La receta de hoy es bien sencilla, un riquísimo bizcocho de limón o LEMON CAKE, una merienda, mitad bizcocho, mitad pastel, ya que la parte inferior es densa y ácida y la parte superior es esponjosa y suave.Eso sí, advertencia, sólo apto para los que les encante el limón, ya que es un bizcocho donde el sabor de limón predomina sobre todo.Esto es cuestión de gustos, a mi marido no le gustó demasiad ...
Recetas de tartas sin horno. Una numerosa recopilación de ideas que ha hecho la autora del blog Kids & Chic. En su Facebook https://www.facebook.com/Kidsandchic2013 vas a encontrar muchas más recetas
El pasado miécoles 9, María de @fogonesymelones me invitó a viajar al Reino Unido elaborando una receta dulce de este país y con lo que me gusta su gastronomía no dudé en participar en el Reto nº16 #nuestrosdulcesporelmundo organizado por Sandra de @lacocinadelapilahita, Nuria de @lacocinadenunita y @nuestrosdulcesporelmundo. Para este reto vamos a elaborar todo un clásico de la repostería pero, ¿ ...
Por increíble que parezca, esta archi-conocida tarta no la había hecho nunca... sí que había hecho el lemon curd (receta aquí) y el merengue por separado, incluso la masa quebrada casera, pero no había hecho lo más sencillo, que es juntar esos tres elementos para disfrutar de sus sabores juntos, y es que es realmente una delicia...No está claro el origen de este pastel, pues hay versiones distinta ...
Lemon pie es el nombre que se le da a este pastel tradicional de la cocina estadounidense y británica. Consiste en una masa quebrada rellena de crema de limón y cubierta de merengue suizo y que después quemaremos con un soplete.Esta receta es una de esas que tienes en pendientes, te gusta, pero no tanto como para hacerla “YA”. La vas dejando, la vas dejando hasta que un día te decides, ...
Hay una copla que siempre me viene a la memoria cuando se habla del Día de la Madre. Es aquella que dice “Menos faltarle a mi mare/ to te lo consiento, serrana/ menos faltarle a mi mare/ que una mare no se encuentra/ y a ti te encontré en la calle” ¡Toma ya” (rasgueo de guitarra). ¡Más claro, agua! Bueno, pues esta copla, titulada “Glosa a la Soleá”, la escribió en su día el poeta y letrista sevil ...
Recetas Reto 'Alfabeto Dulce' Marzo 2014 - Ingrediente: Galletas
Ha llegado el calor infernal a nuestras ciudades y este post con recetas de postres fríos para elegir harán de tu día un día mejor. Descubre estas buenas ideas de postres para comer bien fríos y baja la temperatura corporal. Un chapuzón en la piscina también ayuda, pero si estás encerrado en casa con las persianas bajadas hasta los tobillos, te animo a preparar cualquiera de estos deliciosos postr ...
Postres hechos con galletasLas galletas por sí solas son un desayuno o merienda ideales, pero además, con ellas podemos preparar infinidad de postres y dulces que están aún más ricos. Hoy vamos a ver 10 postres hechos con galletas que están súper ricos y son fáciles de elaborar. Así que no pierdas detalle.Hemos preparado una recopilación de postres hechos con galletas que podrás preparar en casa d ...
Cuando oímos hablar de Londres pensamos en sus preciosos monumentos, pero además, posee multitud de sitios en los que disfrutar de deliciosas comidas. ¡No te pierdas la siguiente guía!
Bon appétit amig@s,Mañana es domingo , tengo invitados para comer y quiero preparar un postre de lujo pero que a la vez pueda tener ,por lo menos, gran parte de la preparación hecha con anterioridad. Nada mejor que un Lemon pie (pie significa pastel en ingles) oTarta de crema de limón con un riquísimo merengue.Reconozco que es un poco laboriosa ya que son 3 preparaciones pero preparé la crema de l ...
Sin duda, los postres con limón son un acierto siempre. Es un aroma clásico, que no deja de triunfar allá por donde vaya. En este blog tenéis unas cuantas recetas con este cítrico (¡¡alrededor de unas 34!!). ¿Se nota que nos gusta, verdad?El limón es un ingrediente súper versátil en repostería y tiene muchos adeptos (entre los que yo también me encuentro), y buena muestra de ello la encuentro en m ...
Os voy a dejar una lista con los postres que triunfan este año. Sí, hemos empezado fuerte y ya puedo preparar una recopilación de postres de éxito con sus recetas detalladas. Si te gustan las recopilaciones tengo una sección de recetas seleccionadas para ti, no dudes en consultarla. Como decía Gabriel García Márquez, El amor es tan importante como la comida. Pero no alimenta. Por ello te invito a. ...
Mi limóm, mi limonero, entero me gusta más. Un inglés dijo yeah,yeah,yeah,yeah y un francés dijo oh lalá…Así comenzaba aquella vieja canción, allá por los años 60. Me viene la letra de éste estribillo a la memoria y la voy canturreando mientras pienso en la introducción de éste delicioso postre que hoy comparto con quienes seguís “Mi Cocina” virtual. Mientras la canturreo vuelvo a decir que q ...
Postres con frutasLa fruta por sí sola es un postre espectacular. Si además, la usamos como ingrediente en alguna elaboración dulce, el resultado ya se convierte en algo de categoría superior. Los postres con frutas que hoy te proponemos te van a encantar y los puedes compartir con quier tú quieras.Estos postres con frutas que hoy preparamos son una selección de las mejores y más fáciles ideas qu ...
La crema pastelera, también conocido como Crème pâtissière, es la base de diferentes postres franceses e italianos como por ejemplo los profiteroles, las tartas frutales o el postre Napoleón de nata y crema pastelera (Mille-Feuille). Es una crema versátil a la que se le puede dar sabor con otros ingredientes como por ejemplo limón, café, vainilla e incluso chocolate. Hoy te dejaré la receta de la. ...
¿Quién puede resistirse a un espectacular pastel de chocolate? En especial en épocas invernales, a la hora de la merienda, con un delicioso café humeante… Absolutamente nadie. Por eso, en esta receta, queremos enseñarte a hacer un pastel de chocolate muy especial, muy fácil de hacer, e increíblemente delicioso. El secreto que lo hace tan irresistible es que el relleno está hecho de la misma masa q ...