Esta es una famosa salsa griega, elaborada con yogur y pepino.Su textura, cremosa y con un sabor intenso, os encantará.Es perfecta para comer con verduras, acompañar pescados o carnes.Ingredientes 225 g de yogur griego sin azúcar 1/2 pepino pelado sin semillas cortado en cubitos El zumo de medio limón 2 dientes de ajos pelados y machacados Una pizca de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva Sal. ...
Estas son 4 recetas de Aperitivos para picoteo favoritas: la salsa Tzatziki, Muhammara, Baba Ganoush y Hummus de remolacha. Las puedes acompañar con pan, nachos caseros o con verduras crudas. ¿Con cuál de ellas te quedas?
Perfecta para ensaladas o para dipear. La receta es del blog SIEMPRE SIN GLUTEN.
Descubrí el kéfir por casualidad, en la sección de quesos frescos y yogures. Es como un yogurt líquido con múltiples beneficios para el organismo. Los 7 beneficios del Kefir e información nutricional - LactosaSe puede comprar hecho o hacerlo nosotros en casa si conseguimos los granos de kéfir.kéfir: qué es, para qué sirve y cómo prepararloEste es de la marca Pastoret y se encuentra fácilmente en l ...
Elaboración típica de las regiones de Grecia y Turquía. A veces salsa, a veces aperitivo, otras copa fría Les presento la receta de Tzatziki, una elaboración que puede servir de distintas maneras en función de pequeños matices en su elaboración. en este caso yo le he dado textura de salsa porque la usé como complemento a un producto principal (pollo, en concreto). Y para dipear unas verduras crudi ...
El tzatziki es una salsa de yogur y pepino típica de Grecia. Perfecta para acompañar con unas patatas u otras verduras. Es fresca, sana, apta para dietas y tan sencilla que pensarás, ¿cómo no se me ha ocurrido a mí antes?¿Qué necesito?200 gr. de yogur griego1 y 1/2 cucharada de zumo de limón1 pepino pequeño1 diente de ajocilantrosal¿Cómo lo hago?Primero pelamos el pepino, lo partimos a la mitad y. ...
PILPILEANDO nos habla hoy de la salsa tzatziki, una salsa fría de origen griego con base de yogur, pepino, ajo y especias.
Aprovechando que en el nuevo reto de Viaje entre sabores, el país propuesto es Grecia, para subir la segunda receta griega del blog. Esta vez el viaje lo ha propuesto Patricia de "Patyco.Candybar" para este novedoso reto (sólo he participado una vez, puedes ver la página con mi aportación AQUÍ) y si quieres saber algo más del reto de Marí Angeles del blog Recetas ABC, pincha en el log que te pongo ...
El Tzatziki griego es una salsa muy sencilla y rápida de hacer basada en 2 productos principales, el yogur y el pepino, es una salsa muy fresca y mediterránea que se acostumbra comer con platos de toda índole, desde entremeses (mezze), ensaladas, platos principales, con unos crudités de verduras, un Gyro (Kebab Griego), simplemente con pan pita, para acompañar pescados y carnes a la parrilla, sobr ...
El tzatziki es una salsa típica de las cocinas turca y griega que podemos elaborar como aperitivo de manera rápida y sencilla. La receta original se hace con pepino pero en esta otra variante vamos a utilizar remolacha. Verás que su color y su sabor no dejan indiferente a nadie!Tzatziki de remolachaAntes de pasar a la receta, veremos algunas de las bondades de la remolacha: para comenzar, purifica ...
Este plato casi impronunciable es una especie de salsa griega realizada a base de yogur y pepino que sirve para aperitivo para acompañar verduras crudas o cualquier tipo de pan. En este caso la he acompañado de pepino y pan tipo fajita, pero podéis empelar calabacín, zanahoria o vuestro pan favorito.Ingredientes:- 2 yogures griegos.- 1 pepino mediano para la salsa y otro para aco ...
En este enlace hemos recopilado 10 recetas de origen griego para que descubras esta deliciosa cocina sino aún no lo has hecho. Son recetas de blogs de RED facilisimo.com.
Aunque realmente esta no es una auténtica tzatziki, he optado por realizarla con daditos de pepino en lugar de añadirle el pepino triturado o rallado para que se note másal masticarlo. Ingredientes (2 personas): 1 pepino mediano1 yogur con sabor a limón1 limón (su zumo colado)1 rama de menta frescaSal Preparación: Pelamos y troceamos a daditos pequeños el pepino.Dejamos escurrir el exceso de agu ...
El tzatziki es una salsa típica de la cocina griega y turca. Su base es el yogur griego y es una salsa fría. En la receta de hoy vas a aprender a preparar tzatziki en Thermomix.Esta salsa es ideal para acompañar a un gyro griego. La receta que seguí para prepararla es de Thermomix Sevilla.INGREDIENTES:Pepino: uno.Aceite de oliva virgen extra: 10 gramos.Sal gorda.Yogur griego: 250 gramos.Vinagre: 5 ...
Hoy os recomiendo una ensalada diferente, realmente quería realizar una ensalada con pepino diferente y baraje varias ideas, viendo la receta en Cookpad de Amandine’s kitchen de su Ensalada griega de pepino (tzatziki), adapté su receta a los ingredientes que tenía en casa.Ingredientes (2 personas):1 pepino mediano1 yogur natural sin azucarar2 dientes de ajo1 rama de menta fresca½ limón o lima (su. ...