patatas hervidas

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Buenos buenísimos días a todos.Aunque esté haciendo un calor horrible, en casa nos siguen gustando los platos de caliente. Hoy os traigo uno que nos suele arreglar las cenas en más de una ocasión. ¿Te apuntas?Feliz día cocinicas.Ingredientes.-3 patatas3 rodajas grandes de merluza2 ajos2 hojas de laurelUnas pocas bolas de pimientaUn chorrito de aceite de olivaSalAguaPreparación.-En primer lugar, pe ...

¡Qué rica y qué versátil es la patata, podemos hacer tantas cosas con ella!En esta ocasión os propongo una receta fácil de hacer que puede servir para los más pequeños de la casa. Se trata de una versión de las famosas rosti veganas (unas ricas tortitas de patata que suelen hacerse con cebolla y queso). Ingredientes 3 patatas medianas 70g de queso vegano Sal, pimienta y ajo en polvo Aceite de oli ...

PESCADOS

Que bien nos vienen estos platos menos calóricos después de las consabidas fiestas...pero como bien se dice que nos quiten lo bailao .Se hace estas pescadillas en poco tiempo y quedan muy gustosas.Vamos con la receta queridas amigas.INGREDIENTES:* 1 Pescadilla limpia de cabeza , escamas y espinas dorsales por persona.* Dos tomates rojos.* 1 Cebolla grande.* 1 Pimiento rojo y verde medianos.* 2 La ...

Asturias De Tapa o de Cuchara Primeros Platos ...

Te traigo una riquísima receta, con un producto super asturiano: el Chosco de Tineo, un riquísimo embutido en el que utilizan para su elaboración diferentes partes del cerdo, lomo, papada, cogote, lengua, junto con pimientón dulce y picante, ajo. Se embucha en tripa de cerdo y se procede a su Ahumado. Es un embutido con Indicación Geográfica Protegida (IGP), si tenéis ocasión no dudéis en probarl ...

verduras cocina Gastronomía ...

Una de las razones que me movió a crear este blog era compartir las recetas que he ido recogiendo de mi madre y que guardo con cariño en mi cuaderno que ha ido creciendo con el tiempo con las aportaciones de familia y amigos.La cocina atesora un poquito de nuestra historia. En Burriana (Castellón), ciudad donde nací y viví mi adolescencia, lo tradicional era el puchero con pelotas el día de Navida ...