Este bocadillo caliente de carne y queso es una solución rápida para una cena rica y consistente. Se puede preparar de muchas formas y aquí te dejamos muchas ideas. INGREDIENTESEl pan: Puedes usar pan de molde que tenga cierta consistencia (tipo Semilla de Oro o panes rústicos) pan de baguette o panecillos para hamburguesa o perritos. La elección del pan queda a tu gusto siempre que sea un pan qu ...
6 RECETAS CON LOMO DE CERDO FÁCILES: a la naranja, asado, con salsa de cebolla, a la cerveza, con ketchup y verduras, .. y con salsa de manzanasEl lomo es uno de los cortes de carne del cerdo, que junto con el solomillo, tiene menos grasa. Nos aporta proteinas de alto valor nutricional y vitaminas del grupo B, .. y es una carne que resulta económica y cunde mucho.Podemos consumirlo de diversas fo ...
En esta ocasión os traigo unos panecillos tostados de hamburguesa, rellenos de lomo adobado y queso.Receta de salsa de tomate para untar pan:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.htmlIngredientes (2 personas):2 panecillos de hamburguesa4 lonchas de lomo de cerdo adobado2 tranchetes de quesoSalsa de tomate para untar el panLechugaSalPreparación (20 minutos):Abrimo ...
Hola, amigos. Como bien sabéis, me pierde la combinación de dulce con salado. Por eso hoy os traigo una receta espectacular que os dejará sin palabras el sabor tan delicioso que tiene. Se trata de un lomo de cerdo a la naranja y os recomiendo que lo preparéis para una cena con amigos o incluso para una romántica. Os aseguro que asombraréis a todos. Receta de lomo de cerdo asado a la naranja Esta c ...
xr:d:DAFPVC0fNQA:133,j:5983426640048297300,t:23062511 Si hay recetas que me traigan a la memoria recuerdos de la infancia son la pechuga de pollo empanada y esta de libritos de lomo de cerdo. Bueno, y también los san jacobos o incluso el cachopo, y es que quizá es más bien la técnica de cocinado del empanado lo que vuelve loco a todos los paladares, el de los pequeños y el de los grandes. RECETA ...
Si tienes pensado preparar una empanada, aquí tienes 6 ideas diferentes de rellenos y de formas de prepararlas. Las ha reunido en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
INGREDIENTES:1/2 kg de lomo de cerdo cortado en filetes1 ajo1 naranja expimidaAceiteSalPerejil picadoPREPARACIÓN:Hacer un adobo con el aceite, el zumo de naranja, el ajo picado y una pizca de sal, dejar los filetes en esa salsa aproximadamente una hora.Escurrir la carne y disponerla en una sarten a la plancha o bien en una bandeja y cocinarla en el horno microondas durante 3 minutos, se espolvorea ...
Creo que esta vez es la que el reto Cocinas del Mundo me ha costado más. El país propuesto este mes, con la Q, ha sido Quito. ¡Vaya tela! Ni idea.Quito es la capital y la ciudad más poblada de Ecuador. Si quieres ver las condiciones del reto, pincha en el logo que te pogo a continuación:Buscando con San Google “recetas típicas de Quito” encontré algunos recopilatorios y pude ver algunas recetas,. ...
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...Sea de Galicia o de dónde sea, este plato está que quita las tapaeras del sentío....Ahora, eso sí... Aviso que no es apta para dietas...jajajaPruébala,. ...
Introducción:Una de las técnicas más empleadas a lo largo y ancho de este mundo es sin duda alguna el asado, ya sea este en un horno, en unas brasas, bajo tierra o en barbacoa y, aunque la asociamos a carnes también podemos asar pescados y verduras por lo que podemos convertir un simple ingrediente como este lomo de cerdo blanco barato y habitual de nuestros mercados en un plato de 10 que no tiene ...
Aprende los términos más empleados entre fogones. CON TEXTURAS Y SABORES nos explica de un modo muy conciso y sencillo la jerga de la cocina española.
Ándale lo buenos que están los tacos!! A mis hijos les encantan, sobre todo a Álvaro que es un taco-fan. Admiten mil rellenos, pues no son, ni más ni menos, que una tortilla de trigo o maíz rellena con carnes, verduras o pescados.Ya le preparé la cochinita pibil que le entusiasma, pero ahora tenía una pieza de carne de lomo de cerdo adobado de pueblo que me regaló mi suegra Amparo y decidí asarla ...
Las carnes blancas o carnes rojas? La carne de cerdo es blanca dependiendo la edad, y algunas partes, como el lomo el jamón el solomillo etc. la parte que cerdo que hoy pongo en mi receta es el magro de jamón en fresco, quiere decir que es el jamón deshusado, en vez de curarlo en salmuera se vende en fresco, es muy tierno y jugoso.Se puede acompañar con patatas cocidas enteras con piel o arroz bl ...
INGREDIENTES:1 k g de lomo de cerdo troceado.1 cebolla.3 ajos.100 g de azúcar.4 cdas de salsa de soja1/2 cta de jengibre molido4 cdas de salsa de ostras120 ml de agua (medida sólo para Ollas GM; para el modo tradicional, la que sea necesaria)Sal.1 cta de harina de maíz.Aceite de oliva virgen extra DOP Úmm.MODO DE HACERLO EN OLLAS GM:Picamos en un bol la cebolla y el ajo en brunoise y añadimos un c ...
El wok es uno de los utensilios de cocina que resulta más versátil y ayuda más a la preparación de la comida de cada día. Preparamos un plato con rapidez, con ingredientes frescos y sin complicaciones. Nuestra amiga Rosa Angel este mes es la asaltada en el Reto Asaltablog, y me ha gustado mucho compartir con ella, la cocina asiática, por eso he elegido su plato de pad choi con setas, pero además p ...