Tenía un paquete de alubias pintas de León pendiente de cocinar, pero no encontraba ni el momento ni el método… Al final, después de leer varias recetas, me decanté por adaptar la que venía en el paquete… Invité a mi amiga Penelope con su hija a comer y a los dos quedaron encantadas!INGREDIENTES (para 6-8 personas) 750gr de alubias pintas secas 2 hojas de laurel Agua para cubrir las a ...
Los nutricionistas están cansados de decir que no consumimos apenas legumbres, así que hoy comparto una receta de alubias pintas con verduras para animarte a hacerlo. 1. El ingrediente a tener en cuenta: las alubias pintas2. Ingredientes3. Elaboración5. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: las alubias pintasLa alubia Pinta se cultiva en casi todo e ...
Empezamos la semana con un plato de cuchara, contundente y de categoría!!Vamos a entrar en la estación del año que más frío hace, y no hay nada como un buen plato caliente para reconfortarnos cuando llegamos a casa, y si es de legumbres, que a mi me chiflan......mejor que mejor!!Tengo que reconocer que por aquí en la Comunidad valenciana no nos hace, de momento, demasiado frío, pero eso no es impe ...
Volvemos con las propuestas en Desafío en la cocina con un nuevo reto salado de la mano de Toñi.Nuestra Boss ha sido muy buena y nos pide una sopa o crema con nombre propio o famosas.Cuando la propuesta es tan fácil,lo difícil resulta es escoger una receta entre tantas.Al final me he decidido por una sopa muy completa,donde se mezclan varias texturas como la pasta y las legumbres Sopa de minestron ...
Ha llegado el otoño con fuerza, y con él los platos de cuchara. Una sana costumbre las recetas de legumbres, que además de aportarnos mucho ingredientes y se la base de una buena alimentación nos reconforta el cuerpo y la mente en los días fríos. La receta de hoy son alubias pintas con patatas. También conocidas en muchos lugares como judías pintas, habichuelas, frijoles, etc.. Para realizar la re ...
ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS Llevaban varios días avisando en la tele que iba a llegar un temporal de frío y nieve. Y anoche empezó a nevar en abundancia. Entonces empecé a pensar en la comida del día siguiente. Tenía que ser algo contundente para superar este frío que tanto odio. Este es un potaje contundente y con mucho sabor. Además con la alubia pinta, el caldo queda más cremoso y con. ...
Alubias pintas con costillas de cerdoIngredientes:2 tiras de costillas a trozos300 gr .de alubias pintas1 hoja de laurelAjos secos1 cebolla 1 tomate grande1 poquito de genjibrePreparación:Tenemos las alubias a remojo,desde el dia anteriorLas ponemos,en la olla rápida.y también echamos las costillasPonemos de caldo solo hasta cubrir un poco las alubiasEl laurel, lo dejamos hervir durante 45 m.mient ...
Hola a todo@s!! Aquí os dejo otras de las muchas maneras de cocinar las alubias en este caso pintas para que cada vez que las pongáis no repitáis receta. Ingredientes para 5 comensales350 gr. Alubias.,2 chorizos 1 cebolla. 2 patatas,aceite,un tomate,sal,comino,laurel 2 hojas.,1 pimiento Hola a todo@s!! Aquí os dejo otras de las muchas maneras de cocinar las alubias. ...
Un guiso de los clásicos: judías pintas al vino pinto, un plato rico de legumbres que nos propone MANDARINAS Y MIEL.
LLegamos a octubre, un mes mas con el #retocomermaslegumbres de #foodbloggersaragon. Hemos pasado unas fiestas del Pilar con un tiempo fantástico pero todo cambia y el tiempo también, así que con este fresco que nos ha dejado la pasada tormenta vamos a preparar esos platos de cuchara. Llego el otoño y los platos calentitos ¡¡Como siempre la receta es super fácil y esta vez no he cocido las legumbr ...
Desde que tengo la olla lenta no paro de preparar potajes y la receta que traigo hoy es una de mis favoritas, a mi madre le quedan mucho mejor que a mi y es normal por que es su receta. Este potaje es tan fácil que podría resumir la receta en una linea: – cortar, poner todo en la olla, tapar y dejar cocer-. Mi madre lo prepara en la olla exprés y el procedimiento es el mismo, aunque yo te ...
Un mes más La cocina Typical Spanish nos acerca la gastronomía tradicional de nuestras abuelas y madres a nuestras cocinas. Este mes contamos con la colaboración de Mar del blog Mar entre fogones, como anfitriona. Y ha sido ella la que nos ha propuesto esta iniciativa tan Typical. Legumbres.Yo he de reconocer que me encantan las lentejas y los garbanzos, pero no no soy muy amiga de las alubias, sa ...
Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas, como guisos, sopas, etc; que nos aporten energía y ayuden a calentarnos. En esta ocasión, hemos preparado un delicioso guiso de alubias pintas con arroz, como resultado obtendréis una receta muy sabrosa, saludable y fácil de preparar.Ingredientes (4 personas) 400g de alubias pintas cocidas 1 taza de café de arroz 100g de. ...
Alubias y garbanzos son las legumbres protagonistas en las recetas que ha recopilado en este post la autora de blog DULCEDELIMÓN.
Una ensalada diferente con frijoles pintos, pepino, maíz y cilantro. ¡Perfecta para una cena ligera o como entrante!
Este es uno de esos platos contundentes que te quitan el frío: Alubias Rojas con Costillas y Verduras.