La cocina es el unico sitio donde todos se reunen para disfrutar de los sabores de la vida
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Para 10 racionesIngredientes:- 250 gr de harina de repostería- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr de azúcar- 1 sobre de levadura química- 4 huevos medianos- 1 cucharada de extracto de vainilla- 1 pellizco de sal- 1 vaso de coñac- 20 gr de cacao en polvoElaboración:En primer lugar precalentamos el horno a 180 grados y reservamos.Cogemos un bol grande y echamos la mantequilla y el. ...
De vuelta de unas pequeñas vacaciones en la montaña, ya he recargado pilas y estoy lista de nuevo para ponerme el delantal y dejaros los platos que se preparen en mi cocina. Empiezo con esta sencilla tarta, que he preparado en varias ocasiones y con diferente grosor.Desde que descubrí la calabaza en postres hace un par de años, he preparado unas cuantas tartas y bizcochos, la textura es húmeda alg ...
"Con la receta de hoy vas a poder tener la posibilidad de disfrutar y degustar un paté de sabor y textura casi idénticos al Foie Gras pero sin ningún tipo de crueldad animal. ¿Te animas a probarlo?". Por UTOPÍAS.
¿Buscas recetas con solomillo de cerdo? Pues mira esta preparación super sencilla y con un resultado buenísimo
Es hora de que te atrevas a hacer tus propios macarons. Estos del blog SWEET COOKIES BY BEA combinan sabores riquísimos: café y chocolate con licor.
Época de setas, así que vamos a aprovecharlas, aunque este año por el momento hay pocas...IngredientesCeps (Boletus Edulis)Aceite2 cucharadas de brandy (coñac)50 ml de nata líquidaQueso parmesano PerejilPreparaciónLimpiamos bien los ceps, (sin lavarlos) con un papel de cocina húmedo. Si la parte inferioir donde lleva la esponja está de color oscruro, yo la retiro.Laminamos los ceps finittos.En una ...
Si te vuelven loc@ las magdalenas caseras, no puedes perderte esta recopilación de recetas que ha hecho el autor del blog LA DULCE PASIÓN DE DAVID.
Para preparar cualquier carne guisada no necesitamos muchos ingredientes: la carne, ajo, cebolla, un poco de vino Y con eso ya tendríamos un plato muy rico. Pero también podemos añadir más cosas y que el plato salga de 10.Esta receta de ternera guisada la vi en el blog de La Cocina de Estela.Ingredientes (para 4 personas):Ternera para guisar: un kilo.Cebolla: una y 1/2.Zanahorias: 2.Ajo: 2 dientes ...
Los langostinos asados son fáciles y rápidos de preparar, se hacen solos sin salpicaduras ni humos, una gran ventaja a mi modo de ver. En casa hace bastante tiempo que estos langostinos al horno han sustituido a los langostinos a la plancha, el resultado es igual de bueno, si no mejor, y el trabajo se reduce a la cuarta parte. Una fuente repleta de langostinos es casi una obligación en los menús. ...
Aprende a preparar un fricandó de ternera, que además puedes tener listo horas antes, ¡incluso el día anterior y estará más rico!
"Un guiso de sabor espectacular", así describe ORIELOS KITCHEN este plato de cuchara, ¡y tiene toda la pinta de que así sea!
ATRAPADA EN MI COCINA nos enseña de nuevo lo fácil que es sorprender con una elaboración sencilla. Si sois amantes del queso, esta receta os va a encantar.
Solomillo de cerdo a la pimienta (sin lactosa) con patatas salteadas
En algún momento harás un asado de carne, o a la plancha o barbacoa. Y sin más, con una salsa de acompañamiento, es suficiente. Aquí tienes la receta de 3 salsas básicas que te quedarán perfectas.
Mermelada de cerezas al coñac, dos versiones
!!! ALBÓNDIGAS EN SALSA DE COÑAC Y HUEVOS DE CODORNIZ ¡¡¡INGREDIENTES1 kl de pechugas de pollo trituradasperejil,sal , pimienta molida , aceiteun filete de jamón serrano picado en trozos pequeñospuré de patatas hasta ver lo que necesita1 huevo , 2, 0, 3 dientes de ajos picadoshuevos de codorniz cocidos1 vasito de coñac1 zanahoria , 1 cebolla dulcemedio vasito de vino dulce ...
Un sensacional plato de pasta del blog CUADERNOS DE COCINA.