Supongo que con la ensaladilla no os estoy descubriendo nada nuevo. Pero para mi si que era nuevo lo de comerlas con gambitas en vez de con atún, y la primera vez fue el verano pasado en Huelva y me quedé flipando de lo rica que estaba. También es verdad que yo soy muy de gambas, langostinos y demás Además el truco de cocer las patatas y las zanahorias peladas en el mismo agua de la cocción de las ...
como hervir huevos de codorniz
152 ideas encontradas.
Carnes
Cocina tradicional
Entrantes
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Vídeo de la pechuga de pavo rellena: Pechuga de pavo rellenaDificultad: media-baja Raciones: 6-10 Tiempo: 45-60 minutos Sin glutenIngredientes: 1 pechuga grande de pavo de 1 kg aproximadamente Beicon o panceta en lonchas 6 huevos de codorniz 200-250 gr de salchichas de pavo o pollo 1 puñadito de uvas pasas 1 puñadito de orejones o albaricoques deshidratados Sal y ...
recetas de primeros
crema de pimientos del piquillo
huevos
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HUEVOS A LA ESCOCESA, GRAN RECETA PROPUESTA POR DESAFÍO EN LA COCINA
Cerveza
Post patrocinado
Receta
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Un sabor maltado, un olor asado y un color negro, opaco, no son exactamente las características de cervezas usadas para degustar un plato. Sin embargo, aunque cueste creerlo, sí existe un maridaje ideal para las cervezas negras, descúbrelo a continuación.El match perfecto para las cervezas negrasSon pocas las personas que lo piensan, pero son muchas las comidas que en realidad sí logran hacer un ...
Ensaladas
como hacer ensaladilla
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Con muy pocos ingredientes y una textura y temperatura sorprendentes Hoy nos aventuramos con la Ensaladilla rusa de Dani García, el chef multiestrellado Michelin que, de un tiempo a esta parte, nos enseña cocina más popular tanto en tv como en youtube. En este plato utiliza muy pocos ingredientes, juega con una textura cremosa y con una temperatura que nos llamará mucho la atención porque estamos. ...
ENTRANTES
HUEVOS
ENSALADAS
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Hola! Hoy nos toca el reto Alfabeto Salado, que lleva mi amiga Elena, del blog Miss Pimienta. En esta ocasión no hay letras con las que escoger ingredientes, si no que tenemos que hacer un plato Salado con FRUTOS SECOS. A mí me encantó la elección porque en casa nos gustan mucho.Yo, para variar, he hecho una receta muy sencilla. Unos HUEVOS DE CODORNIZ REBOZADOS CON FRUTOS SECOS que les dan un s ...
Recetas saludables
buey con salsa de setas
crema de remolacha
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Si tienes anemia, aquí tienes unas recetas que te ayudarán a recuperar ese hierro faltante. Que la comida sea tu medicina...
recetas de segundos
guarniciones
huevos
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GALLO REBOZADO CON PAPAS Y CHAMPIÑONES RELLENOS DE HUEVO DE CODORNIZ
recetas de primeros
CUCHARA DE FLAN DE PIQUILLO CON SOMBRERO DE CODORNIZ Y PIMIENTO
albondigas
Carne
huevo de codorniz
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Estas albóndigas las hice hace un tiempo, un día que me comento una compañera de trabajo que había preparado carne en salsa de almendras, entonces yo que tenia carne picada para hacer albóndigas pensé y que tal con salsa de almendras y me puse con ello, ademas rellene las albóndigas con unos huevos de codorniz que llevaban días en la nevera.La verdad es que me gusto mucho la salsa, estaba como se. ...
Aperitivos Navidad
Primeros
canapes
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Que mejor que preparar un Surtido de Canapés variados para cualquier celebración. Si lo que quieres es sorprender a tus invitados que mejor que esta receta de canapés variados elaborados con pan de molde. Hemos preparado un surtido de 5 variedades de canapés. Están hechos con Pasta de Anchoas, de Salmón Ahumado, de Palitos de Cangrejo, de Jamón de Jabugo y de Sobrasada. INGREDIENTES: Para hacer 1 ...
recetas de primeros
20 minutos
bajo en grasas
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Ensalada de calabacín con queso de cabra y salsa de alcaparras
general
aperitivos y tapas
cocina regional
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Crema de patatas a la riojana con huevo de codorniz. Aperitivo
recetas postres
Crema de guisantes con nido de panceta ahumada
aprovechamiento
Cuaresma
guisos
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Ya empieza el frío. Ya empieza la época de potajes, guisos y cuchareo.Cada casa tiene una manera de prepararlos y cada potaje es un mundo.Hoy es incluso una receta de aprovechamiento. Una receta de las de “buena, bonita y barata”.Empezamos temporada. DisfrutadloPOTAJE de GARBANZOS con ESPINACAS y FIDEOS INGREDIENTES · 1 bote grande de garbanzos cocidos· 2 puñados hermosos de espina ...
ARROCES Y PASTA
COCINA FÁCIL
ENSALADAS
Entrar en la tienda de granos y frutos secos y descubrir aquel saco colmado de arroz de color rosa fue todo uno. Era inevitable no fijar la vista en aquel arroz de grano largo y fino, tipo basmati, pero con un sugerente color rosa que haría las delicias de los más cursis. Sin ser cursis, no pudimos resistir la tentación. Había que probarlo. Su origen es la India, más concretamente de la región de ...