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sopa minestrone receta

93 ideas encontradas.

Cocineraymadre hace 6 años

Sopa minestrone casera

Vídeo receta de la sopa minestrone casera: Sopa minestrone caseraDificultad: fácil           Raciones: 4 personas        Tiempo: 1 hora 40 minutosIngredientes: 100 gr de alubias blancas en seco 1 zanahoria mediana 1 patata mediana 1/2 cebolla mediana 1 diente de ajo Un mano de judías verdes 1 tomate 50 gr de guisantes 50 gr de panceta o jamón (opcional) 30 gr de pasta yo he utilizado caracolas A...

Blog de Kuinetes hace 8 años

Sopa minestrone

Dentro de nada empezará, también aquí en este blog, el ataque de las recetas hipercalóricas, de los turronazos caseros y de los postres navideños. Pero como no os quiero ningún mal y me gustaría que todos juntos nos saludemos de nuevo al terminar las navidades con las arterias intactas, voy a intentar combinarlo con platos lo más ligeros posible.He echado mano, cómo no, de mi queridísimo libro de...

Platos De Cine hace 8 años

Recetas de legumbres y sopas para el otoño

Llegan las recetas de legumbres. Os escribo desde la España otoñal, el invierno sigiloso aguarda tras los riscos y los aldeanos comienzan a partir leños gruesos para lo que vendrá. Las recetas de otoño apetecen, por las noches se siente el frío y más de una garganta irritada clama al viento por esta recopilación de recetas de plato caliente, plato reconfortante que recompone el cuerpo de una sola...

Cocineraymadre hace 4 años

6 recetas variadas de legumbres

Vídeo de 6 recetas variadas de legumbres: 6 recetas variadas de legumbres Dificultad: fácil                      Raciones: 4 personas Garbanzos con bacalao y espinacas Una receta tradicional de las siempre y muy arraigada a la Semana Santa ya que este rico potaje también se conoce por potaje de vigilia.Un plato de cuchara, casero y muy sencillo, pero de lo más completo y sabroso.Uno de esos plato...

Paulina cocina hace 6 meses

Cómo hacer la sopa minestrone en simples pasos

¡Buenos días queridos y queridas! Como ustedes ya saben, en Paulina Cocina nos gustan las comidas reconfortantes y nada es más reconfortante que una sopa. Nos gusta decir que es el tecito de las comidas. ¿Tenés frío?, ¿estás triste?, ¿te duele la panza? Te hago una sopita. Y la sopa minestrone es la reina de las sopas. Porque a pesar de su sabor complejo es relativamente fácil de preparar. La clav...

Blog de dulcetartulia hace 11 años

Minestrone con cremoso de queso y crujiente de jamon

La Minestrone es una sopa de verduras que incorpora jamón o carne, todo ello cortado en "brunoise", que es la forma de preparar los ingredientes en pequeños cubos regulares. Generalmente se utilizan las verduras de temporada  propias de la huerta de la zona correspondiente y aunque es un plato común en todas partes, en la península es mas frecuente en Navarra, La Rioja y País Vasco....

SOPA DE MENESTRA DE VERDURAS CONGELADA

Este día lluvioso pide a gritos un plato de cuchara calentito y reconfortante, he amanecido con ganas de cuchareo, por lo tanto me he puesto manos a la obra para hacer una deliciosa sopa de menestra de verduras congeladas. He utilizado verduras congeladas porque tenía que prepararla antes de salir corriendo a trabajar, obviamente puedes hacerla con tus hortalizas favoritas frescas y de temporada....

Tenedor Libre hace 8 años

Minestrone, una Sopa Italiana

El minestrone, minestrón o menestrón, es una sopa italiana, que se caracteriza por hacerse con varias verduras, generalmente que esten en temporada. La idea que le dio origen, como a tantas otras preparaciones tradicionales, era “ponerle lo que tenemos”. En esta receta nosotros usamos pasta, pero si querés, también podés hacerla con arroz.Para hacer esta receta vas a necesitar 50 gr d...

Marrón-Glacé hace 6 años

Sopa minestrone con alubias pintas

Volvemos con las propuestas en Desafío en la cocina con un nuevo reto salado de la mano de Toñi.Nuestra Boss ha sido muy buena y nos pide una sopa o crema con nombre propio o famosas.Cuando la propuesta es tan fácil,lo difícil resulta es escoger una receta entre tantas.Al final me he decidido por una sopa muy completa,donde se mezclan varias texturas como la pasta y las legumbres Sopa de minestron...

Minestrone

Minestrone. Receta italianaHablar de minestrone es hablar de la cocina mas tradicional italiana, en estos días en los que el frío y la lluvia se están haciendo notar y de qué manera, un plato de cuchara nos viene fenomenal y resulta de lo mas reconfortante y apetecible por tratarse además de un plato ligero y muy saludable.El minestrone es el equivalente a una sopa de verduras, se elabora norm...