Ingredientes sepia marinada a la plancha para 2 personas: 4 sepias medianas; Para marinar: 1 cuchara de salsa de soja, 1 cuchara de vinagre balsámico, aceite EVO de Tercio de las Torres, 1 limón, orégano, tomillo, sal y pimienta blanca.Un receta sencilla, que cambia sólo en función del los gustos de la marinada e ideal, para mi, para utilizar el aceite EVO de Tercio de las Torres, muy rico. Especi ...
¿Qué te sobra un poco de sepia de un arroz y no te apetece hacerla a la plancha? ¡Pues en ensalada! PAN, UVAS y QUESO nos dicta cómo.
Brochetas con pescado y marisco. Una recopilación de lo más variada hecha desde el blog Cocinar con Amigos. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/186704668018714 para ver otras ideas.
Te damos algunas ideas geniales para cenar ligero y encontrarte mucho mejor.
Con los pies en la cabeza Los moluscos son un manjar muy habituado a viajar del mar a la mesa.Te enseñamos los cefalópodos más consumidos y las maneras de cocinarlos.
¡Sean bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Si son fanáticos de las recetas con productos del mar, seguramente van a amar la que les traemos hoy: sepia a la plancha.Este bocado, que es una clásica tapa española, es un elegido en la cocina mediterránea por su sabor, su simpleza y por lo fácil que es de preparar.En esta nota, les vamos a contar todo lo que necesitan saber sobre este molusco, t ...
Aquí nos deja Babycocina unas cuantas propuestas de recetas, para el fin de semana o para cuando sea :)
Receta de Sepia en salsa de tomate. Un clásico que suele gustar a toda la familia Sepia en salsa de tomate Este es uno de los platos que recuerdo de mi infancia. La sepia, o choco, es un producto que me gustaba por su textura y su sabor. En casa lo consumíamos de muchas maneras distintas, siendo a la plancha con ajo y perejil y en salsa de tomate las más habituales. ...
Si tienes anemia, aquí tienes unas recetas que te ayudarán a recuperar ese hierro faltante. Que la comida sea tu medicina...
¿Conoces los figatells? En el siguiente post te cuento un poco más sobre ellos y te animo a prepararlos en casa con una versión muy rica, los figatell de sepia. 1. Qué es un figatell2. Cómo hacer figatell de sepia3. Ingredientes 4. Elaboración del figatell de sepia5. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta?7. Suscríbete Qué es un figatell El figatell es una especie de hamburguesa aunqu ...
¿Quieres probar una deliciosa y saludable receta de Sepia a la plancha con verduras? ¡Pues sigue leyendo! Te contamos cómo prepararla y cuáles son sus valores nutricionales. Ingredientes 1 sepia grande 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación y cocción Limpia la sepia retirando la piel y las v& ...
Descubre, de la mano de expertos nutricionistas, varios consejos para mantener bajo control el colesterol y la hipertensión en Navidad sin ganar peso. ¡Toma nota!
La alergia al pescado o al marisco son de las más frecuentes. Es una reacción adversa del sistema inmunológico causada por las proteínas o fragmentos proteicos del pescado, por la histamina o por el parásito Anisakis.
Un domingo más, preparamos nuestro menú semanal con recetas tanto de nuestro blog como de blogs amigos.Como variación esta semana, añadiremos al final algunos enlaces a alimentos que puedan faltar ya que con siete platos, nos dejamos fuera esta semana la pasta o algún plato más de carne.Recuerda que son ideas para programar la semana sin que suponga una dieta ni se haya hecho ningún estudio nutric ...
Como viajera incansable no sabría destacar un solo lugar de la costa catalana sobre todas las demás. Cada rincón, de cada uno de los pueblos o ciudades con mar, tiene su propio encanto. Sin ir muy lejos Llafranc, situado en el Bajo Ampurdán (Gerona). Pequeño y tranquilo pueblo de pescadores cuyas bellas vistas son capaces de atraparte hasta el punto de conseguir parar el tiempo. En esta época del. ...
Después de tantos días escuchando información y desinformación proviniente de muchas fuentes creo que es hora de poner un poco de cordura en todo esto. Vamos a aclarar conceptos: ¿Qué es el anisakis?El Anisakis es un parásito que puede encontrarse en el pescado y en los cefalópodos (calamar, pulpo, sepia,...) y provocar alteraciones digestivas (Anisakiasis) y reacciones alérgicas que, en ocasione ...