Recetas con Huevos Hoy te traigo un recopilatorio de Recetas con huevos para que vayas preparando tu menú semanal e incluyas este rico alimento. Para ver la receta de cada foto puedes pinchar en el título, en al foto de la receta o en el enlace de debajo de cada foto. 1. Tortilla a la buena mujer Es una receta que me la enseñaron con este nombre, aunque ahora lo llaman tortilla campera o tortillón ...
Hoy os ofrecemos un nuevo post diferente!!Vamos a recomendaros un sitio que os va a encantar!!¿Os animáis a un brunch?Federal Café Madrid!!Podéis pensar que estas moderneces no están hechas para vosotros, que esto no es más que un almuerzo de los de toda la vida, que fijo que os vais a quedar con hambre y que el brunch se ha creado como excusa para los findes de resaca.El brunch es eso pero tambié ...
Los humanos se han alimentado de huevos de ave durante milenios. Son uno de los ingredientes básicos de cualquier tradición cultural culinaria y constituyen una rica fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y aminoácidos esenciales. Pese a sus virtudes, no siempre son valorados desde el punto de vista gastronómico; por eso el chef Paco Pérez decidió hace tiempo rendirles tributo en f ...
Para el reto de Cocinas del Mundo he querido participar con dos recetas. Una salada (Stracotto a la florentina) y una dulce que aquí veis. Este mes toca Florencia y el mirar en la red comidas típicas dulces me encontré con estos cantucci, típicos de la región de la Toscana, y particularmente, de Florencia. Esta receta me había quedado pendiente de otro reto en el que participaba: Reto de Cocina Re ...
EL GATO GOLOSO nos enseña a hacer una tarta así de espectacular. ¿Y tú te lo quieres perder?
dulces típicos españoles, por comunidades, Aragón
Cómo hacer Torta della NonnaHola a todos...Qué os puedo decir? UNA DELICIA!!!! La había visto en otros blogs pero cuando la vi en el blog de La Cocina de Frabisa, me aventuré a hacerla y qué maravilla!!! Frabisa lo describe tal cual es el resultado, la suavidad, el sabor y yo le añadiría que es sencillamente sublime.Forma parte importante de la cocina florentina. Si lleva cacao se llama "Torta de ...
La galleta es un producto alimenticio, pequeño, plano y dulce. Hecho con harina, huevos, azúcar y mantequilla a los que podemos añadir otros ingredientes como chocolate, pasas, almendras... La galleta surgió por la necesidad de llevar alimentos nutritivos, y fáciles de transportar en la antigüedad en viajes largos, como las travesías marítimas, pero en la actualidad es un producto muy demandado p ...
Hola amigos, ya esta aquí de nuevo el menú semanal, donde os dejare ideas para que preparéis durante la semana, intento meter todos los alimentos posibles y hacer un menú que no sea muy caro y que a su vez se haga rápido, espero que os guste.NOTA: Pincha sobre el nombre de la receta y se te abrirá el paso a paso de la misma…Lunes:Para comer LASAÑA DE TERNERA LA COCINA DE MASITO Te dejo la ...
PALACIO PITTIPalacio Pitti, con el famoso jardín de Boboli, es el más grande y pomposo de los edificios florentinos. Situado en “Oltrarno”, por cuatro siglos fue el palacio real del Gran Ducado de Toscana. Actualmente, en sus salas hay varios museos. Con su imponente mole domina el barrio denominado de Oltrarno (es decir, al otro lado del río Arno) El edificio fue el palacio real de tres dinastías ...
Si la semana pasada rendíamos homenaje al café, esta nos toca festejar la existencia del huevo y es que hoy se celebra el Día Mundial del Huevo.Para mí el huevo es una bendición caída del cielo, es un básico, un must con el que no podría vivir. El huevo es ese ingrediente que siempre hay que tener en la nevera, que nunca te falla, es verdad que alguna vez te juega una mala pasada, pero que también ...
Para los amantes de los postres con queso, ésta es sin duda una de las reinas que la coronan. Es sencilla y deliciosa a su vez. Existen muchísimas recetas de tarta de queso, partiendo desde las típicas American Cheesecake que no precisan de horneo, pasando por múltiples variedades horneadas como puede ser la tipo Florence o Florentina. Hoy quiero compartir mi receta personal , una delicia que en. ...
Tarta florentina de semola #tsViajeroItalia
Este pan que os presento hoy es un pan típico de la región italiana de la Toscana, nunca uno es igual a otro ya que cada familia lo varía ligeramente. Esta especialidad florentina se viene haciendo desde el Siglo XVI, un pan de los llamados enriquecidos pues lleva huevo, leche, aceite de oliva virgen extra, además de romero y uvas pasas. Esta receta cayó en mis manos hace ya un tiempo pero que com ...
La pascua se celebra casi a nivel mundial, pero esta fiesta de raíces paganas formalizada y difundida por el cristianismo ha evolucionado de distintas formas en cada región. Desde la comida de pascua hasta los diferentes festivales, hay algo para todos en la celebración pascual. Conoce algunas de las más curiosas tradiciones de pascua alrededor del mundo: Scoppio del carro, FlorenciaEn Florencia. ...
Este plato es considerado en Italia como un plato casero ya que se hace en todas las regiones italianas con algunas variantes pero que siempre es básicamente lo mismo, es una receta que suele pasar de las bisabuelas a las abuelas, a las madres y así hasta hoy.Por ejemplo el "polpettone piamontese" se hace casi igual, la diferencia es que lleva huevos duros enteros entre la carne picada, las rodaja ...
La Salsa holandesa no solo es una salsa clásica, sino que es considerada como una salsa madre, es decir, una salsa básica que su usa tal cual o que sirve como base para la elaboración de otra salsa o preparación, estas salsas llamadas salsas madre son 6 y son conocidas a nivel mundial, tenemos la Salsa de tomate, conocida también como salsa pomodoro, no puede faltar la mayonesa o como la llaman al ...