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Platos con carnes distintas cocinadas de forma diferente. Una recopilación del blog LA COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
guiso de ternera y setas
186 ideas encontradas.
CARNE
Ternera
Vino
Al igual que con los mejores ingredientes, se consiguen los mejores platos, utilizando buenos vinos el resultado es mucho mejor. Esta es la clave para hacer este guisado de ternera, ¡utilizar un buen vino tinto! Es la recomendación del blog de EL PASAPLATOS, que nos deja esta receta tan completa. Perfecta como segundo plato o, incluso, único si lo acompañamos de de patatas fritas o arroz hervido.
fricandó wikipedia; fricandó de vedella amb moixernons; fricandó de ternera; fricandó amb bolets senderuelas; fricandó de vedella; fricandó matiner
BOCADOS CASEROS nos deleita una vez más, gracias a una receta de lo más tradicional: fricandó de tenera.
recetas de cocina
carnes
Cuando invitas a gente a comer o cenar, un redondo es una solución perfecta. Lleva su trabajo, pero si lo haces bien, queda delicioso. Toma nota
platos principales
recetas ternera
recetas carne
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Esta salsa de setas y champiñones está increíble, y la puedes usar con carrilleras de ternera, como en esta receta, o con cualquier otra carne: lomo de cerdo, solomillos, ...
Segundos
guiso de ternera y setas
preparar ternera con níscalos
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En la época de las setas frescas hemos de aprovechar y preparar excelentes platos con estos hongos frescos, aunque esta receta de Ternera Estofada con Setas, que me enseñó mi abuela que era una gran cocinera, también la podemos hacer con setas en conserva.Clica en la imágen para reproducir el vídeo de la receta INGREDIENTES: 800 grs. Jarrete de Ternera (Morcillo) 350 grs. Níscalos (Rovellons) 1 C ...
general
TERNERA GUISADA EN SALSA DE SETAS Y CERVEZA (Olla Express)
estofado de carne
estofado de carne tradicional
No hay nada mejor que las recetas tradicionales, y si tenemos frío no hay nada supera a un plato de cuchara, como este estofado de carne con mucho sabor que te va a sorprender
LA COCINA DE MERCHE BORJAS nos enseña a hacer este platazo a base de costillas al chimichurri. Un capricho total.
primeros platos
No dejes de apuntar en tu recetario estas 4 recetas de cuchara que ha recogido en este post la autora del blog ANNA RECETAS FÁCILES.
trucos
alimentos vitamina d
vitamina d
Cada día se conocen más casos de falta de vitamina D, un componente esencial para que nuestros huesos y músculos se mantengan sanos. ¿Lo bueno? Podemos obtenerla mediante alimentos tan cotidianos como estos, ¡descúbrelos!
ARROCES Y PASTAS
RECETAS PARA NAVIDAD
SALSEANDO (RECETAS)
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Un arroz siempre es un acierto, y este, con carrilleras, queda delicioso. Las carrilleras son tan suaves que casi se deshacen. Clic para ver esta receta con la que triunfarás.
entrantes
guarniciones
vegetarianos
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¡La de ricos usos que le podemos dar a los champiñones en la cocina! Como muestra, estas 5 recetas sugeridas por la autora del blog TAPITAS Y POSTRES.
Cena de Navidad
Comidas para Navidad
Comidas y almuerzos
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Aprende a preparar este guiso de cerdo tan rico y jugoso, de origen catalán: fricandó
POSTS COLABORATIVOS
comidas caseras de cuchara
comidas caseras recetas
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Después de los excesos navideños, viene bien comer sano... y gastar poco. Aquí tienes 7 recetas ideales para ello
Sin categoría
calamares
chirlas
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Cuando prepares esta sopa de marisco de RECETAS EXPRESS se inundará la casa de un exquisito aroma. ¡Qué pinta tiene!
recetas
En estos momentos en que se nos pone la carne de gallina al ver lo que ocurre en Ucrania, es buen momento para lanzarles buenas vibraciones repasando algunas de las recetas típicas de allí
cocina internacional
segundos platos
Pocas veces tenemos la oportunidad de conocer recetas tan tradicionales y ricas como el estofado de carne que nos muestra PATTYS CAKE y que arrasa en Polonia. Mira...
CARNES
carne de ternera guisada en salsa
carne guisada
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Las recetas caseras, elaboradas a fuego lento y con una gran dosis de cariño, son las mejores. Prueba de ello es el ossobuco en salsa que tenemos hoy, un plato de carne para servir los días de fiesta o laborables, sigue los pasos de su preparación y sorprenderás a todo el mundo con su delicioso sabor. Este ossobuco guisado es un auténtico lujo, si eres amante de la carne te rendirás ante él desde. ...
Carnes
Platos de cuchara
Tradicionales
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El guiso de ternera hecho en casa es la mejor comida casera para un día frío. Esta receta clásica es muy fácil de hacer y gusta a toda la familia.Un guiso es una combinación de diferentes ingredientes cocinados en líquido. Los guisos normalmente llevan verduras y carne. También se utilizan aves de corral y mariscos. Se cuece a una temperatura relativamente baja (a fuego lento, no hervido), lo q ...