forma habitual carne de cerdo, apunta estas ideas para usar como guarnición.
COCINERAYMADRE nos invita a preparar unas chuletas de cerdo a la cerveza acompañadas de puré de patata. ¡Delicioso!
He aquí una buena forma de preparar el secreto, acompañado de arroz y champiñones, idea de COCINAR PARA CUATRO.
Solo con ver las imágenes nos podemos imaginar el delicioso olor de este plato de HUELE BIEN.
No uses el vermut solo para el aperitivo. ¿Sabes que puede usarlo para aderezar recetas como esta de EL CREPITAR DE LOS FOGONES?
El codillo es una carne que requiere de paciencia para su preparación. Si no te 'atreves' a guisarla, no dudes a hacerlo con esta receta tan bien explicada de COMMEMEMUCHO.
La carne te quedará superjugosa con esta receta detallada del blog COMMEMEMUCHO. ¡Toma nota!
¡Es tu oportunidad para conseguir una de las mejores recetas para esta época! ATRAPADA EN MI COCINA te trae una salsa de vino para las carrilleras de cerdo que es espectacular, ¡no te lo puedes perder!
¿Quieres probar un guiso de carne con un toque diferente al que acostumbramos a hacer? Pues prueba esta receta de carrilleras de Y HOY QUÉ COMEMOS.
El glaseado con el que se aderezan las costillas de cerdo en esta receta es toda una delicia. La comparten desde el blog COCINA CON AMARILIS.
La carne de estas milanesas de PAULINA COCINA se marida en una mezcla muy sabrosa que lleva cerveza entre otros ingredientes. ¡Descubre la receta!
Si de algo se están haciendo eco las redes sociales, es del episodio de Salvados en el que Jordi Évole revelaba la realidad de las granjas industriales...
COCINERA Y MADRE nos deja su receta de alubias con manitas de cerdo. Un plato contundente para estos días de frío.