Ingredientes para None comensalesmedio kilo de garbanzos,medio kilo de espinacas,125 de bacalao,1 cebolla 2 tomates 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 huevos duros un puñado de arroz.,sal y colorante amarillo poner el dia anterior los garbanzos en remojo en una olla grande echar 3 litros de agua 3 dientes de ajo el laurel cuando este caliente poner los garbanzos cocer tres cuartos ...c ...
Tienes tantas recetas deliciosas con bacalao en este post elaborado por ANNA RECETAS FÁCILES, que te será complicado poder decidirte por una sola. ¡Pruébalas todas!
JAVIER ROMERO, RECETAS DE COMIDA FAMILIAR nos propone una de esas recetas que, según nos cuenta, apetecen mucho comer en invierno, además tiene un sabor intenso y ayuda a combatir el frío gracias a su contundencia.
En época de Cuaresma la tradición religiosa dictaba la "vigilia" o prohibición de comer carne, que además de estos 40 días, también se extendía a todos los viernes del año. Independientemente de las creencias de cada uno, hemos de reconocer que gracias a estos dictámenes religiosos, han surgido recetas deliciosas, combinando ingredientes que suplían a la carne, e incluso, mejoradas sin ese aporte. ...
Esta receta la publiqué hace tiempo. Hoy la he querido actualizar con el "paso a paso" y fotografías renovadas.Es una receta que me pasó mi tía Mila hace un tiempo.Ahora con el frío, apetece un buen plato de legumbres calentito, y esta receta además de estar riquísima es "ligera" ya que no es un potaje pesado y los ingredientes que lleva son ligeros y fundamentales para una dieta equilibrada. Lo s ...
Esta receta la publiqué hace tiempo. Hoy la he querido actualizar con el "paso a paso" y fotografías renovadas.Es una receta que me pasó mi tía Mila hace un tiempo.Ahora con el frío, apetece un buen plato de legumbres calentito, y esta receta además de estar riquísima es "ligera" ya que no es un potaje pesado y los ingredientes que lleva son ligeros y fundamentales para una dieta equilibrada. Lo s ...
Hoy os pongo una receta que no suelo hacer, es más propia de época de cuaresma ( para los que sean practicantes) aunque no entiendo porque no se puede hacer en cualquier otra época del año. Tenía unos trozos de bacalao que no sabía como usar, más que nada porque no soy muy de pescado y de hecho lo podéis comprobar en mi blog, así que se me ocurrió coger ideas por internet y al final lo que he hech ...
La historia de la gastronomía es la historia del mundo – (Carme Ruscalleda, chef española)Leí en una ocasión y se me quedó grabado en mi mente que nuestra alimentación, nuestra gastronomía, la de cada pueblo, de cada lugar, cada país, en definitiva la cocina en sí, está relacionada con la historia, con lo que fueron nuestros antepasados, con lo que somos y a lo que pertenecemos, es decir con nuest ...
Llega Semana Santa, una fecha muy especial que todos marcamos con ganas en el calendario. Momentos muy familiares, de agradecimiento y de ricas comidas. Estas son los 10 recetas que no pueden faltar durante estos días de fiesta. ¿Nos ponemos manos a la masa?
Para que nadie renuncie a las tradicionales tortitas de bacalao, mira esta versión sin gluten que nos traen desde el blog MANDARINAS Y MIEL. ¡Hay un completo paso a paso de la receta!
¡Hola!¿Preparados ya para las recetas de semana santa? Como no van a ser todo rosquillas, monas ni torrijas hoy os traigo un plato tradicional a más no poder. Potaje de vigilia de garbanzos y bacalao y ya os aviso que compréis pan, mucho pan… Os conté en esta entrada de la crema de guisantes a la menta que no soy mucho de platos de cuchara pero no sé si será que me hago mayor, que cada día m ...
No pueden faltar en tu mesa estos guisos o potajes donde los garbanzos y el bacalao son los protagonistas,
Recetas con garbanzos. Una recopilación de 5 ideas que ha hecho la autora del blog Cocina con Reina.
La receta que traigo hoy es una de esas recetas tradicionales que hacen las abuelas y las mamás y que no nos gustaban nada cuando éramos pequeños… pero que ahora que somos más mayores echamos de menos cuando llevamos mucho tiempo sin probarlas.Se trata de un potaje de garbanzos con bacalao y acelgas. Yo os traigo directamente la receta tal y cómo la prepara mi abuela, es más, la hemos preparado en ...
Este potaje que compartan desde el blog LA MESA DE GARNACHA no lleva bacalao, pero no por ello está menos rico. ¡Tienes que probarlo!
Estos Garbanzos con migas de bacalao es una variante del clásico Potaje de Vigilia, o de Cuaresma, en el que estos dos ingredientes van acompañados de espinacas.Sin embargo aquí hemos omitido este tipo de verdura en busca de un pequeño cambio para hacerlo más amable a quienes no gustan de las espinacas. Optamos por una cocción lenta de la legumbre, en torno a una hora, hora y pico. Ya dependerá de ...
INGREDIENTES.bacalao desalado.garbanzos.ajos, laurel.patatas.aceite de oliva.agua.patatas.El bacalao hay que echarlo en agua para desalarlo un día antes de poner el potaje y cambiándole el agua por lo menos dos veces.Poner dos trozos de bacalao por persona.Los garbanzos también se ponen en remojo el día de antes.Poner al fuego l ...
En la mayoría de estas recetas para Semana Santa y Cuaresma, el pescado es protagonista. Las ha reunido en este post la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Si estás siguiendo una dieta para bajar el colesterol 'malo', estas recetas que ha recogido PLATOS DE CINE, se ajustan a ella.