Masa quebrada o masa brisa. ¡Aprende a hacerla!
La masa brisa o masa sablée es perfecta como base de tartas, tanto dulces como saladas, y también para hacer galletas. Te enseñan a hacerla desde el blog COCINA CON GEMMA.
masa brise
2.039 ideas encontradas.
Cómo hacer masa quebrada o pasta brisa
Todos los secretos para hacer masa quebrada te los trae la autora de LA COCINA FÁCIL DE LARA: cómo hacerla dulce y salada, cómo trabajarla y cómo cocinarla. ¡Completísimo!
Cómo preparar masa quebrada o masa brisa casera muy fácil
Prepara tu propia masa para pasteles o quiches gracias a la receta de ANNA RECETAS FÁCILES.
Tarta de queso con leche condensada y una masa de pasta brisa
De las tartas de queso más ricas que vas probar, sin duda. Toma nota de cómo hacerla gracias a la receta de blog LOS MUNDOS DE NOE.
Masa quebrada para empanadas, quiches y tartas saladas
LAS RECETAS DE LAURA nos muestra cómo podemos hacer la masa quebrada, una receta básica en cocina.
Tarta de masa brisa con manzana, cebolla y queso
Qué tarta salada tan rica te enseñan a preparar en este post. Hay vídeo receta incluida.
¿Tienes masas brisa y sablée y no sabes cómo usarlas? Miras estas 5 ideas
Una selección de postres variados con estas masas que comparte la autora del blog PATTY'S CAKE.
Inventos extraños, pero que salen fenomenalmente bien: tartaletas de natillas
Tartaletas de natillas. Prueba este exquisito experimento que han hecho en el blog Rebelión en tu Cocina .
QUICHE CON MASA BRISA DE AGUACATE
Ingredientes: 6 personas2 aguacates maduros400 grs de harina leudante y algo más para espolvorear6 huevos grandes300 grs de guisantes congelados90 grs de queso cheddar15 grs de albahaca100 grs de ensalada de hojas variadas1 limónElaboración:Partimos los aguacates por la mitad, deshuesamos y pelamos. Pesamos la pulpa, se necesitarán unos 200 grs, si no hay bastante, lo completaremos con aceite de o...
¿Sabías que puedes hacer una quiche vegana? ¡Está mucho más buena de lo que imaginas!
Una textura cremosísima y un sabor inmejorable. Todo lo que puedas desear de una quiche sin una pizca de producto de origen animal
Original pie de manzana servido dentro de una manzana
Nos parece una propuesta de lo más original esta receta del blog ESPLENDOR EN LA COCINA.
Tarta salada de gambas y espinacas (Quiché)
Una tarta salada que queda buenísima y que no tiene ninguna complicación. Te apuntan cómo prepararla desde el blog EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
MASA BRISA SIN GLUTEN
MASA BRISA SIN GLUTEN
18 RECETAS DE PASTELES Y TARTAS SALADAS QUE DEBERÍAS PROBAR
Para ocasiones especiales, y también en el día a día, las recetas de pasteles y tartas saladas que verás en este post serán una tremenda ayuda a la hora de confeccionar tus menús. Y tienes ¡¡nada menos que 18!!
MASA QUEBRADA O MASA BRISA
MASA QUEBRADA O MASA BRISA
Empanada de guisantes y beicon ¡Dásela a los niños!
BON APPÉTIT MAMÁ nos cuenta cómo hacer una empanada que volverá locos a grandes y a pequeños.
Tarta de crema pastelera y merengue
"No os voy a descubrir nada si os digo que una tarta que combine la crema pastelera con el merengue es una verdadera delicia. Pero sí os sorprenderá saber que es sencilla de elaborar y no resulta excesivamente costosa." Una idea de DULCES FELICIDADES.
Masa quebrada o brisa sin gluten
La masa brisa o pasta quebrada, es una masa dura que se emplea para bases de tartas, o tartaletas dulces o saladas.Se le llama quebrada debido a que su textura después de hornearlas es quebradiza, pero queda muy rica y es muy fácil de hacer.La podemos hacer con gluten o sin gluten , solo hay que cambiar el tipo de harina, pero el proceso es similar. Hoy os la dejo SIN GLUTEN. Otro días os pondré l...
Galletas fáciles con masa brise
Lo que pasa cuando necesitas galletas para acompañar un café, se te han acabado y no tienes un super cerca donde ir a comprarlas, es que siempre puedes tirar de lo que tienes en la despensa, encender el horno y hacer unas pocas. Realmente estas galletas brise son fáciles de hacer, quedan muy ricas y, aunque la masa brise se suele preparar con harina normal la hemos hecho con harina de fuerza. Lo q...
Pasta brisa (masa quebrada)
Pasta brisa (masa quebrada)
Dorada en papillote con masa brisa
Dorada en papillote con masa brisa