Este tradicional guiso de alubias con sepia está delicioso, lo probamos este verano en un viaje a Cantabria y nos encantó la mezcla de sabores y la suavidad de la sepia.Ingredientes para 2 personas:- 120 gr de alubias blancas- 1/2 lata de fondo de pescado de Paellalia- 1 cucharadita de salmorreta de Paellalia- 1 sepia limpia- 1 tomate- 1/2 cebolla- 1 zanahoria pequeña- Aceite de oliva- Agua- SalRe...
Guisos de legumbres y de arroz que reconfortan el estómago y el paladar. ¡Toma nota!
El otoño-invierno invita a los guisos y potajes. Yo comencé a elaborar mis guisos de cuchara que para el frío que nos caliente el cuerpo, las legumbres son muy importante en nuestra alimentación. IngredientesPara 4 personasDificultad fácil-Tiempo 45 minutos-Plato único250 grs de alubias canela3 zanahorias medianas1 diente de ajo1 cebolla mediana en brunoise2 c/s de aceite de oliva virgenPerejil fr...
Un guiso que reconforta el cuerpo y que nos cuentan que lleva un ingrediente 'secreto' que nunca imaginaríamos en recetas de este tipo. ¿Cuál será?
TACU TACU RELLENO DE SECO (Scroll down for the English recipe) Uno de los platos más típico del Perú en el que se refleja firmemente su relación con la comida criolla es el tacu tacu. Como ya hemos dicho varias veces, la cocina peruana es una mezcla de cocinas castellana, criolla, china, japonesa. El tacu tacu es un claro ejemplo de cómo la cocina criolla influye en la vida de los peruanos....
Si te gustan los guisos caseros que se comen con cuchara, tienes que probar los platos que ha recopilado en este post la autora del blog COCINA FÁCIL.
Descubre qué 3 platos ha escogido para este post el autor del blog RECETAS DE CASA.
Un guiso apto para veganos con mucho sabor y muy nutritivo: Alubias con repollo. Para calentarte el cuerpo
LA MAR DE BIEN sabe lo que apetece esta temporada los platos de cuchara, por eso tiene esto para ti: cocido montañés. ¡No te quedes con las ganas!
Encontré esta falda de cordero ecológico en el supermercado. No sabía muy bien qué iba a hacer con ella, pero recordé que tenía unas alubias baby cocidas y un bote de verduras y pensé, que un guiso con todo ello podría estar bueno. Quedó muy rico, con el toque de las especias y el huevo duro picado que añadí al final, resultó un plato redondo.Antes de empezar desgrasé la falda de cordero y de paso...
Hola!Hoy os dejo un guiso que se hace en un momento, con muchas verduras y alubias de bote, para esos días que no tienes mucho tiempo o ganas de cocinar pero te apetece algo rico y sano.He cortado las verduritas en trozos pequeños, pero si en casa tenéis unos peques (como los míos) que no le gusta encontrarse nada podéis triturar las verduras.INGREDIENTES:-1 bote de alubias, he usado las de granja...
Menudo plato completo que preparan en el blog SOPLA QUE TE QUEMAS. Lleva legumbres, verduras y setas. ¡Y tienes que comerlo con cuchara!
Ingredientes guiso de patatas y alubias para 6-8 personas: 2 kilos de patatas, 1 bote de fabes o judiones cocidas, 1 bote de alubias pintas cocidas, 1 bote de alubias blancas cocidas, 1 puerro, cebollino, caldo vegetal, sal y aceite.El guiso de patatas y alubias mixtas, es un plato fácil y muy sabroso. Ideal en invierno, aunque frío, puede ser un buen plato en primavera (más recetas con legumbres...
Un guiso de estos tradicionales, de los de toda la vida, que no podemos dejar que caiga en el olvido... Potaje de acelgas murciano, de MARIVÍ EN SU COCINA.
Nutritiva y saludable, esta receta que trae LA COCINA DE CATINA de alubias con bacalao te va a encantar.
Prepara la cuchara para disfrutar de un potaje tradicional de los que sientan tan bien y que nos traen desde el blog LA COCINA FÁCIL DE SILVIA.
Curiosa combinación de ingredientes la que han escogido en el blog COCINAR PARA CUATRO para preparar esta singular ensalada. ¡Tienes que probarla!
Estamos en otoño y no hay nada como comer de cuchara. En esta ocasión vamos a realizar un guiso de alubias con sepia. Este plato es típico de la comarca El Baix Vinalopó en la Comunidad Valenciana. Para realizar esta receta necesitamos los siguientes ingredientes.INGREDIENTES1 kg de sepia400 g de alubias o habichuelas blancas2 dientes de ajo 2 tomates maduros1 cebolla1 hojas de laurelPimentón dulc...
El famoso cocinero francés Paul Bocuse quedó maravillado al probar esta receta diciendo de ella que era el plato más rico que había probado fuera de su país y es que tanto le gusto que según cuentan hasta repitió 3 veces.
Una receta amor a primera vista de un blog amigo: AZAFRANES Y CANELAS. En cuanto la vi se me antojó tanto, que no he tardado nada en hacerla, me da igual si hace calor o frío, no me he podido resistir. Es facilita y está divina además de sanísima y LIGHT!! así que si tienes una olla de cocción lenta perfecto, y si no…en una olla normal a fuego muy muy bajo.Receta original de Marga aquí.Ingre...
Ya no tenéis excusa. Podéis comer un delicioso guiso de alubias sin tener que pensar en el remojo. Mete la cuchara y disfruta con él. Fácil, rápido y muy, muy rico.En la video receta te muestro como preparar otra versión. Hoy, dos al precio de uno. No dejes de pasarte a verla. Las dos están de rechupete.GUISO de ALUBIAS BLANCAS (de bote)INGREDIENTES· 1 bote de alubias cocidas· 1 ch...