patatas con chorizo

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Tradicionales Verduras y hortalizas Patatas a la riojana ...

Las patatas a la riojana es un plato de invierno, tradicional de la gastronomía  de la Rioja. Conocemos la Rioja por sus excelentes vinos pero también es conocida por su gastronomía, en la que destaca esta receta, ligeramente picante, perfecta para el clima frío de esta tierra.Javier Romero, en su libro Cocina familiar (2013), nos cuenta: El consumo de patata en caldos en la península proviene de. ...

Cocina tradicional olla GM

Este clásico de la cocina española tradicional, enriquecido con jamón serrano y chorizo, es siempre un triunfo seguro en mi casa, tanto para una cena en familia como en pinchitos cuando tenemos invitados.Hoy os dejo las dos elaboraciones, tradicional y en mi olla programable.Tortilla de patata con jamón y chorizoIngredientes:600 gramos de patatas peladas7 huevos100 gramos de chorizo picado100 gram ...

LAS RECETAS DE MIS AMIG@S PESCADOS Y MARISCOS SIN GLUTEN ...

Mi amiga Marga de ACIBECHERÍA celebra estos días su décimo aniversario y yo no quería faltar al concurso con el que premia a sus seguidores y amigos.Lo único que tienes que hacer es cocinar alguna de sus innumerables recetas y enviarle el enlace de la publicación con la correspondiente foto del plato. ¿¿Fácil no?? .....bueno fácil el concurso porque escoger la receta desde luego es mas complicado. ...