potaje de cuaresma

214 ideas encontradas.

Llega Semana Santa, una fecha muy especial que todos marcamos con ganas en el calendario. Momentos muy familiares, de agradecimiento y de ricas comidas. Estas son los 10 recetas que no pueden faltar durante estos días de fiesta. ¿Nos ponemos manos a la masa?

Verduras y legumbres

Mi hermana borda los potajes. Os dejo esta receta espectacular con acelgas de la huerta de la tita Puri.¡Riquísimo!Ingredientes para 4/5 personas2 botes grandes de garbanzos hervidos4-6 trozos de bacalao en su punto de sal.1 manojo de acelgas4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 rebanadas de pan frito2 cabezas de ajos 1/2 cebolla, 1 hoja laurelPimentónVinagreAzafránSalPreparaciónHierve las ...

Legumbres cómo preparar un potaje potaje con espinacas ...

El potaje de garbanzos con espinacas es un plato muy completo ya que lleva verduras y legumbres. Es muy fácil de preparar aunque no se tengan muchos conocimientos de cocina. Plato de cuchara por derecho propio.No hace muchos años que el plato de los viernes era el potaje de vigilia, hecho con legumbres, verduras y bacalao.Os dejo la receta pero preparado con tocino y chorizo ibéricos. Lo de que se ...