coca de verduras con hojaldre

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COCAS SALADAS HOJALDRE

Esta receta es muy facilita. Solo tienes que tener una placa de hojaldre, algunas verduras escalivadas (asadas a la parrilla, o en el horno) y migas de bacalao. En este caso, compré una bolsa de migas de bacalao al punto de sal, sin espinas y congelada.Fue algo improvisado y la verdad que quedó una coca deliciosa. Un poco tostada porque si me descuido se quema pero tuve suerte y llegué a tiempo.Si ...

Aperitivos y entrantes Verduras Legumbres y Hortalizas ...

Ingredientes; 1 masa de hojaldre 1 calabacín 1/2 cebolla 1 tomate 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Orégano Sal Aceite de oliva Queso rallado Pre-calentamos el horno a 200º.Estiramos el hojaldre y lo ponemos encima de una bandeja de horno, en la cual previamente habremos puesto papel de hornear.Pinchamos la masa con un tenedor para que no suba al hornear, y ponemos otro papel de hornear enci ...

El hojaldre da muy mucho juego en la cocina, tanto si eliges un plato dulce o salado. Al comprar la masa hecha te ahorras mucho tiempo, y únicamente tendrás que pensar en el relleno.En esta ocasión, elegí calabacín, pimiento verde, tomate y calabaza. A estas alturas y todavía no había probado la calabaza asada... ¡Qué rica queda! Me encantó.Y una vez hecha la coca, espolvoreé un poco de tomillo mo ...

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"En Francia es tradicional que en el día de Reyes se coma la Gallette des Rois (Tarta de Reyes). Yo os traigo mi versión de este dulce riquísimo que espero que lo hagáis y que lo disfrutéis mucho junto a vuestras familias". Por LOLI DOMÍNGUEZ.