Codornices guisadas
Una delicia para el paladar estas codornices guisadas
codornices
280 ideas encontradas.
Alubias con codornices escabechadas
Si te gustan las codornices disfrutarás con el sabor de este plato, contundente pero sano
Judías pochas con codornices.
Aquí está la receta de un plato contundente con el que quedarte muy a gusto: judías pochas con codornices.
Codornices a lo cazador
Si no consigues que los guisos de codorniz te queden muy ricos, prueba con esta receta del blog SABOR EN CRISTAL. ¡Te chuparás los dedos!
Cómo preparar codornices con ciruelas
Además, la salsa que adereza este guiso de codornices lleva un poco de chocolate. ¡Sorprendente! Te explica cómo preparar esta receta la autora del blog EL MENÚ DE MI COCINA.
Cómo empezar a cultivar codornices
¿Quieres empezar a criar codornices? Aquí está la guía completa para criar codornices en su casa para carne y huevos.
Codornices rellenas de foie y uvas moscatel
Junto con CROKETYPOT vamos a elaborar unas ricas codornices rellenas. ¡Atentos!
Codornices en escabeche. Receta tradicional
El escabeche nació como un método de conservación y hoy día se sigue usando, pero con otro fin: ¡dar sabor a carnes y pescados!
Cómo incorporar la fruta en tus platos, no sólo dulces
Recetas con fruta. Una recopilación de recetas variadas que comparte con nosotros la autora del blog Dulces Sueños.
Codornices supremas
Unas Codornices supremas para alegrar nuestro espíritu, receta fácil de preparar y un poco de hambre para degustar. Podemos usarlas como segundo plato acompañadas de una rica ensalada o también como una tapa para disfrutar con una buena cervecza. Ingredientes 8 codornices 12 huevos de codorniz 1 huevo de gallina Ajo Setas de cardo o champiñones Crema de leche Perejil Nuez moscada Aceite de oliva...
Codornices a la sal
Quails to the saltDes courgettes caprese avec oignonQuaglie al saleWachteln zum SalzGuatlleres a la sal INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN2 codornices limpias2 kilógramos de sal gruesa 1 calabacín1 puerro4 tomates secos1 huevo1/2 taza de aguaSalsa de soja2 ramas pequeñas de romeroPimienta negra molidaPerejilSalAceiteEspecias:1 cucharada de ajo en polvo2 cucharadas de mejorana seca1 cucharada de mejorana f...
Codornices asadas
La carne de las codornices es magra o blanca, con proteínas de alto valor biológico y rica en vitamina B6 y B3. Es baja en grasas, calorías y colesterol, muy recomendada en dietas orientadas al desarrollo muscular debido a la elevada cantidad de proteínas que posee. Resulta una carne muy tierna, y con un sabor sutil que se adapta a múltiples elaboraciónes e ingredientes. En esta ocasión haremos l...
Codornices estofadas con arroz o acompañadas con judiones de La Granja
CARMEROSA ha elaborado paso a paso estas codornices y el resultado no puede ser mejor. ¡No os perdáis la receta!
Codornices marinadas al horno
La codorniz es una carne con poca grasa, muy a tener en cuenta cuando queremoscuidar nuestra alimentación o seguir unadieta baja en calorías.Afortunadamente, hoy en día las encontramos en el mercado todo el año y podemos sorprender a nuestra familia con un plato exquisito, elegante y original.Podemos servirla con unas patatas al horno preparadas en la misma cazuela donde cocinemos las codornices...
Arroz caldoso con codornices
Imagina que eres un pájaro y que obviamente puedes volar por todo el mundo y posarte en cualquier árbol para descansar, meterte en cualquier agujero para refugiarte si llueve o para escapar de otros animales. Tú eliges dónde vas a ir porque eres completamente libre y digo yo que no debe haber nada mejor en la vida. Y entonces, con todo el mundo a tu disposición, se te ocurriría plantar tu nido en...
Codornices en salsa de nísperos
Codornices en salsa de nísperos
Una receta de restaurante de gran nivel: codornices en dos cocciones con salsa de chocolate
Codornices con salsa de chocolate. Desde el blog Oh My Cook BCN te explican cómo prepararla. ¿Te animas a probar esta combinación de sabores?
Perdiz, conejo, pato, codornices.... Apunta distintas recetas con carne de caza.
Para los que les guste la carne de caza, el autor del blog La Cocina de Masito ha recopilado 5 recetas ella. Puedes ver más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito.
Codornices flambeadas con alubias
Codornices flambeadas con alubias
Codornices al oporto
Hoy tengo un plato para chuparse los dedos. Una deliciosas codornices al oporto que podéis cocinar para cuando tengáis invitados a comer.La temporada de codornices comienza en septiembre. Aunque la codorniz es un ave de caza, también se puede comprar las que se crían en granja y se venden en los supermercados por un precio mu asequible.Codornices al oportoCodornices al oporto, ingredientes:4 codor...
Codornices en escabeche
Hoy os dejo la receta de un plato muy típico español y riquísimo en cualquier época del año, pero que sobre todo es perfecto para el verano y para la temporada de caza.Las codornices en escabeche es una receta muy sencilla de hacer, y si te gustan, cocinarlas en casa es bastante más económico que comprarlas ya escabechadas.En mi casa nos encantan los escabeches, bien sea de carne, pescado o de ver...