Macarrones con salsa ragú
Macarrones con salsa ragú
como hacer ragu de ternera
62 ideas encontradas.
Ragú de ternera
Ingredientes para 4 comensales 1 kilo de ragú de ternera,3 zanahorias,2 cebollas grandes,3 cucharadas de tomate frito,1 ajo,Harina,Mantequilla,Hierbas aromáticas,1 vaso de vino blanco,1 patata,Sal,Pimienta Partimos el ragout en tacos y lo salpimentamos.Lo pasamos por harina y lo freímos en mantequilla. Reservamos.En la mantequilla que queda, pochamos la cebolla picada, el ajo, las hierbas aromáti...
Ragú de ternera fácil y sabroso
Vídeo receta del ragú de ternera fácil y sabroso: Ragú de ternera fácil y sabrosoDificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 1 hora 20 minutosIngredientes: 1/2 kg de carne de ternera troceada para guisar (yo he usado falda) harina 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 zanahorias medianas, unos 250 o 300 gr 3 o 4 cucharadas de salsa de tomate (receta casera aquí) 1 vaso de vino tint...
Cocina salada internacional: conociendo recetas de otras partes del mundo
Una original recopilación de platos compartida por la autora del blog La Taza de Loza.
¿Buscas una salsa diferente para pastas y pizzas? Mira esta boloñesa con licuado de pimiento rojo
Una sugerencia sensacional del blog EL SABER CULINARIO.
Casarecce con ragú de ternera
Un estupendo plato de pasta con el que disfrutar en la mesa Un modo clásico de comer la pasta. Casarecce con ragú de ternera. Deliciosa combinación que cocinamos con paciencia, tiempo y eso se nota en el resultado final. Espolvoreamos con queso parmesano en polvo y a disfrutar de este plato de pasta!! Mira aquí para más platos de pasta Ingredientes:400 gr. casarecce300 gr. ternera molida2 cuchara...
Ragú de ternera
El post de hoy te servirá para preparar multitud de platos, por ejemplo una berenjena con esta salsa ragú, o un plato de pasta.Es una salsa deliciosa fácil de hacer aunque eso sí, te llevará un tiempo ya que requiere hacerlo con mimo, despacito a fuego lento.El ragú es un guiso de carne de origen italiano cocinado con verduras, tomates y carne. El ragú se divide en la salsa boloñesa, hecha con car...
Guisos caseros de carne
Os dejo el vídeo de una receta de un guiso casero de carne que os puede interesar.Vídeo receta del pollo guisado con cerveza: Guisos caseros de carneCaldereta de cordero con alcachofasEstamos ante uno de los mejores maridajes entre alimentos que podéis utilizar en un guiso. La carne de cordero y las alcachofas tienen un sabor excepcional por separado, pero juntos bueno, mejor os dejo que lo probé...
Cómo preparar Lahmacun
Lahmacun o pizza turca. Aprenderás a prepararla gracias a la detallada explicación de la receta que te dan desde el blog DESSERTS ABAD.
Pasta al ragú blanco de cordero
Pasta al ragú blanco de cordero
Ragout de ternera
Ragout de ternera, presentación:El ragout o ragú es un guiso que suele ser de ternera, aunque también se puede hacer con cordero o algún tipo de ave. Esta receta la tenía mi madre desde hace muchos años (era yo una niña) y es un plato que en casa siempre ha gustado mucho.He pensado que este guiso puede ser una buena opción como primer plato para Navidad, ya que no es nada pesado y eso nos permitir...
Casarecce con ragú
Hace un par de meses, Adela, una amiga de mi hijo me regaló dos paquetes de pasta seca y ecológica.Una de ellas la conocía (aunque no la habia probado ni cocinado), los orechiette.Pero la otra no la había visto nunca. Mi conocimiento de la pasta italiana es muy reducido. Conozco lo que probablemente todo el mundo conoce, es decir, macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis...Pero esta pasta en c...
La Autentica Receta Italiana de la Lasaña de Carne con Boloñesa y Bechamela Caseras
Lasaña de Carne | Receta de Lasaña | Lasagna Recipe
Ragú de cordero
Ragú de cordero o guiso de cordero. El ragú es un guiso de origen francés que consiste en estofar los trozos de carne en sus propios jugos junto con una salsa. Un plato tradicional francés muy parecido a nuestro guiso de carne. En esta ocasión es un ragú de cordero, un guiso muy bueno y con mucho sabor, acompañado de una patatas fritas. También se puede acompañar con verduras, setas......
El ragú o ragout
¿Te suena? Seguro que ahora mismo no sabes lo que es pero, si te gusta la lasaña, ¡lo has comido un montón de veces! Se trata de una salsa, que se incorpora a muchos platos de pasta, y que es el ingrediente fundamental de la lasaña. Sigue leyendo que te voy a contar un poquito más.Su preparación es muy sencilla. Lo único que hay que hacer es dejar cocer carnes o pescados en sus propio...
Salsa ragú receta original Italiana
Salsa ragu boloñesa Aprende a elaborar la salsa ragù boloñesa para que te quede perfecta y al estilo tradicional italiano. Esta salsa boloñesa sirve para acompañar platos de pasta fresca como fettuccine or tagliatelle. O para preparar la mejor lasaña tradicional italiana. Sin una buena salsa ragù es imposible hacer un buen plato de pasta con todo el sabor Italiano sin duda, para la pasta, el me...
Arancini de arroz – Bolas de arroz rellenas de carne – Arancini al ragù
Ingredientes bolas de arroz rellenas de carne para 2-4 personas: Para el risotto: 3-4 puñados de arroz redondo, caldo vegetal, parmesano rallado y mantequilla. Para empanar: 1 huevo, 3 cucharas de leche, sal y pan rallado. Para el ragú: 200 gr. de carne picada mixta de ternera y cerdo, media cebolla morada, medio tallo de apio, 500 gr. de salsa de tomate, medio vaso de vino tinto, romero, tomillo,...
Ternera en salsa Receta de la Abuela
La ternera en salsa o ragú de ternera, es una receta originalmente atribuida a los franceses, pero que de manera paralela cuenta con interpretaciones tanto o más ricas en otros países, como en España, donde destaca la tradicional caldereta, o en Hungría, con el ampliamente extendido Goulash en toda la región de Europa del este. Incluso la Real Academia de la Lengua nos da una definición, poco pre...
6 recetas con ternera fáciles
6 recetas con ternera fáciles, presentación:6 recetas con ternera fáciles. Estofados, guisos, carpaccio,… Recetas con las que podrás aprovechar al máximo la carne de ternera.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos.Estofado de ternera con patatasUn guiso de ternera espectacular tenemos aquí amig@s. Se puede comer sin patatas, pero poniéndole unas pocas queda mucho mejor, a...
7 recetas con ternera
7 recetas con terneraLa carne de ternera es una maravilla en la cocina, muy nutritiva. Hoy hemos preparados estas propuestas para que cada día la puedas hacer de forma diferente. Por eso te presentamos estas 7 recetas con ternera.Denominamos ternera a aquellas vacas que tienen, al menos, 6 meses de edad en el momento del sacrificio, pertenece al grupo de la carne roja, rica en hierro.Para poder ve...
El mejor espagueti a la boloñesa para comer en familia
Hoy nos encontramos para hablar sobre una pasta que forma parte de las recetas de la abuela. Uno dice espagueti a la boloñesa y piensa en una mesa larga llena de familiares un domingo al mediodía. Pero la receta de hoy es tan fácil y sencilla que incluso la vas a hacer para comer sentada en el sillón mirando tu serie favorita. Eso sí Que no te quede ninguna duda que tu casa va a tener aroma a comi...