harina integral de espelta

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integral masa madre panes planos

Hoy os propongo una receta muy fácil que preparo a menudo en casa porque nos saca de más de un apuro, especialmente a la hora de preparar la cena. Se trata de unos planos de harina integral de espelta y masa madre que podéis rellenar de lo que más os guste. Si tenéis masa madre muerta de aburrimiento en el frigorífico podéis utilizarla siguiendo las indicaciones que os doy unas líneas más abajo y. ...

Panes y masas Panificadora

Los panes hechos en casa son una delicia. La panificadora de Lidl nos facilita la labor una barbaridad, sobre todo cuando hay problemas de movilidad en brazos o manos que hacen más complicado el amasadoSi no lo vas a cortar para hacer tostadas puedes dar la forma que quieras y acabarlo al horno.Te recomiendo que reduzcas a un máximo de 9 gramos la levadura fresca aunque dejes el poolish más tiempo ...

saborea bizcocho crema ...

¿A quién le apetece un ligero y delicioso bizcocho relleno de crema? Aquí la solución, la receta de hoy es la clara muestra que lo saludable no está reñido con lo sabroso. Un bizcocho de harina integral de espelta relleno de crema pastelera casera. Aunque también está delicioso sin relleno. Apto para todos los gustos.  Perfecto para desayuno o merienda sin tener demasiado cargo de conciencia. Un c ...

Bizcochos y Cakes Fruta Dulces

Menudo nombre largo que le ha salido al bizcocho, jajaja, y lo cierto es que es un simple bizcocho de yogur tuneado para probar la harina de espelta integral que compramos el otro día en Mercadona.También he probado unas semillas de cardamomo que tenía desde hace un tiempo y que siempre me daba un poco de miedo usar, las he combinado con un poco de canela, junto al plátano y las nueces creo que fo ...