Stollen de frutas glaseado o pan alemán de navidad. Una receta con denominación de origen desde 1997, en la ciudad de Dresden. Popularmente es conocido como "Dresdener Stollen" y solo se puede llamar así, si esta hecho en la misma ciudad que dio origen a su nombre.La receta tradicional se remonta al siglo XIV, se preparaba para los desayunos de advenimiento con aceite, agua y avena. Con el paso de ...
Una tarta riquísima y muy tradicional y el relleno lo podéis hacer como más os guste, de trufa, nata o crema.Aqui os dejo otras versiones a modo tradicional por si no tenéis thermomix.1ª Receta Tarta SAn Marcos Rellena de nata, trufa y yema quemada2ªReceta Rellena de trufa y yema quemadaTarta San Marcos TM5:Ingredientes:2 Planchas De Bizcocho De LimónIngredientes Para Cada Plancha:5 HuevosLa Casca ...
ChefBosquet septiembre 20, 2021 6:32 pm Ayer fue día de celebración. El mayor de la casa cumple años y qué mejor forma de celebrarlo que con una fiesta healthy. Una merienda saludable en la que no faltó de nada. Todo casero, natural y libre de azúcares añadidos. Y hoy os vengo a avanzar uno de esos elementos que no pueden faltar en una fiesta de cu ...
Bizcochos fáciles y rápidos para todos los díasHa llegado septiembre y con él hemos vuelto a nuestras rutinas. Sí, porque en septiembre no existe solo la “vuelta al cole” como dice una conocida marca española; los que dejamos el cole hace tiempo en septiembre nos encontramos con muchas rutinas de las que nos habíamos olvidado durante el verano. En mi caso, por ejemplo, la rutina más tediosa es sa ...
Esto, aunque no lo parezca, es una receta de aprovechamiento. ¿Y que es lo que se aprovecha? Pues las magdalenas que en alguna ocasión hemos comprado por "bolsones" (nada que ver con mi admirado Bilbo Bolsón por cierto), y que, pasados algunos días, van endureciéndose hasta hacerse de obligado cumplimiento, el bautizo de las mismas en alguna taza de humeante café, té o porqué no, chocolate bien ca ...
HOJALDRE GLASEADO CON AROMA DE ANIS, RELLENO DE NATA MONTADA AVAINILLADA CON FLORES DE ALMENDRAS Y GUINDAS.
El turrón es un alimento esencialmente calórico pero que aporta varios nutrientes esenciales para nuestra dieta.Los dulces son una tentación exquisita a la que es difícil resistirse. A nadie le amarga un dulce, dice el refrán, pero la hora de tentarte, escoge bien. Una ración de turrón, 3-4 trozos, proporciona una cantidad nada despreciable de calcio (270 mg) y 470 calorías.Dependiendo de la calid ...
¡Está noche la receta no podía ser otra! Una de las cosas que me encanta ( ya lo comenté en otra entrada), es el olor que hay en casa cuando se cocina un bizcocho, galletas... Para mí es el olor que me gustaría que mis hijos recordarán siempre, y en una tarde-noche como la de hoy, con frío y lluvia fuera (no fue lo ideal para ver la cabalgata pero los peques disfrutaron igual), el olor que impregn ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades azúcar 6 cucharadas harina 6 cucharadas levadura 1 cucharada piña en almíbar 1 kg. nata montada 400 gr. almendra 150 gr. guinda en almíbar [imagen=1824820]Para preparar el bizcocho, separar las claras de las yemas y batir éstas con azúcar hasta que estén bien cremosas. Se montan las claras a punto de nieve y se mezclan, cuidando que no se bajen, ...
Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes:4 boniatos grandes2 youres griegos1 bote nata spray4 cucharadas azúcar morenouna cucharadita de canela en polvouna pizca de salnuecesPreparación:Lavar los boniatos y cocinarlos con piel, ( al horno, hervidos, etc.). Una vez cocinados, dejarlos enfriar un poco y pelarlos. Una vez pelados, cortarlos a trozos grandes y ponerlos en una ...
Hola a tod@s.Cuando se aproximan estas fechas nos encanta hacer los roscones caseros, relleno o no, esto va a gustos la verdad es que es muy gratificante hacerlo en casa, sobretodo si sale rico.La verdad que este último esta muy rico la receta del roscón la dejo en un enlace más abajo hoy vamos a darle una forma diferente y queda muy bonita por lo menos me lo parece a mi.Y el sabor será el que tu. ...
Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absolutoComenzamos una nueva temporada en el blog y había que preparar algo grande!. Muchas son las novedades que os traeré durante los próximos meses, pero para inaugurar esta temporada os traigo un nuevo artículo donde, con la ayuda de dos grandes profesionales, analizamos una vez más lo que está pasando en el mundo de la repostería creativa y el sugarcr ...