"Refrany;Al juny, lestiu no és lluny"En Junio el verano, no está lejos. Los perretxikos, perrechicos, sisas, setas de primavera, del cuco, de San Jorge, pecheritza, perrochico, oixeró, deta de seda, lansarón, muxerón, mauserón, gusarón, nansarón, blanca, blanquilla, Calocybe gambosa, Tricholoma Georgii, y también llamada la seta fina Es la gran estrella de las setas y, cuando aparece, paladar y bo ...
La falta de tiempo ya no va a ser una excusa para preparar un plato delicioso para una ocasión especial, ya que este solomillo a la crema con pasas y piñones estará a la altura, además de ser muy sencillo de elaborar.Te aseguro que es una receta que siempre sale bien y que los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Sin embargo, es una apuesta segura que puedes prepara ...
Hay muchas formas de preparar la carne, pero una de las más sabrosas es hacerla con una salsa de vino.Aunque al escuchar el nombre podemos pensar que es una receta difícil, es todo lo contrario, ya que es fácil y rápida de hacer.Además podrán degustar una carne tierna con un sabor dulzón.En esta receta yo la he acompañado de puré de patatas, pero también se puede acompañar de cous-cous, patatas et ...
CARNESEsta vez es turno para realizar un solomillo de cerdo que es una autentica maravilla la salsa que vamos hacerle en donde lo unico a tener en cuenta es macerar en brandy un buen puñado de pasas para posteriormente utilizarlo para cocinar con el solomilloPero como siempre digo sera mejor ver como vamos a realizar esta receta.De Jose Carlos Monje-La Cocina del TitiTIEMPO DE PREPARACION: 10 minu ...
Ingredientes 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas 1/2 cebolla 100 ml. de brandy Pimienta negra molida y sal (al gusto) PreparaciónIngredientes 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas 1/2 cebolla 100 ml. de brandy Pimienta negra molida y sal (al gusto)PreparaciónEn un recipiente ponemos a macerar las ciruelas con el brandy entre 30 minutos y 1 hora. Reserv ...
SOLOMILLOS EN VUELTOS CON SALSA DE PASAS*** INGREDIENTES [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ 1 solomillo de 1k aproximadamente 6 lonchas de bacon ahumado 4 dientes de ajos 2 hojas de laurel pizca de orégano molido 1/2 l. de vino blanco sal , pimienta molida PARA LA GUARNICIÓN [[[[[[[[[[[[[[[[[[ ...
SOLOMILLOS EN VUELTOS CON SALSA DE PASAS*** INGREDIENTES [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ 1 solomillo de 1k aproximadamente 6 lonchas de bacon ahumado 4 dientes de ajos 2 hojas de laurel pizca de orégano molido 1/2 l. de vino blanco sal , p ...
No, no hace falta que sea Navidad para tomar este solomillo de cerdo en hojaldre, pero no dirás que no es un plato que encaja de maravilla en estas fechas, ¿verdad? Además está tan bien explicado que cualquiera lo puede hacer.
"Refrany;Tardor serena, hivern ventós"Otoño sereno,invierno ventosoLas patatas son ricas de todas maneras. En casa siempre son acierto seguro las guise como las guise, hoy las he preparado con una salsa tipo carbonara, aunque con nata. que resultan un plato muy bueno, y les he usado como guarnición de un solomillo a la plancha, aunque perfectamente se pueden presentar como plato en lugar de guarni ...
Tres saladas y una dulce, para que saques todo el partido a esa masa. Las ideas las recoge el autor del blog RECETAS DE CASA,
Solomillo de cerdo al Pedro Xime?nez con salteado agridulce de higos, pasas y manzana #9
¿Buscas recetas con solomillo de cerdo? Pues mira esta preparación super sencilla y con un resultado buenísimo
Solomillo de cerdo a la mostaza con guarnición de quinoa con pasas
Solomillo al hojaldre con piña, dátiles y uvas pasas
''Una de las cosas buenas de verano son las cenas distendidas con amigos, por que son estos momentos los que nos marcan una diferencia...'' ¡Sigue esta receta de BRUJITA EN LA COCINA!
Una de fajitas! CON MIL SABORES te muestra el paso a paso para hacer estos solomillos de pollo a la romana para rellenarlas. ¡Genial!
Esta receta me la ha pasado mi amiga Inma, como alguna otra mas.Las uvas pasas y la manzana le dan un toque distinto y la verdad es que este tipo de frutas( uvas pasas, ciruelas pasas), maridan muy bien con este tipo de carnes.Enlaces de otras recetas de solomillo:Solomillo Wellington, Solomillo a la coca-cola.Ingredientes: (Para cuatro personas). 2 solomillos de cerdo grandecitos.. ...
Canturreo aquella vieja canción: Cuando la tarde languidece, renacen las sombras y la quietud….Y mientras, cae la tarde.. rendido en el ocaso, el Sol pinta el cielo de oro cobrizo, todo alrededor parece que va a empezar a dormitar llenándose mi entorno de una serena calma a mi alrededor, que me arrulla el alma. El cielo y las pequeñas luces de las velas encendidas en mi pequeño porche, lo vuelven ...