El otro día me apareció una bolsa de caracoles cocidos en mi congelador (sobrantes de otra receta) y se me ocurrió cocinarlos con arroz.Ingredientes (2 personas):250 g de caracoles cocidos2-3 puñaditos de arroz1/2 boniato1/2 cebolla4 ajosColorante alimentario (azafrán)AceiteConcentrado de carne (avecrem)SalPreparación:Aunque últimamente me he acostumbrado a cocinar en cazuela de barro, esta receta...
Los caracoles, o los amas o los odias :) Si eres de los segundos, necesitas echar un vistazo a este post ⬇
Un plato completísimo y saludable de pasta del blog MI PEQUEÑO RINCÓN.
Receta de Caracoles a la madrileña, con una salsa para mojar pan.Los caracoles no gustan a todo el mundo, pero a aquellos que sí comen este producto, les garantizo que con esta receta disfrutarán de lo lindo. Como siempre admite variantes: más picante o menos picante. En casa hay niñas, así que yo me corto un poco. Pero si les gusta el picantito, añadan otra cayena a la receta de hoy....
Desde SABOR EN CRISTAL nos llega esta receta deliciosa, original ¡y muy bonita!
Hoy os propongo un plato riquísimo para preparar un día de fiesta o para esta fiestas de Navidad, unas caracolas de pasta rellenas de carne, también se las conoce como conchas de pasta o lumaconi, que es como se la llama a esta pasta en Italia.
A quien no le gustan los caracoles es porque no ha probado esta receta en salsa. Prepara una buena barra de pan para mojar :)
La propia abuela de la autora de SOMETHING IS COOKING te cuenta con todo detalle y con mucho cariño cómo limpiar bien y cocinar unos caracoles en un guiso de rechupete.
Caracoles en salsa. Una receta para chuparse los dedos que nos han compartido desde el blog Pa Mojar Pan. ¡Toma nota si te gustan los caracoles!
Hay personas que no pueden con ellos, pero a los que nos gustan, una cazuela de caracoles, picantintos, con bien de panpara mjora...¡mmmmm! Esta receta es la típica de Madrid.
Si sufres de neuralgias, aquí tienes algunas recetas que te ayudarán a aliviarlas
¿No quieres caldo? Pues toma 3 tazas :) Si en tu casa gustan las sopas, toma 3 por el precio de una. Diferentes estilos pero todas muy ricas.
Prepara la cuchara para probar una de las sopas más internacionales y más ricas, Te dan la receta desde el blog JUEGO DE SABORES.
Recetas con chorizo. Una recopilación que comparte el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59 para ver más ideas.
No todo el mundo puede con los caracoles, pero a los que nos gustan... ¡mmmm! Con esta receta la salsa necesitará barras de pan para "el moje"
Granjas para la cría de caracoles ecológicos
Paellas y arroces. Una selección de platos con arroz de lo más variado que nos cuenta cómo preparar la autora del blog Dulces Sueños.
"Almejas a la marinera, una receta tradicional gallega, muy sencilla de hacer, ideal para preparar un aperitivo o en un entrante", por COCINANDO CON MONTSE.
¿Os apetece probar este delicioso plato a base de una pasta muy especial, algo de pollo y estos otros condimentos buenísimos?
Nos ha parecido una combinación muy original la de esta receta que nos traen desde EL CREPITAR DE LOS FOGONES. ¿A vosotros no?
Entérate gracias a BLUEBERRIES & OLIVES de la mejor sopa minestrone del mundo.