pescado a la parrilla

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Ingredientes para 4 comensales Cigala 800 gr. limón 1 unidad aceite de oliva extra 1 chorrito sal maldon Cortamos las cigalas por la mitad en sentido longitudinal, las colocamos en una bandeja refractaria con el corte hacia arriba para que no pierdan su jugo y las regarmos ligeramente con el aceite. Colocamos la bandeja bajo el grill caliente de 1 a 3 minutos (según el tamaño), lo justo para que. ...