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como cocinar huevas de lumpo

38 ideas encontradas.

Recetas Italianas hace 7 años

Pasta con huevas de lumpo

Si solo usas las huevas de lumpo para tus canapés y aperitivos te estás perdiendo otras oportunidades con ella como esta receta de pasta del blog RECETAS ITALIANAS.

Recetas Italianas hace 7 años

Pasta con salmón y huevas de lumpo – Fettucce con salmone e uova di lompo

Ingredientes pasta con salmón y huevas de lumpo para 2 personas: 180 gr. de pasta fettuccine o espaguetis, 3 lonchas de salmón ahumado, 20 gr. de queso gorgonzola o queso azul, 1 cucharita de huevas de lumpo, cebolleta, cebollino, sal y aceite.La receta de pasta con salmón y huevas de lumpo, es un primer plato muy sencillo y sabroso, con un toque de queso gorgonzola o queso azul, o si os gusta más...

Dulce de Limón hace 8 años

Mousses dulces y saladas

La textura mousse en las recetas es suave al paladar. Si es una de las elaboraciones que más te gustan, no dejes de echar un vistazo a las recetas que ha reunido en este post la autora del blog DULCEDELIMÓN, todas ellas con textura mousse. Son ideas tanto dulces como saladas.

Tapa de alcachofa

Ingredientes:1 lata de alcachofas cocidas,huevos de codorniz,huevas de lumpo,harina,aceite para freir.Sacar las alcachofas de la lata y ponerlas a escurrir.Secarlas con papel de cocina, enharinarlas y freirlas en abundante aceite,poner a escurrir bien de aceite en papel de cocina, aparte freir los huevos de codorniz con cuidado de que las yemas no cambien de color.Recortar las claras para que qued...

Cóctel de gambas

El coctel de gambas es una de las preparaciones típicas de mi cena de nochebuena. Hace años que vamos a cenar esa noche a casa de mi suegra Maruja, y como primer plato, siendo el anticipo del marisco que viene después, como aperitivo, ¡vaya! preparamos un coctel de gambas. Por eso cuando en el reto de Desafío en la cocina propusieron un aperitivo navideño….¡equiliqua! ¡a por él!. En el Desafío se...

Marineras – Alcachofas rellenas – Bolitas de queso con crujiente de jamón.

A la fechas que estamos, ya mas de uno estará preparando el menú navideño y la entrada de hoy se lo dedico a estos tres manjares… tres recetas conocidas en la cocina española y que hoy le daremos su merecida entrada.Tener en cuenta las cantidades, sobre las bolitas de queso saldrá en torno a 10-12 bolitas. Espero que os guste.A continuación…Ingredientes: Marineras Ensaladilla rusa an...

SALSAS DERIVADAS DE LA MAHONESA

Buenos días, seguimos con la cocina básica, hoy os traemos algunas de las salsas derivadas de la mahonesa, las cuales las podremos usar estos días de fiesta para acompañar mariscos cocidos, salmones ahumados, ensaladas o canapés. Empezaremos por la Salsa Rosa o Salsa Cóctel, a la mahonesa que tenemos le añadiremos un poco de kétchup, un chorrito de zumo de naranja, una gotita de salsa perr...

Platos Plis Plas hace 3 años

Huevos rellenos de atún y falso caviar

"Comer más saludable y cocinar en menos tiempo" Apúntate Gratis para recibirrecetas nuevas cada semana ¿Te apuntas? apuntarme gratis Huevos rellenos de atún y falso caviarLos huevos rellenos son una receta de esas de siempre, de las llamadas “recetas tradicionales” porque gustan a todo el mundo y, porque con ella, siempre quedas bien, convirtiéndose en un entrante ideal o una...

JULIA Y SUS RECETAS hace 8 años

Menú especial Nochevieja

Como os prometí hoy vengo con una propuesta de menú para la cena de Nochevieja.Si la cena de Nochebuena es una cena familiar, tranquila, y reposada...la de Nochevieja es una cena bulliciosa, con rituales alegres y jocosos, como corresponde a la última noche del año...Es una noche en las que priman muchas supersticiones, desde ponerse ropa interior roja, echar algo de oro en la copa de cava...y por...