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BERENJENAS A LA PARMESANALlevo unas semanas que me apetece hacer platos de la cocina italiana, hoy me he decidido por unas berenjenas a la parmesana, receta que está para chuparse los dedos. Tiene unos ingredientes que solo enumerándolos ya entra hambre, berenjenas, queso mozarella y parmesano, tomate, etc.Esta receta la he elaborado con productos de huerta ecológica, de mi proveedor habitual.Cad ...

Primeros Recetas Segundos ...

Tenéis que probar esta receta de berenjenas a la parmesana, están tremendas y son muy fáciles de preparar!! Ingredientes: 2 berenjenas1 cebollaUn diente de ajo3 tomates triturados/ralladosAzúcarHojas de albahaca frescaQueso parmesano rallado40 gramos de pan ralladoPerejil frescoAceite de oliva virgen extraSal Elaboración de la receta de berenjenas a la parmesana: -Cortar en rodajas ni muy gruesas. ...

cocina internacional segundos platos vegetarianos ...

Tengo unos familiares que siembran berenjenas blancas en su huerto ecológico y cuando comienza la producción de estas ricas hortalizas, siempre me regalan una buena cantidad. Este tipo de berenjena no es muy comercial y quizás sea desconocida para la mayoría de la gente, lo cual es una pena porque tienen un sabor ligeramente dulce, no son amargas y nos ahorran el paso de ponerlas a sudar para que ...

Recetas Caseras tererecetas Vegetales ...

Cómo hacer las más ricas berenjenas preparadas a la parmesana, receta tradicionalHola a todos…Las berenjenas a la parmesana (Melanzane alla parmigiana) es de esos platos que queremos comer siempre y no nos cansamos, viendo un libro de Jamie Oliver me recordó esta delicia. La hice con las berenjenas horneadas y no fritas, para que fuera un plato más sano. Jamie lo hizo con las berenjenas a la ...

Verduras beranjena en salsa de tomate beranjenas al horno ...

Una manera muy rica de comer este producto Hoy comparto esta receta de Berenjenas a la parmesana. Un plato muy divertido de comer, rico y nutritivo, que combina la verdura junto con dos tipos de queso y aromáticas como la albahaca. Una salsa de tomate hace el resto. Incluso a los que se resisten a probarla, con esta receta seguro que les gustan.Mira aquí para más recetas de verduras Ingredientes ...

Cocina Mediterránea Recetas Vegetariano

Como bien sabéis todos aquellos que nos venís siguiendo desde hace un tiempo, en el equipo nos encanta unir nuestras dos pasiones, los viajes y la gastronomía haciéndolo, sobre todo, con recetas que cumplan con tres premisas básicas: que sean fáciles, que sean sabrosas y, sobre todo, que sean sanas.Hoy en este rincón os traemos la receta de un auténtico clásico de la gastronomía italiana. Se trata ...