Ingredientes:1 paletilla de cerdo6 dientes de ajo5 hojas de laurelAceite de oliva virgen extra AOVETomilloCaldo de polloSalPrecalentamos el horno a 190º C.Cubrimos una fuente apta para el horno con aceite de oliva, y añadimos los ajos golpeados y las hojas de laurel.Sazonamos la carne con sal y tomillo, la untamos con aceite de oliva y la colocamos en la fuente.Metemos la fuente en el horno y cuan ...
Hace unas semanas, en el congelador del supermercado, me encontré esta paletilla, que me hizo ilusión y acabo en el carro de la compra.Realmente era demasiado grande para dos personas, pero algo rico haríamos con las sobras… que hace tiempo que no me zampaba una paletilla asada.Además, realizar un asado es muy sencillo, lo que ocurre es que es un proceso bastante lento, pero le saque provecho al h ...
Damos la bienvenida a RED al blog COCINA CON JAIRO, donde vas a ver recetas y consejos de cocina muy útiles.
JAVIER ROMERO - COCINA FAMILIAR nos propone hoy un clásico castellano, un espectacular cordero asado al horno con patatas.
Viajamos hasta la India con este plato de CROKETYPOT donde el cerdo se adereza con una variedad de curry con la que te chuparás los dedos.
Vete probando ya recetas de platos principales para los menús navideños. Ésta es del blog RECETAS SIN CARNÉ.
¿En casa sois de encargar cordero en Navidad? Este año lo cocinaréis en casa gracias a esta receta de CHEFDEMICASA.
Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, nos ha preparado un asado de carne pensando especialmente en las próximas navidades, cuando es habitual comer cordero asado.
¿Ya has decido que vas a preparar paletilla de cordero para estas fiestas? Entonces, no te pierdas cómo debes cocinarla de la mano del blog LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
Qué bueno poder aprovechar la carne y que nos dure mucho tiempo. Así puedes conservar el lomo de cerdo
Una opción exquisita para los que quieren cocinar para su familia como en un restaurante 5 tenedores. LAS DELICIAS DE MAYTE nos lo pone así de fácil.
¿Todavía no sabes qué asado de carne harás en tus celebraciones navideñas? Desde el blog de Javier Romero te hacen una recopilación de 7 ideas. ¡Elige la que más te guste!
Las patatas, por supuesto, al estilo 'panaderas'. No dejes de hacer esta receta tan navideña que encantará a todos. ANNA RECETAS FÁCILES te ayuda a prepararla.
¡MARI RECETAS trae una idea para aprovechar comida! Los últimos recortes de una paletilla o jamón, que pueden quedar un poco resecos, son ideales para un relleno, así que ¡pruébalos en esta receta!
¿Es realmente tan "mala" la carne de cerdo (puerco) como dicen? Te contamos algunos de sus beneficios
Si esta pieza del cerdo está exquisita preparada de la forma más sencilla con esta receta no podrás resistirte: secreto ibérico con deliciosa salsa de soja y miel. COCINANDO CON ÁLVARO te cuenta lo que tienes que saber para prepararlo.
Si el secreto ibérico es una pieza de carne que está muy buena, lo estará aún más regada con esta salsa del blog JUEGO DE SABORES.
Espectacular jamón asado al horno con su salsa, que podéis preparar en las fiestas de Navidad, ya que es típico en muchos sitios para esta época.
Un plato de arroz que lo tiene todo. ¡Verás qué rico queda con el secrero ibérico! Una receta de MARTUKA.