En esta ocasión os traigo una receta de fiesta, sencilla de realizar y de coste bajo. Ingredientes (2 personas): 1/2 solomillo de cerdo250 g de setas variadas congeladasSalAceite de oliva Preparación (30 minutos): En primer lugar colocamos papel de hornear en el grill doble para no manchar mucho.Precalentamos el grill durante 5 minutos.Cortamos a rodajas de un dedo de grosor el medio solomillo.Col...
Solomillo de cerdo en salsa gorgonzola, una receta deliciosa y superfácil de preparar. Para su elaboración vamos a necesitar un trozo de queso gorgonzola y lo vamos a deshacer antes de incluirlo en la cacerola o sartén. De esa manera, facilitaremos que la salsa ligue sin que queden grumos. Receta de solomillo de cerdo en salsa gorgonzola El solomillo de cerdo gorgonzola es un plato ideal para cuan...
Recetas navideñas de carne para todos los bolsillos. Descubre recetas asequibles de carne de la mano del autor del blog Bavette.
¡Hola!Os dejo una receta de solomillo en salsa super rápida de preparar, necesitamos muy pocos ingredientes y es apta para todos.INGREDIENTES:-1 solomillo de cerdo-4 zanahorias-1 cebolla-1 calabacín-Caldo de verdura-Aceite de oliva, sal y pimientaPREPARACIÓN:Preparamos la olla express con un chorro de aceite de oliva, ponemos el solomillo y lo marcamos.Mientras pelamos las zanahorias, la cebolla y...
¡Hola!¿Habéis probado el solomillo de pavo?Lo he preparado con una salsa de zanahoria y cebolla, para acompañar unas patatas especiadas al horno, para ver la receta de las patatas pincha AQUÍ.Es una receta apta para casi todos ya que no lleva leche, huevo, soja, gluten ni frutos secos.INGREDIENTES:-2 cebollas-3 zanahorias-2 solomillos de pavo-1/2 vaso de vino tinto-Caldo de pollo o verduras (tambi...
Solomillo wellington, una receta tradicional con historia que siempre triunfa y que hoy os enseñamos a cocinar en Recetas Express. Nosotros la hacemos con foie y cebolla caramelizada, entre otros ingredientes, de manera que es puro sabor.Aunque la receta original suele prepararse con lomo de buey, a veces se describe otros platos como wellington cuando se cocina una carne dentro de un hojaldre, co...
Vídeo receta; solomillo de cerdo en salsa tradicional: Solomillo de cerdo en salsa tradicional Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 8 personas Tiempo: 20 – 25 minutos Ingredientes para el solomillo de cerdo en salsa tradicional: 2 solomillo de cerdo; 1 kg aproximadamente 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas...
Un plato sencillo, muy rico y rapidito.Ingredientes:2 solomillos de cerdo.1 cebolla morada.1 cebolla dulce. 2 dientes de ajo.4 o 5 champiñones grandes.1 cucharada de harina.100 ml de vino blanco.100 ml. de brandy.1 cucharadita de Bovril con un vaso de agua, o caldo de carne.sal y pimienta.100 ml de leche evaporada. aceite oliva virgen extra.Cortamos los solomillo en rodaja gruesas, quitandole los...
Hoy os traigo una receta que viene con retraso porque la preparé en navidad 2020, jajaja, pero bueno, dicen que más vale tarde que nunca y es una recetita que podéis preparar sin necesidad de una ocasión especial, aquí os la dejo. Como muchas de mis recetillas, es del gran Argüiñano.Ingredientes (4 personas):- 2 solomillos de cerdo (de unos 600 gr)- 8 lonchas de bacon- 250 gr de champiñones- 2 yem...
Sacado del recetario de www.yococino.org Hola hoy traemos una deliciosa receta con solomillos de cerdo. Nos vas a poder resistir la tentación de hacer algún barquito. ¡Te lo garantizo!Es una receta sencilla y muy rica, parte de la receta la realizaremos en la sartén y otra en el robot de cocina.Espero que os guste nuestra sencilla y rica receta. Detalles de la Receta Raciones2Preparació...
¿Quién no ha comido alguna vez el Solomillo de cerdo en salsa tradicional? Una sencilla receta con un resultado tierno y jugoso.Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne con una salsa de 10 para incluirlo en el menú semanal más de una vez.INGREDIENTES (para una pieza) 1 solomillo de cerdo Cebolla (1) Zanahoria (1) Ajos (1 diente) 300 ml. de caldo de carne 100 ml. de vino blanco Sal y pimie...
Receta de Solomillo de Pavo con ciruelasHoy toca una Receta muy saludable: Solomillo de Pavo con ciruelas y lo haremos en sartén. La receta original, la saco del programa Torres en la Cocina y ellos utilizan Oporto y Caldo de cocido. Yo lo cambio por Brandy y Caldo de carne, hecho con las pastillas de Avecrem, porque no tengo esos ingredientes. Otra cosa que cambiamos en la receta de Solomillo de...
Solomillo de cerdo con salsa StrogonoffSolomillo de cerdo con salsa Strogonoff ,historia:Cómo hacer solomillo strogonoff Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar un delicioso solomillo de cerdo con salsa strogonoff. Uno de mis platos favoritos que es uno de los muchos que he descubierto en mi andadura en este mundo de internet y los blogs de cocina.Su origen, según cu...
Hoy toca receta facilita y además absolutamente deliciosa, un riquísimo SOLOMILLO GLASEADO, en esta ocasión con salsa de naranja que os aseguro que os va a encantar.Y lo mejor de todo???? pues que se prepara en menos de 20 minutos!!!! Así que no tenéis excusa para preparar esta receta que seguro que sorprenderá a todos, os lo puedo asegurar.Yo no se , pero lo de los espías de los móviles y los ord...
Javier Romero siempre nos ayuda desde su Cocina Familiar a solucionar nuestras cenas y comidas. Aquí tienes una selección perfecta para estas fiestas
Platos de carne para todos los gustos. Una recopilación de ideas hecha por la autora del blog COCINA FÁCIL.
Seguro que estáis ya salivando al ver la fotografía de esta maravilla. No me extraña! Los sandwiches, bocadillos, bocatas, hamburguesas y otras guarrerías que se comen con las manos están de vicio y de vez en cuando hay que pegarse el capricho de comerlos.La idea vino de mi hijo Álvaro que lo leyó en El Comidista (pincha aquí) y decidió que esa sería la comida que iba a preparar para cenar el día...
Para esta receta yo he utilizado las verduras que os indico, pero se pueden adaptar a vuestro gusto... Lo que sí le aporta un sabor muy rico es el umami, condimento 100% vegetal y natural que incluye la CAJA DISFRUTABOX de este mes. Ingredientes:- 2 cebollas- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo pequeño o un trozo de uno grande- 1 zanahoria- 2 dientes de ajo- 1 puerro- aceite de oliva- 3 cucharadas...
Para hacer un verdadero Bistecca alla fiorentina necesitas un Porterhouse o un T-bone steak, piezas que tienen un poco de entrecot y un poco de solomillo. Una receta de GASTRONOMING.
Como el otro día me sobraron 3 patatas asadas y mayonesa de aguacate, ayer aproveche para descongelar unas rodajas de solomillo y realizar esta sencilla cena.Receta de mayonesa de aguacate:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/04/mayonesa-de-aguacate.htmlIngredientes (2 personas):3 patatas medianas asadas al grill doble4 rodajas hermosas de solomilloMayonesa de aguacate2 tomatesAceite de olivaSalPrep...
Conseguirás darle el mejor sabor a tus platos de carne con esta exquisita salsa que te enseña a preparar la autora del blog A COCINEAR